大连国际机场宾馆发展战略研究
发布时间：2021-10-30 17:17
大连国际机场宾馆（下文简称AH）是一家地处大连西北部、比邻大连周水子国际机场的四星级涉外酒店,建店于1998年。如今,随着国家政策的不断调整,市场环境的不断变迁,企业面临的市场竞争更加复杂而激烈。因此,AH要面对一系列现实的发展问题,老的企业战略和管理方式已经不能再适应日前的发展需要,重新制定和规划企业战略,明确发展方向,确立新的企业目标,尽快扭亏为盈、实现盈利迫在眉睫。本文运用战略管理理论,通过分析国内和大连本地旅游饭店的发展环境,以及大连机场的发展环境,得出AH今后的发展受到国家政策和经济形势、旅游市场环境和大连机场发展增速等因素的影响,并有针对性的制定出具体的战略措施。运用SWOT模型对AH进行了具体分析,明确了AH的组织使命和发展方针,制定了AH发展的战略选择目标,提出了AH战略选择的总体构想和具体实施办法。运用五力模型,分析出AH主业的盈利能力主要受到潜在进入者和同业竞争者的威胁,提出AH应实施低成本和差异化的一般战略,以及管理模式转型、多元化和服务提升等三项成长战略。为确保发展战略目标的实现,计划以“三改两加强”作为主要战略实施保证措施,深化企业改革,塑造企业核心文化,全面...
【文章来源】：大连理工大学辽宁省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：57 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
006年至2010年客房出租率
图2.2平均房价对比图 Fig.2.2ContrastdiagramofAveragehousePriees如图2.2，AH平均房价居于大连饭店业的三星级和四星级之间，接近三星级酒店，呈逐年上升趋势。由于不靠近旅游地区和大连中心区域，房价波动受大连旅游业淡旺季影响较弱，但因为旺季房间价格与其他星级饭店有较大差距，因而平均房价低于同档四星饭店水平。AH应通过加强一手会议市场的开发，提高客人在饭店的整体消费，弥补平均房价较低的缺陷。同时，以散客为客源主体，将平均房价定位在300一320元之间。③平均每可售房收益如图2.5，平均每可售房收益(RevPAR)是衡量饭店业经营绩效的主要指标之一
24%23%...高中中口口职业中专专口口大专专...本科科口口研究生生图2.3Fig.2.3AH学历构成图AHdegreestruetureAH本科以上学历的员工仅有22人，主要是近几年来到AH就业的大学生，主要分布在财务人事等行政部门。从AH学历构成的总体情况来看，学历水平与同星级饭店相比，趋于较低水平。主要是基层管理者的学历水平较低，大多从饭店一线被提拔起来，尽管实践操作技术水平较高、经验较丰富，但理论水平和管理能力较欠缺，AH应采取激励手段，鼓励业务骨干不断深造，提升素质和能力。②年龄构成
【参考文献】：
期刊论文
[1]企业战略管理之我见[J]. 贾璇. 魅力中国. 2010(03)
[2]浅谈国有企业实现优化经营管理的有效途径[J]. 傅俊青. 大众商务. 2009(24)
[3]论我国国有饭店的市场型委托代理模式——可行性与产权安排[J]. 王家宝,王云龙. 北京第二外国语学院学报. 2004(03)
[4]PDCA循环理论在质量管理工作中的运用[J]. 斯欣宇. 中国检验检疫. 2004(06)
[5]战略管理对酒店的重要性[J]. 王兴生. 饭店现代化. 2004(05)
[6]解决我国饭店服务质量之道——全面服务质量管理[J]. 陈波. 饭店现代化. 2004(02)
[7]也谈中国饭店业的发展趋势[J]. 邹益民,黄浏英. 商业经济与管理. 2000(07)
[8]对国有饭店集团化经营的探讨[J]. 刘文波. 桂林旅游高等专科学校学报. 1999(04)
博士论文
[1]中国行业协会发展方向研究[D]. 孙芳.对外经济贸易大学 2004
硕士论文
[1]国有饭店市场绩效研究[D]. 李玲.湘潭大学 2009
[2]企业战略实施控制研究[D]. 罗发旺.北京交通大学 2008
[3]中国饭店产业景气研究[D]. 阎霞.北京第二外国语学院 2008
[4]星级饭店人力资源管理体系创新研究[D]. 杨东利.河海大学 2002
本文编号：3467114
【文章来源】：大连理工大学辽宁省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：57 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
006年至2010年客房出租率
图2.2平均房价对比图 Fig.2.2ContrastdiagramofAveragehousePriees如图2.2，AH平均房价居于大连饭店业的三星级和四星级之间，接近三星级酒店，呈逐年上升趋势。由于不靠近旅游地区和大连中心区域，房价波动受大连旅游业淡旺季影响较弱，但因为旺季房间价格与其他星级饭店有较大差距，因而平均房价低于同档四星饭店水平。AH应通过加强一手会议市场的开发，提高客人在饭店的整体消费，弥补平均房价较低的缺陷。同时，以散客为客源主体，将平均房价定位在300一320元之间。③平均每可售房收益如图2.5，平均每可售房收益(RevPAR)是衡量饭店业经营绩效的主要指标之一
24%23%...高中中口口职业中专专口口大专专...本科科口口研究生生图2.3Fig.2.3AH学历构成图AHdegreestruetureAH本科以上学历的员工仅有22人，主要是近几年来到AH就业的大学生，主要分布在财务人事等行政部门。从AH学历构成的总体情况来看，学历水平与同星级饭店相比，趋于较低水平。主要是基层管理者的学历水平较低，大多从饭店一线被提拔起来，尽管实践操作技术水平较高、经验较丰富，但理论水平和管理能力较欠缺，AH应采取激励手段，鼓励业务骨干不断深造，提升素质和能力。②年龄构成
【参考文献】：
期刊论文
[1]企业战略管理之我见[J]. 贾璇. 魅力中国. 2010(03)
[2]浅谈国有企业实现优化经营管理的有效途径[J]. 傅俊青. 大众商务. 2009(24)
[3]论我国国有饭店的市场型委托代理模式——可行性与产权安排[J]. 王家宝,王云龙. 北京第二外国语学院学报. 2004(03)
[4]PDCA循环理论在质量管理工作中的运用[J]. 斯欣宇. 中国检验检疫. 2004(06)
[5]战略管理对酒店的重要性[J]. 王兴生. 饭店现代化. 2004(05)
[6]解决我国饭店服务质量之道——全面服务质量管理[J]. 陈波. 饭店现代化. 2004(02)
[7]也谈中国饭店业的发展趋势[J]. 邹益民,黄浏英. 商业经济与管理. 2000(07)
[8]对国有饭店集团化经营的探讨[J]. 刘文波. 桂林旅游高等专科学校学报. 1999(04)
博士论文
[1]中国行业协会发展方向研究[D]. 孙芳.对外经济贸易大学 2004
硕士论文
[1]国有饭店市场绩效研究[D]. 李玲.湘潭大学 2009
[2]企业战略实施控制研究[D]. 罗发旺.北京交通大学 2008
[3]中国饭店产业景气研究[D]. 阎霞.北京第二外国语学院 2008
[4]星级饭店人力资源管理体系创新研究[D]. 杨东利.河海大学 2002
本文编号：3467114
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