安康市富硒产业升级对策研究

发布时间：2020-10-23 07:43

　　 硒是人和动物必需的微量元素,具有抗氧化、提高机体免疫力、抑制肿瘤、拮抗重金属等多种功能。目前人类摄取硒的途径主要是通过食物链,而影响食物链中硒的含量的直接原因就是土壤中硒的含量及赋存状态。中国是公认的缺硒大国,中国72%的土壤面积缺硒,严重缺硒土壤面积达到29%,安康市是国内主要的天然富硒区之一,具有富硒土壤面积大、地层厚、浓度适中等特点,为安康市的富硒产业发展提供了宝贵的资源条件。安康独有的富硒产业则正好适应了我国乡村振兴战略的发展要求和陕西省农业特色产业“3+X”工程,是对接国家重大经济社会发展政策与机遇的首选产业。安康市富硒产业经过几十年的发展,已经在全国初具影响力,但目前尚处在初级发展阶段,下一步将如何促进富硒产业提质增效,实现资源优势向产业优势和经济优势的全面转化,值得分析与研究。本论文基于产业升级理论和价值链理论,采取对比分析等方法,重点对安康市富硒产业的优劣势、富硒区域产业的现状、富硒区域产业竞争力进行了分析与评价。通过评价国内外富硒农业的发展情况,总结了安康市天然富硒资源的特征,结合安康市富硒产业研究与发展工作,针对安康市富硒产业发展存在的产业链条较短,精深加工不足、优质优价体现不足、新型经营主体带动力不强,产业体系和经营体系不健全等问题,提出了加强富硒农业基地、富硒农业园区、富硒产业集聚区、富硒服务业、富硒品牌建设延伸产业链、提升价值链来推进安康富硒资源产业化的对策建议。主要为(1)通过富硒科技创新、精深加工带动富硒加工业升级;(2)延伸富硒产业链,推动一三产业融合;(3)深化富硒品牌,推动安康区域品牌提升;(4)从组织、资金、人力等方面给予保障。本文研究结论对于安康发展富硒产业,延伸产业链,扩大区域品牌价值,提升产业核心竞争力提供参考依据,并为其他富硒区域的富硒产业提质增效提供发展思路。
【学位单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：F327
【部分图文】：

图 1-1 全国富硒地区产业发展概况（陕西省安康市富硒产业总体规划，2016）Fig. 1-1 Overview of industrial development in selenium-rich regions in China在国际硒营养研究带动下，上世纪 70 年代我国成功通过补硒预防克山病986-1994 年我国通过人工补硒干预，使江苏启东县肝癌发生率下降 35%。近年来尤在我国 2013 年启动的《优质高效富硒农产品关键技术研究与示范》公益性行业科项推动下，富硒食品产业发展热潮正在国内兴起。目前，富硒企业几乎在各省均布，各种富硒农产品及富硒生物制品大量涌现，各地富硒区域品牌建设方兴未艾（西安康 中国硒谷 、湖北恩施 世界硒都 、江西丰城 中国生态硒谷 ，重庆江津 生态硒城 、青海平安 中国高原硒都 、福建诏安 中国海峡硒都 ，宁夏吴忠 中国硒都 等）。以目前富硒产业发展较好的湖北省恩施州为例，富硒产业已上升到省略，去年富硒产值超 400 亿元。2017 年，山西省将功能农业（以富硒为主）也列级战略，还在山西农业大学建立山西功能农业研究院、开设全国首个功能农业专业有河北承德市 2017 年开始大力推荐功能富硒农业等。（1）湖北省恩施州富硒产业恩施因具备独立硒矿床与规模化富硒生物圈而备受世界关注，其中独立硒矿床

西北农林科技大学硕士学位论文第三章 安康市富硒产业优劣势评价安康市地属陕西南部，祖国内陆腹段，秦岭-巴山山区东段，北与秦岭接壤，毗邻西安，商洛，南至巴山，四川达州，重庆，东至湖北十堰，西至汉中。汉江横穿它，形成 两山夹一川 的轮廓（贺海霞等，2014）。与西安、商洛、十堰、汉中距离在 200k左右，与成都、重庆、武汉距离在 500km 左右，融入西安 2 小时经济圈（图 3-1）（王一雯等，2017）。目前，安康市辖汉滨区、汉阴县、白河县、石泉县、宁陕县、紫阳县、岚皋县、平利县、镇坪县、旬阳县、1 区 9 县（许晓婷等, 2014）。安康市境内有武汉至重庆、宝鸡至成都、西安至安康 3 大铁路线，日均 73 趟列车停靠安康站，是陕南最大客运枢纽。高速有包茂高速、十天高速、安平高速、京昆高速。国道有 316 国道、210 国道。省道有 S310、S308、S207、S102 线。另有 9 条内行河道，15 个港口码头，并有陕南第一大空港富强机场，是陕川渝鄂重要交通节点（图3-2）（杨妮等，2014）。

15 个港口码头，并有陕南第一大空港富强机场，是陕川渝鄂重要交通节点（图3-2）（杨妮等，2014）。图 3-1 安康距各城市的距离（陕西省安康市富硒产业总体规划，2016） 图 3-2 安康交通发展图示Fig. 3-1 the Distance between AnKang and each city Fig. 3-2 AnKang traffic development3.1 安康市资源概述3.1.1 自然资源概述（1）地理位置及气候资源安康市为秦岭造山带与巴山造山带接壤地带，分别由秦岭地槽褶皱带和大巴山弧形褶皱带复合交错组成，地貌类型多样，地质结构复杂，地势升降悬殊，气候复杂多变，河流流域面积大。秦岭占全市国土面积的 40％，大巴山占 60％；山区占 92.5％，丘陵约占 5.7％，平原占 1.8％，农业生产地理条件相对较差（丁峰，2014）。（2）土地资源安康总面积 23534.5km2。其中陆地 23130.44km2
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本文编号：2852735