五星级GL酒店组织学习能力提升研究

发布时间：2018-03-28 05:37

  本文选题：组织学习能力　切入点：酒店管理　出处：《华东理工大学》2017年硕士论文

【摘要】：随着酒店行业"国内市场国际化"以及"国际竞争国内化"步伐的不断加快,所带来的是日趋激烈的市场核心能力的竞争。酒店作为企业组织,已经充分认识到人员价值是促进企业管理效能不断提高的关键能动性因素,各利益相关方连同企业组织应该建立一种稳定的、长期的良性成长局面。因此,利用科学的组织行为相关理论进行指导,相应的组织能力学习提高方法进行教育,切实提高酒店组织学习能力的不断提高迫在眉睫本文以某国际五星酒店GL酒店为研究对象,在阐述组织学习与酒店绩效相关关系的基础上,辨析酒店组织学习的过程和要素。通过组织内部调研,对组织学习现状进行SWOT分析,分析组织学习在酒店工作中的体现。最后,根据相应的调研结果及数据分析,优化现有资源的基础上,从策略、流程、知识、组织和技术各个层面综合提出提升酒店组织学习能力的系统化建议和展望。
[Abstract]:With the internationalization of the domestic market and the acceleration of the pace of the international competition, the hotel industry is becoming increasingly competitive with the core competence of the market. It has been fully recognized that human value is a key dynamic factor for the continuous improvement of enterprise management effectiveness. Stakeholders, together with enterprise organizations, should establish a stable, long-term and benign growth situation. Under the guidance of scientific theory of organizational behavior, the corresponding methods of learning and improving the organizational ability to improve the organizational learning ability of the hotel are urgent and urgent. This paper takes GL Hotel, an international five-star hotel, as the research object. On the basis of expounding the relationship between organizational learning and hotel performance, this paper distinguishes the process and elements of hotel organizational learning. Through the investigation within the organization, the SWOT analysis of organizational learning is carried out, and the embodiment of organizational learning in hotel work is analyzed. Based on the research results and data analysis, this paper puts forward the systematic suggestions and prospects for improving the learning ability of hotel organization from the aspects of strategy, process, knowledge, organization and technology.
【学位授予单位】：华东理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：F272.92;F719.2

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本文编号：1675011