中国水产品市场价格波动状况研究

发布时间：2019-10-01 21:53

【摘要】：1978年改革开放以来,中国渔业一直在不断发展,尽管捕捞渔业的增长有限,但是养殖渔业的迅速发展,全世界有目共睹。根据联合国粮食与农业组织最新的数据分析得出,中国养殖产业的食用鱼类产量占到世界总量的62%左右。与此同时,我国远洋捕捞渔业迈入了世界前列,水产品出口已经超过200亿美元,年均出口额增速高于同期其他农产品将近5个百分点。在世界水产品贸易的舞台上,中国一直扮演着举足轻重的角色。过去的10年期间内,中国水产品进口量年均增长将近17%。特别是21世纪以来,自从中国成为WTO成员国以后,水产品进出口贸易发展到了新的阶段,形成了以国内自产水产品出口为主,其中主要是虾类,罗非鱼,扇贝类等大众水产品、来进料加工相结合的水产品国际贸易格局(从国外进口原材料,加工之后再进行出口),水产品的生产和国际贸易格局进一步得到优化,我国水产品的国际竞争力也不断提高。水产品价格的波动趋势及其状况研究对于整个水产行业乃至全国的产业结构都有着重要意义,而且随着国际市场整合程度的提高,国际水产品市场价格波动状况对国内水产品市场价格波动的影响也日益加强,随着中国水产品进出口贸易的增多,有理由推断国内外水产品市场价格波动的双向影响作用,国际水产品市场价格的波动有可能引发国内水产品价格,农产品价格等市场价格的波动。本文根据中国农业部渔业局公布的我国水产品市场价格波动状况数据以及联合国粮食与农业组织公布的世界渔业价格数据,首先分析出我国水产品市场价格波动的具体周期状况,了解其波动周期和我国水产品市场价格波动,水产品市场是否具有高风险高回报的特征。在此基础上,了解国内外水产品市场价格之间的静态和动态关系,并探究了两者价格波动是否相互影响,以及影响的渠道。利用Census-X12和H-P滤波得出中国水产品价格波动的具体周期和波动循环趋势;利用ARCH类波动得出我国水产品市场价格波动的具体特征,运用协整检验的方法以及格兰杰因果关系检验,得出国内外水产品市场的静动态关联;利用脉冲响应函数和方差分解的方法,考量了国内外水产品市场价格之间传导效应。研究发现:我国水产品市场供需基本平衡,但是国内水产品市场价格存在明显的周期性,从2004年到2015年大致可以分为4个周期;同时我国水产品市场价格波动呈现明显的波动集簇性,且波动率存在显著非对称效应,且出现利好消息时,水产品市场价格指数的波动率的波动会减小,正的冲击所带来的价格上升比同等程度负的冲击所带来的价格下降引起的价格波动大;根据模型检验结果,国际水产品市场价格对国内水产品价格的波动影响比较明显,反之,国内水产品价格对世界水产品价格的波动状况影响不大,国际市场价格变动10%时,国内价格会变动接近5%。同时国内外水产品市场波动的传导存在比较明显的时间差。针对上述结论,提出以下建议:在水产品供需平衡的背景下,调整和创新渔业生产方式,应摒弃自然资源消耗型和生态不可持续型的渔业生产方式;多维度稳定市场价格波动状况,强化产销信息监测预警,降低生产的盲目性,加快渔业专业合作组织建设,提高渔民的议价能力,推广渔业保险,增强渔民抵御风险能力;最后进一步研究国内外水产品市场价格的波动传导机制,加强对国外水产品市场价格波动状况的监测,对重要的水产品市场进行跟踪以期国内可以快速的进行资源调配。
【图文】：

序列,粮农,渔业,联合国

数据来源：联合国粮食与农业组织（挪威海产品出口委员会）图 5-2 1990 年-2015 年联合国粮农渔业价格年均指数Figure 5-2 FAO Fish Price Index from 1990 to 2015根据上图可知，1990 年到 2002 年，世界水产品价格一直呈现震荡且比较平稳的波动状态，主要是 1995 年达到一个阶段性的价格高点，最终在 2002 年达到价格的最低点。2002 年之后，价格开始一路上升，一直持续到 2008 年全球金融危机，尽管在此基础上小幅下调了全球渔业价格，但是金融危机并没有影响全球渔业价格上升的大趋势。一直持续到 2014 年，2015 年至今，全球渔业的价格有所下降，但是数据仅仅持续到 2015 年 4 月份，，没有持续到 2015 年数据的高点（每年春节之前渔业价格有所上升）。因此现在还没有得到最终 2015 年渔业价格总体运行状况。5.1.2 模型基本原理和估计方法5.1.2.1 基本原理协整的理论及其方法，最早是由 Engle 和 Granger 于 1978 年提出，主要的贡献是在序列非平稳的状态下，提供了另一种建模方法，单个的经济变量，有可能是非平稳序列，但是如果以线性组合的形式存在，却又有成为平稳序列的可能
【学位授予单位】：上海海洋大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F323.7;F326.4

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