沈阳地区寒富苹果产业调查及果柄拉长技术

发布时间：2020-11-11 03:09

　　 寒富苹果自育成便被北方广大冷凉地区引种试栽,目前沈阳市已成为寒富苹果发展的新兴基地。历经20余年的发展,沈阳地区寒富苹果栽培面积已达42.6万亩,为了进一步明确其生产现状,本试验以区县为单位,对沈阳及周边市县93个寒富苹果产业园进了实地调查。与此同时,在调查中发现寒富苹果因其果柄较短,在套袋过程中存在一定的难度,影响果园用工效率,因此本试验在团队前人研究的基础上对果柄进行进一步研究,以沈阳农业大学果树科研基地为基础,在校外选择两个示范园,将喷施浓度进一步细化,在花芽开绽、花芽露红、花序分离三个时期对其进行处理,主要研究结果如下:1.沈阳市经济发达,交通便利,寒富苹果产业在沈阳地区的发展潜力巨大,目前沈阳地区果园多采用纺锤形树形,果园中的砧穗组合以寒富/GM256/山定子为主,已实现大面积的矮化密植。2.果园生草制度在沈阳地区发展迅速,采用生草的果园已占到总体的51.64%。但在肥水管理方面,存在施肥时期随意,化肥施用量超标的现象。单株产量与总产量不匹配,果园标准化较低。用工成本成为制约产业发展的关键因素,各地果园经营水平和效益情况参差不齐,差距较大。3.在人员素质方面,沈阳及周边地区寒富苹果生产者平均年龄52.2岁,年龄结构相对合理,但从业人员学历水平偏低,以中小学为主,高学历人才及年轻劳动力比例低。4.在相同处理时期,果柄长度随处理浓度的增大而增大,各地区表现结果一致;在相同浓度的条件下,各地区果柄长度均在花芽露红时期喷施外源激素的拉长效果最为明显。5.在采后果实品质方面,果柄拉长试验中各处理果形指数与对照相比均有所提高,说明外源激素能够拉长果柄并改良果形,但对果实的其他品质并无影响,因此在生产中但对于改善果实外观品质,减少用工成本具有重要意义。6.在果形改良方面,以盛花期喷施600倍浓度的普洛马林效果最佳,盛花后10d喷施效果不明显;在果实品质方面,600倍浓度处理能提高寒富苹果的单果重,但在其他品质方面,各处理与对照相比无明显差异。
【学位单位】：沈阳农业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2018
【中图分类】：S661.1;F326.13
【部分图文】：

图 1 处理时的花芽状态Fig.1 The treatment of flower bud states喷药时期选择在晴天下午 4 h 左右，使用喷壶对花芽进行喷施，喷施状态以花滴滴落为宜，处理浓度如表 2 所示（各时期均按照表 2 所示进行处理）。药剂处理处理随机选取 30 个果实，每隔 4 天测量一次三个地区的果柄长度，在果实发育初

12图 3 沈阳及周边地区果园的建园面积及株行距Fig.3 The area and line spacing of the orchard in Shenyang and its surrounding region

周边小的 7 亩，王少发展现理面积在 4.5-10.5 亩之间，沈阳地区的果园0 亩左右，而调查结果显示，面积在 20 亩以图 2 沈阳及周边地区果园建园时间Fig.2 Orchard establishment time inShenyang and its surrounding region
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本文编号：2878662