我国乳品可追溯体系发展现状及问题分析

发布时间：2018-07-06 15:43

  本文选题：乳品 + 质量安全　； 参考：《中国乳品工业》2015年06期

【摘要】：通过分析美国、欧盟、日本食品可追溯体系建设的特点和经验,在体系建设、监管以及政府支持力度上,为我国乳品可追溯体系的普及和推广提供有益借鉴。
[Abstract]:By analyzing the characteristics and experience of food traceability system construction in USA, EU and Japan, this paper provides useful reference for popularizing and popularizing Dairy traceability system in China in terms of system construction, supervision and government support.
【作者单位】： 中国农业科学院农业经济与发展研究所;中国农业科学院蜜蜂研究所;
【分类号】：F426.82;TS252.7

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本文编号：2103279