基于博弈论的高校旅游管理专业酒店实习管理的研究.pdf 全文免费在线阅读

  本文关键词：基于博弈论的高校旅游管理专业酒店实习管理研究，，由笔耕文化传播整理发布。

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I基于博弈论的高校旅游管理专业酒店实习管理研究摘要酒店业是旅游业的支柱产业。近年来,我国酒店业发展迅猛,高星级酒店数量不断增长,行业总体发展趋势不断上升,由此衍生对高素质酒店管理人才的需求,而酒店管理专业人才的培养也成为摆在酒店面前的重大课题。本科院校旅游管理专业正是培养这部分人才的重要基地,作为旅游实践教学核心的酒店实习更是对酒店管理人才的培养意义重大。然而当前我国本科院校酒店实习却存在众多问题,作为酒店实习利益相关者的高校、酒店和学生三方矛盾重重,致使实习效果不佳,难以达到实习的预期目的。本文的研究目的在于从本科院校旅游管理专业酒店实习的现状出发,综合考虑高校、酒店和学生三方的利益博弈,研究这三者之间的效益与均衡问题,在此基础上找到本科院校旅游管理专业酒店实习管理的最优方案。据此,本文以本科院校旅游管理专业酒店实习管理优化为立足点,采用文献分析法、问卷调查法和理论分析法等方法,分别对本科院校旅游管理专业酒店实习的参与者——高校、本科生和实习酒店进行调查研究,以深入了解本科院校旅游管理专业酒店实习现状,对酒店实习参与者高校、本科生和实习酒店的利益需求及其之间的矛盾进行剖析,并通过博弈分析,对高校旅游管理... 内容来自转载请标明出处.

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