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金盛超市供应链优化研究

发布时间:2020-05-18 14:48
【摘要】:在现阶段,伴随着全球一体化进程的不断加深以及世界经济体不断发展。在企业和企业之间也产生了更加激烈的竞争。一些企业在这样的背景下,为了使得自身所具有的资源得到更好的整合以及利用,就开始找寻找其他的企业,进行信息上的交流和共享。在这种环境之下实施供应链管理,并且把这种管理的模式提升到管理战略这一水平,又可以帮助企业在竞争之中找到自己的地位。在21世纪,企业之间的竞争实际上不仅仅是单纯像之前一样存在于企业和企业之间。实际上,这种竞争更多的是在供应链之间存在的。在供应链管理的过程中,采购是一个十分重要的环节。对于企业来说,尤其是一些从事零售的企业,采购成本实际上占据到自身所需要使用的总成本的绝大部分。因此,如果可以提升供应链管理的水平,对于这些企业的生产以及发展,有着十分重要的影响。友好金盛超市在我国很多地区都有分店,是一家典型的连锁企业。从1996年该企业成立之后,得到了十分迅速的扩张。然而在最近的几年间,因为这家超市管理的方式相对已经落后了下来。该超市对于采购环节,并不是十分重视,采购的模式基本上使用的都是之前所使用的传统模式,这就使得企业采购的成本一直比较高。在竞争的过程中处于不利的地位。在本文中,笔者使用了系统分析法以及定性定量研究结合的手段和因子分析等不同的方法。利用这些方法,在当前企业所处的供应链环境之下,对于研究对象友好金盛超市采购的方式进行了细致的研究。首先就是对友好金盛超市实际的情况进行简单介绍,并且对该超市管理的和采购的情况。总体分析。在分析的基础上,对该超市管理之中所存在的各种遗漏和缺失进行研究,并且找到这些问题所引发的根源。第二就是对该超市实际的经营情况和其所面临的竞争情况进行研究,提出优化的手段。在提出优化手段的过程中,一是使用因子分析的方式和ABC分类法,将友好金盛超市所使用的采购方法进行合理的优化,二是加强供应商管理,三是对超市中负责采购的工作人员进行考核,并且设置鼓励的方式,提升他们的工作水平和工作效率。
【图文】:

金盛超市供应链优化研究


连锁超市JIT懫购模式下实物与看板流程图

金盛超市供应链优化研究


—3所标明的,维弗雷多帕雷托认为,库存管理有很多影响因素,不同的因
【学位授予单位】:石河子大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2019
【分类号】:F274;F721.7

【参考文献】

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2 李明;朱邦毅;;多准则ABC分类法的一种简化[J];中国管理信息化(综合版);2007年12期

3 胡锐;同步供货在神龙公司的应用[J];工业工程与管理;2001年03期

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本文编号:2669886

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