中韩人参产业标准化程度对比分析研究

发布时间：2018-03-25 15:34

  本文选题：人参　切入点：标准化　出处：《中国中药杂志》2017年10期

【摘要】：人参Panax ginseng是一种闻名海内外的药本植物,具有较高的营养价值及药用价值。中国和韩国是全世界人参种植、生产和出口的主要国家,中国人参的产量占世界的一半以上,但产值却不及韩国,人参产业的标准化程度在其中起了重要作用。该文通过对中国和韩国的人参国家标准以及标准化程度进行概述,将中韩人参标准涵盖的类别、标准内容、指标选择、标龄、实施与推广现状等方面进行了细致的对比分析,从中发现我国人参产业标准化发展的劣势,并从标准制修订、实施推广等方面对我国的人参产业标准化的发展提出建议,希望借此提升我国人参产业的竞争力。
[Abstract]:Ginseng Panax ginseng is a famous medicinal plant at home and abroad with high nutritional value and medicinal value. China and Korea are the main countries in the world for the cultivation, production and export of ginseng, and the output of Chinese ginseng accounts for more than half of the world. However, the output value is not as good as that of Korea, in which the standardization degree of ginseng industry plays an important role. By summarizing the national standards and standardization of ginseng in China and Korea, this paper summarizes the categories and contents of the Chinese and Korean ginseng standards. This paper makes a detailed comparative analysis on the selection of indicators, age, implementation and promotion status, and finds out the disadvantages of the standardization development of ginseng industry in China, and the revision of the standard system. Some suggestions on the standardization of ginseng industry in China are put forward in order to promote the competitiveness of ginseng industry in China.
【作者单位】： 中国标准化研究院;中国人民大学农业与农村发展学院;中标标准技术研究所有限公司;
【基金】：中央基本科研业务费项目(562016Y-4492,562017Y-5284)
【分类号】：F316.12;R288

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本文编号：1663749