食品企业社会责任缺失原因分析及对策研究

发布时间：2017-09-14 08:08

  本文关键词：食品企业社会责任缺失原因分析及对策研究

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【摘要】：目前,我国食品安全问题越来越成为社会关注的焦点。导致我国食品安全问题的因素是多方面的,主要有食品企业社会责任意识淡薄,技术检测标准落后,法制建设滞后,政府部门、行业协会、新闻媒体、消费者等外部监管力量的缺失。解决我国食品企业社会责任缺失问题,一方面,食品企业必须切实担负起自己的社会责任,全面加强食品企业自身建设,主要是加强食品生产企业及企业员工的产品安全责任、商业伦理教育;组建食品企业社会责任内部监督机构。另一方面,大力加强食品企业社会责任的外部建设,主要是进一步完善食品质量安全相关法律法规体系与制度;明确政府各部门的职能,加大政府的监管力度和执法水平。同时,要充分发挥行业协会、新闻媒体和消费者的外部监督作用,从社会整体上促进食品企业社会责任水平的提高。
【作者单位】： 滨州学院经济与管理系;
【关键词】： 食品企业 社会责任 缺失原因分析 对策研究
【基金】：滨州学院“青年人才创新工程”科研基金项目(BZXYQNRW200815)
【分类号】：F270;F426.82
【正文快照】： 一、食品企业社会责任的解读企业社会责任(Corporate Social Responsibility,简称CSR)一词最早由美国学者谢尔顿于1924年提出,但直到1953年,随着R·鲍恩《企业家的社会责任》一书的出版,企业社会责任才真正被人熟知和运用。最近几十年来,随着经济社会的不断发展所带来的社会

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本文编号：848856