明星企业助力新疆产区大发展

发布时间：2017-08-13 13:16

  本文关键词：明星企业助力新疆产区大发展

  更多相关文章： 葡萄酒企业 葡萄酒产业 酿酒葡萄 风土条件 长城葡萄酒 橡木桶 葡萄酒生产 酿酒师 霞多丽 原酒

【摘要】：正一个产区,风土条件再优越,如果没有知名葡萄酒企业入驻,那将是没有说服力的。过去新疆的葡萄酒企业大多生产规模小,技术水平低,葡萄酒产业加工能力小,这与新疆"葡萄之乡"的盛名很不相称。再加上种植品种单一,使得有着先天优势的新疆酿酒葡萄却以原酒销售为主,处于大产区缺乏大品牌的尴尬境地。然而,最近几年,国内一些明星企业不约而同地来到新疆种葡萄、建酒庄,为新疆产区注入了新的活力。
【作者单位】： 山东省葡萄研究院;《中外葡萄与葡萄酒》杂志社;
【关键词】： 葡萄酒企业;葡萄酒产业;酿酒葡萄;风土条件;长城葡萄酒;橡木桶;葡萄酒生产;酿酒师;霞多丽;原酒;
【分类号】：F426.82
【正文快照】： 一个产区,风土条件再优越,如果没有知名葡萄酒企业入驻,那将是没有说服力的。过去新疆的葡萄酒企业大多生产规模小,技术水平低,葡萄酒产业加工能力小,这与新疆“葡萄之乡”的盛名很不相称。再加上种植品种单一,使得有着先天优势的新疆酿酒葡萄却以原酒销售为主,处于大产区缺乏

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