杭州市精品酒店微观选址质量评价

发布时间：2021-09-17 11:15

　　伴随着经济发展和消费升级,精品酒店这一新颖的酒店业态在市场上崭露头角,以其另辟蹊径的个性化服务满足大众的需求,区别于以往星级酒店的固定化模式。对于任何新建的酒店而言,第一任务即是选址。由于选址确定并建造后无法推倒重来,且选址影响酒店开业后的经营成败,而精品酒店特有的一店一品及因地制宜特点使其选址工作显得更加关键。本文以杭州市的部分精品酒店为研究对象,总结现有学者研究成果,和业内专家第一轮访谈结果,构建了杭州市精品酒店微观选址指标体系,自然景观（山景、水景、空气质量）、历史文化（历史建筑改造、历史文化街区）、商业集聚（商业设施集聚、竞品集聚）、交通可及性（城市道路、交通枢纽、轨道交通）、选址与客户画像匹配度。通过第二轮业内专家第一份问卷调查,确定指标体系的权重,通过第二份问卷调查对杭州主城区29家精品酒店依据二级指标进行评分,通过加权计算,对29家精品酒店微观选址的质量进行了评价。最后对杭州市精品酒店的选址特点进行阐述。本文的主要研究结论如下:（1）杭州市精品酒店微观选址,对于自然景观、历史文化、选址与客户画像匹配度三项权重高,而对于商业集聚、交通可及性依赖性低。（2）杭州市精品酒店微观... 

【文章来源】：浙江工业大学浙江省

【文章页数】：99 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

四个案例杭州市区位置图

法云安缦酒店位置及周边Figure3-2LocationandsurroundingenvironmentofAmanfayun

法云安缦酒店内外景象Figure3-3InsideandoutsideAmanfayun

【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
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硕士论文
[1]基于旧工业建筑改造的酒店设计研究[D]. 陈令怡.华南理工大学 2018
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[3]太原市商业地产开发商圈区位选择[D]. 李笑晓.山西财经大学 2017
[4]上海市精品酒店微观选址影响因素研究[D]. 查根凤.上海师范大学 2017
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[7]国内精品酒店文化特色塑造的设计研究[D]. 吴昕.华南理工大学 2015
[8]基于层次分析法的经济型酒店选址研究[D]. 范琰琰.浙江工商大学 2015
[9]基于竞租理论的城市土地利用与交通一体化模型研究[D]. 陈海伟.华南理工大学 2014
[10]江苏省星级酒店空间布局研究[D]. 刘辰.浙江师范大学 2014



本文编号：3398610