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我国食品添加剂生产中存在的问题及管理对策

发布时间:2018-06-16 22:43

  本文选题:食品添加剂 + 生产 ; 参考:《中国调味品》2015年04期


【摘要】:随着现代食品工业的飞速发展,食品添加剂已成为现代食品工业不可缺少的重要组成部分。食品添加剂直接关系食品品质和安全,关系国家政治稳定和社会发展,因此食品添加剂的安全生产也备受重视。通过对北京市食品添加剂企业生产现状的调研,分析了其中存在的问题,提出了相应的对策及监管建议,拟为广大食品添加剂生产企业提供有益的参考。
[Abstract]:With the rapid development of modern food industry, food additive has become an indispensable part of modern food industry. Food additives are directly related to food quality and safety, political stability and social development. Based on the investigation and investigation of the present production situation of food additive enterprises in Beijing, the existing problems are analyzed, and the corresponding countermeasures and supervision suggestions are put forward, which will provide useful reference for the food additive production enterprises.
【作者单位】: 北京市产品质量监督检验院;
【分类号】:F203;F426.82

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号:2028357

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