经济学视域下中国鲍鱼产业的成就、问题与可持续发展建议
发布时间：2021-03-23 19:30
经过连续多年的快速发展,中国鲍鱼产业取得了长足的发展,其中特别包括成功地解决了鲍鱼产能的约束问题,形成了相对完整的鲍鱼产业链,积累了大量术有专攻的各类人才,出口贸易能力显著增强,组织和规则意识有所提升。尽管如此,如同许多资源型产业一样,鲍鱼产业发展始终面临着社会容量、环境容量和市场容量的约束,当前面临的主要问题是供给大于需求,产业效益仍有较大提升空间。本文从自然资源型产业的特征出发,从经济学的视域下剖析了中国鲍鱼产业发展面临的问题及其根源,提出了中国鲍鱼产业可持续发展的建议。
【文章来源】：世界农业. 2020,(05)CSSCI
【文章页数】：9 页
【部分图文】：
2007—2017年中国与世界(不含中国)
表1 选定年份在世界鲍鱼总产量排名中位居前10的国家(地区) 单位:万t,% 2007年 2012年 2017年 国家(地区) 数值 占比 国家(地区) 数值 占比 国家(地区) 数值 占比 中国 2.53 61.16 中国 8.69 83.25 中国 14.85 85.04 澳大利亚 0.55 13.21 韩国 0.67 6.45 韩国 1.61 9.24 韩国 0.46 11.13 澳大利亚 0.51 4.86 澳大利亚 0.43 2.45 日本 0.21 4.98 日本 0.13 1.21 南非 0.12 0.69 新西兰 0.11 2.75 南非 0.13 1.20 智利 0.10 0.59 南非 0.09 2.19 新西兰 0.10 0.95 日本 0.10 0.57 墨西哥 0.07 1.71 智利 0.09 0.82 新西兰 0.09 0.51 智利 0.04 0.90 墨西哥 0.05 0.49 墨西哥 0.07 0.40 中国台湾 0.03 0.79 菲律宾 0.04 0.34 美国 0.03 0.20 菲律宾 0.02 0.47 美国 0.03 0.24 中国台湾 0.03 0.16 前10合计 4.11 99.29 前10合计 10.44 99.81 前10合计 17.43 99.85 世界总计 4.14 100.00 世界总计 10.44 100.00 世界总计 17.47 100.00 注:向FAO报告其2007、2012和2017年鲍鱼总产量的国家(地区)分别有16个、17个和14个。中国向FAO提供了2003年及以后年份的鲍鱼总产量数据。
表3 2007—2017年中国与世界(不含中国)的鲍鱼出口量与出口额 单位:万t,亿美元 项目 2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 中国出口量 0.01 0.00 0.02 0.05 0.13 0.49 0.57 1.10 0.98 0.80 1.14 世界(不含中国)出口量 0.61 0.73 1.02 1.11 0.98 1.09 1.08 1.01 1.02 1.30 1.18 中国出口额 0.02 0.00 0.04 0.15 0.51 2.08 2.47 4.23 4.09 3.32 4.51 世界(不含中国)出口额 2.97 2.42 2.62 3.23 3.51 4.38 4.42 4.04 3.78 4.18 4.171.5 组织和规则意识显著提高
【参考文献】：
期刊论文
[1]2019年秋季鲍鱼生产形势调研分析[J]. 林位琅,林光文,欧洪来,周燕华,林苗,叶翚,骆轩. 中国水产. 2019(11)
[2]浅谈奥尔森的集体行动理论[J]. 董桂辰. 新闻传播. 2019(12)
[3]2018年鲍养殖分析[J]. 林位琅,林光文,黄洪龙,欧洪来,林苗. 科学养鱼. 2019(06)
[4]中国鲍鱼产业亟需“供给侧改革”思维[J]. 游伟伟. 当代水产. 2016(08)
[5]成长期渔业产业对县域经济社会的影响——以福建省莆田市秀屿区鲍鱼产业为例[J]. 毛振鹏. 福建商业高等专科学校学报. 2016(03)
[6]鲍鱼工厂化养殖技术[J]. 林蕊. 畜牧兽医科技信息. 2015(08)
[7]法经济学视野下“公地悲剧”的博弈分析[J]. 汤自军. 吉首大学学报(社会科学版). 2015(03)
[8]我国鲍鱼养殖现状及高温期养殖管理措施[J]. 胡耿,刘德斌,王家伟. 中国水产. 2015(05)
[9]皱纹盘鲍与盘鲍杂交技术的研究[J]. 赵春暖,严正凛. 水产科学. 2014(10)
[10]产业经济视角的中国鲍鱼产业发展历程及对策研究[J]. 毛振鹏,慕永通. 中国渔业经济. 2014(02)
博士论文
[1]中国鲍养殖产业结构与特征研究[D]. 毛振鹏.中国海洋大学 2014
硕士论文
[1]良好农业规范（GAP）在海上筏式养殖鲍鱼中的应用研究[D]. 吕伟.福建农林大学 2012
本文编号：3096307
【文章来源】：世界农业. 2020,(05)CSSCI
【文章页数】：9 页
【部分图文】：
2007—2017年中国与世界(不含中国)
表1 选定年份在世界鲍鱼总产量排名中位居前10的国家(地区) 单位:万t,% 2007年 2012年 2017年 国家(地区) 数值 占比 国家(地区) 数值 占比 国家(地区) 数值 占比 中国 2.53 61.16 中国 8.69 83.25 中国 14.85 85.04 澳大利亚 0.55 13.21 韩国 0.67 6.45 韩国 1.61 9.24 韩国 0.46 11.13 澳大利亚 0.51 4.86 澳大利亚 0.43 2.45 日本 0.21 4.98 日本 0.13 1.21 南非 0.12 0.69 新西兰 0.11 2.75 南非 0.13 1.20 智利 0.10 0.59 南非 0.09 2.19 新西兰 0.10 0.95 日本 0.10 0.57 墨西哥 0.07 1.71 智利 0.09 0.82 新西兰 0.09 0.51 智利 0.04 0.90 墨西哥 0.05 0.49 墨西哥 0.07 0.40 中国台湾 0.03 0.79 菲律宾 0.04 0.34 美国 0.03 0.20 菲律宾 0.02 0.47 美国 0.03 0.24 中国台湾 0.03 0.16 前10合计 4.11 99.29 前10合计 10.44 99.81 前10合计 17.43 99.85 世界总计 4.14 100.00 世界总计 10.44 100.00 世界总计 17.47 100.00 注:向FAO报告其2007、2012和2017年鲍鱼总产量的国家(地区)分别有16个、17个和14个。中国向FAO提供了2003年及以后年份的鲍鱼总产量数据。
表3 2007—2017年中国与世界(不含中国)的鲍鱼出口量与出口额 单位:万t,亿美元 项目 2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年 2016年 2017年 中国出口量 0.01 0.00 0.02 0.05 0.13 0.49 0.57 1.10 0.98 0.80 1.14 世界(不含中国)出口量 0.61 0.73 1.02 1.11 0.98 1.09 1.08 1.01 1.02 1.30 1.18 中国出口额 0.02 0.00 0.04 0.15 0.51 2.08 2.47 4.23 4.09 3.32 4.51 世界(不含中国)出口额 2.97 2.42 2.62 3.23 3.51 4.38 4.42 4.04 3.78 4.18 4.171.5 组织和规则意识显著提高
【参考文献】：
期刊论文
[1]2019年秋季鲍鱼生产形势调研分析[J]. 林位琅,林光文,欧洪来,周燕华,林苗,叶翚,骆轩. 中国水产. 2019(11)
[2]浅谈奥尔森的集体行动理论[J]. 董桂辰. 新闻传播. 2019(12)
[3]2018年鲍养殖分析[J]. 林位琅,林光文,黄洪龙,欧洪来,林苗. 科学养鱼. 2019(06)
[4]中国鲍鱼产业亟需“供给侧改革”思维[J]. 游伟伟. 当代水产. 2016(08)
[5]成长期渔业产业对县域经济社会的影响——以福建省莆田市秀屿区鲍鱼产业为例[J]. 毛振鹏. 福建商业高等专科学校学报. 2016(03)
[6]鲍鱼工厂化养殖技术[J]. 林蕊. 畜牧兽医科技信息. 2015(08)
[7]法经济学视野下“公地悲剧”的博弈分析[J]. 汤自军. 吉首大学学报(社会科学版). 2015(03)
[8]我国鲍鱼养殖现状及高温期养殖管理措施[J]. 胡耿,刘德斌,王家伟. 中国水产. 2015(05)
[9]皱纹盘鲍与盘鲍杂交技术的研究[J]. 赵春暖,严正凛. 水产科学. 2014(10)
[10]产业经济视角的中国鲍鱼产业发展历程及对策研究[J]. 毛振鹏,慕永通. 中国渔业经济. 2014(02)
博士论文
[1]中国鲍养殖产业结构与特征研究[D]. 毛振鹏.中国海洋大学 2014
硕士论文
[1]良好农业规范（GAP）在海上筏式养殖鲍鱼中的应用研究[D]. 吕伟.福建农林大学 2012
本文编号：3096307
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