L中端连锁酒店W门店服务营销存在问题及对策研究

发布时间：2022-04-27 20:06

　　目前,北京的酒店区域市场总体发展较快,但同时竞争激烈。L酒店品牌旗下的W门店于2015年成立,至今仅有不到3年的历史。无论是在酒店经营、市场探索、服务营销体系的建立方面都存在很多不足。而酒店业所提供的产品趋同性较高,若想在竞争激烈的北京酒店市场取得存活与发展,这就要求酒店必须重视服务与服务营销方面的提高。本文通过将W门店作为一个大的案例分析,依据服务营销学7ps理论对W门店目前服务营销现状进行陈述,利用PEST、SWOT等分析工具对W门店外部环境以及所拥有和面临的优势、劣势、机遇和威胁进行了分析,借以邀请W门店的管理人员进行了面对面访谈,将W门店目前在服务营销方面所面临的问题进行精细化提炼。最终得出W门店若想在强敌如林的北京酒店市场立足并取得发展,着重需要加强人员服务主动性,服务体系建设,提升内部沟通和凝聚力,并针对目标客户群体做出特色化人性化服务等的服务营销策略。 

【文章页数】：54 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 选题的背景及意义
    1.2 选题的目的及意义
    1.3 主要研究内容
    1.4 研究方法
第二章 酒店服务营销文献综述
    2.1 服务的定义及特性
    2.2 服务营销相关理论
第三章 W店营销现状、环境及问题分析
    3.1 W门店情况介绍
    3.2 结构式访谈
    3.3 W门店服务营销现状
    3.4 W门店营销环境分析
    3.5 W门店PEST分析
    3.6 W门店SWOT分析
    3.7 W门店服务营销方面所存在的问题
第四章 W门店服务营销对策
    4.1 提高员工服务、交流主动性与沟通能力
    4.2 建立服务标准量化体系
    4.3 增强内部沟通
    4.4 加强门店服务文化
    4.5 针对顾客群体建立酒店品牌特色化服务
    4.6 提升门店营销宣传
第五章 结论
    5.1 结论
    5.2 研究不足与展望
参考文献
致谢
附录


【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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[3]游客对酒店服务质量评论的文本分析[D]. 于最兰.山东大学 2013
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[5]东方雅高主题酒店及其文化构建[D]. 解尚明.西南交通大学 2012
[6]大连绿之都酒店营销策略研究[D]. 张元秀.大连理工大学 2012
[7]东方酒店服务营销策略研究[D]. 刘晓杰.大连理工大学 2011
[8]酒店管理人员自我效能感研究[D]. 侯辉.湘潭大学 2010
[9]广州BH酒店营销策略研究[D]. 任明哲.兰州大学 2010
[10]中国经济型酒店营销策略比较分析[D]. 李茂.华东师范大学 2010



本文编号：3649089