基于连锁超市物流配送模式的探讨

摘要：在分析了连锁超市物流配送的紧迫性和存在的问题的基础上，提出了优化连锁超市物流配送模式的措施，以期增强我国连锁超市零售企业的竞争力。

关键词：连锁超市  物流  配送模式

连锁超市是目前世界上普遍采用的一种现代化商业经营方式和组织形式，伴随着我国连锁超市的快速发展，越来越多的问题也相继出现，主要体现在物流成本的控制方面。我国由于超市连锁水平较低，物流活动分散，采购批量小，库存积压和断货现象并存，物流成本长期居高不下，这就对为之提供保障的物流配送模式提出了更高的要求。物流配送模式合理与否直接决定了物流配送水平的高低，因此，选择科学合理的连锁超市物流配送模式，增强我国连锁超市零售企业的竞争力是亟待解决的重要问题。

一、连锁超市物流配送的紧迫性

随着全球经济一体化的步伐加快，国外大型连锁企业的进入给国内连锁是目前国内连锁企业思考的问题，物流配送作为连锁经营最重要的一环出现在人们的视线中。连锁经营的实质就是“五个统一”，即统一采购、统一配送、统一核算、统一标识、统一管理，其中，统一配送是连锁经营核心竞争力的重要部分。沃尔玛、家乐福拥有的超乎寻常的竞争优势，除了归功于其强大的经济实力和品牌效应之外，更是它运用先进的物流配送手段的结果，国外连锁业从经营方式到运作理念都已经相当成熟，他们在物流配送方式建设上的经验更值得我们借鉴。

目前我国连锁超市的物流配送体系建设仍然处于初级阶段，我国大部分的连锁超市都存在着物流配送方式相对落后，物流配送基础薄弱，对物流认识不深；配送单一，统一配送率低，配送经济性差，配送成本高；配送标准与规范化水平低，管理落后，配送效率低下；配送过程中信息技术使用还处于初级阶段，物流信息系统薄弱等，这对我国连锁企业的发展造成了巨大障碍，严重制约了连锁经营规模效益的发挥，已成为连锁业发展的“瓶颈”。控制物流成本将是增强连锁超市竞争力的必然选择，所以降低物流成本的关键就是建立自己的物流配送中心，加强物流配送管理，构建自己的物流配送辅助系统。

二、连锁超市物流配送模式发展现状

世界连锁企业沃尔玛的经验表明，大型物流中心只有在供应半径为240-280公里的大约120家店的情况下，才能显现规模效应。对于我国的连锁超市物流配送中心来说，要取得预期的经济效益就必须实现收大于支，即：物流配送中心批量进货足够大而取得的数量折扣和加速资金周转而获得的效益，足以抵偿物流配送中心建设投资成本。如果各家连锁超市都自建立物流配送中心，造成的只会是大量资源浪费和人员闲置。

经过简单的统计，国内部分知名连锁超市物流配送模式的有自营配送、供应商直接配送和第三方物流配送等三种模式，具体如表1所示：

表1  部分连锁超市物流配送模式

自营配送

供应商直接配送

第三方物流配送

联华超市、华联超市、农工商超市、苏果超市、华诚超市、沃尔玛超市、麦德隆超市、易初莲花超市、乐购超市

家乐福超市、欧尚超市、世纪联华超市

物美超市、家得利超市

以上分析可以看出，我国连锁超市应综合考虑影响超市物流配送绩效的各方面因素，结合超市的不同商品物流配送特点，为超市寻求合理的物流配送模式，来避免盲目选择自建物流配送中心自营配送的从众现状，以期改善现有物流配送模式的效率。

我国连锁超市物流配送模式存在以下几个问题：

第一，我国连锁超市不论大小几乎都青睐于自营配送，甚至有部分超市不管企业是否有建设的需要，企业自身条件是否已达到建设物流配送中心的基本要求就盲目建设物流配送中心，结果不仅无法满足超市物流配送的需求，还会因物流配送低效率而造成进一步的资源浪费。

第二，由于我国物流配送的整体水平偏低，各地区发展又不平衡，所以我国第三方物流企业水平参差不齐，要想找到完全适合超市的第三方物流企业并不容易。第三方物流配送的配送结果也并非都尽如人意，所以选择第三方物流配送模式的超市还比较少。如此不良循环，对第三方物流的持续发展也不利。

第三，超市的商品种类繁多，采用供应商直接配送的超市，由于供应商的实力和地区差异导致供应商所提供的物流配送服务能力参差不齐，使超市的物流配送需求不能完全被满足。

三、优化连锁超市物流配送模式的措施

1．目标的确定型决策

在实际的经营决策中，连锁超市对物流配送模式的选择往往需要考虑许多方面的因素，如：需要考虑与缺货相关的客户满意度、利润总额等，即需要进行多目标决策。此时，评价物流配送模式的标准是各模式的综合价值，一般可用综合价值系数来进行。某一模式的综合价值系数越大，则表明该模式的综合价值就越大，这种模式就是企业所要选择的物流配送模式。需要注意的是，在利用确定型决策选择物流配送模式时，要明确以下几个方面的内容：一是决策目标要明确；二是有两个或两个以上的可供选择的物流配送模式；三是未来有一个确定的自然状态或一组确定的约束条件；四是备选方案的自然状态或约束条件的效益值可以确定出来。

2．走共同物流配送的道路

共同物流配送是指各个连锁超市通过沟通、交流，逐步形成共识。在相互信任的基础上，通过一定的整合，以策略联盟、协同组合、物流共同化等合作方式共享有限的资源，从而达到物流配送的整合，降低运营成本，提高获利能力，，进而提升商品流通效率，促进商业环境和整体社会资源的有效利用。

近年来，对于整个超市系统来说，物流配送中心的建设很重要。而对连锁超市来说，既可以自建物流配送中心模式，也可以外包给第三方物流企业来做的模式。加强连锁超市物流配送中心的建设，有利于各企业打破地域观念，形成优势互补，为这些零售企业提供优质服务。使资源得到高效配置。

3．加强对物流配送信息系统软硬件的建设

电子商务环境下的网络物流有以下特点：信息化管理渗透到物流系统的每个节点；整个系统具有许多接入点，很开放；信息流在整个系统中绝对是起引导作用的；系统的规模越大，可调节性就越好。因此，在网络物流系统中．物流设施或者设备不再是有绝对优势的条件。能在物流过程中进行信息采集、管理、分析。并根据反馈情况及时进行调整的物流信息系统．绝对是最重要的一个系统环节。对于大型连锁超市来说。能及时的补货是很重要的，那么网络物流系统将会充分发挥信息技术的指导优势，从根本上提升超市的竞争力。

4．与第三方物流公司进行业务合作

从发展的战略考虑，大型连锁超市企业在使用第三方物流服务时，除了能获得专业服务能力、技术和成本优势外，还可以获得战略层面的好处。虽然我国第三方物流行业的规模和服务水平还有待提高，但随着越来越多的超市企业采用第三方物流，两者之间将不断的相互促进，从而走上一条良性循环的发展道路。

5．努力降低货物的物流配送成本

为了降低物流配送成本可以从以下三个方面着手：第一，合理的制定物流配送计划。超市的紧急配送，突发的临时配送或随时配送，都会大幅度增加物流配送成本。在实际工作中，应因地制宜，针对不同特点的商品，制定不同的物流配送申请和物流配送制度。第二，确定合理的物流配送路线。物流配送路线对物流配送速度、成本影响很大，必须使用科学的方法来确定最佳物流配送路线。第三，进行合理的车辆配载。由于每种商品的密度、单件体积不尽相同，商品的搭配应使车辆既达到满载，又能充分利用有效容积，以便大大降低运输费用。

参考文献

[1]颜双波．我国连锁超市物流配送模式分析[J]．物流科技，2010（8）

[2]黄红丽．基于零售连锁超市物流配送模式的探究[J]．现代经济信息，2011（1）

[3]钱莹．连锁经营企业物流配送模式分析[J]．深圳信息职业技术学院学报，2012（2）

[4]李方峻．基于供应链管理的连锁零售物流模式研究[J]．武汉职业技术学院学报，2013（1）

引用：本文已由现代商业杂志出版,转载请注明来源.现代商业

投稿流程：投稿到邮箱（xdsyzzs@126.com） ---- 等待审核结果（三天之内） ---- 审核完毕并回复稿件录用情况（以邮件的形式回复） ---- 作者确定发表 ---- 办理相关手续后安排排版出刊 ---- 出刊邮寄。