山区高床漏缝楼式羊舍的建造技术与应用效果初探
发布时间：2015-03-06 15:51
崔玉林1，张映红2，杨 光2，杨秀强1，谯玉红1，陈 刚3，李忠全1，肖明荣1，田贵阳1
1 自然生态及气候特点
沿河土家族自治县是典型的喀斯特山区，位于贵州省东北部乌江流域中下游，地处贵州高原东北边缘向湘西丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带，大娄山脉的东南麓与武陵山脉的西北麓结合部。地理位置在东经108°03′49″-108°37′53″，北纬28°12′45″-29°05′23″，处在中纬度和季风环流控制区域。境内相对高度差多在300～700 m之间，最高海拔1 462 m，最低海拔225 m。年均气温13.4～17.9 ℃，极端最高气温42 ℃，极端最低气温-5.4 ℃。最热天气7月份，平均气温23.7～28.8 ℃，最冷天气1月份，平均气温2.4～6.9℃。平均相对湿度65%～78%，7月份为72%～80%，1月份为63%～75%。年日照数1 100～1400 h，无霜期251～317 d，年均降水量1 050～1 220 mm，属中亚热带温暖湿润季风气候区。境内地形、地貌复杂，气候温暖湿润，四季分明，热量垂直差异明显，相对高差悬殊，光温同步，水热同期。由此形成了冬春季节湿度大、寒冷，夏季炎热期长、闷热的气候特点。针对这一客观情况，在发展山羊生产方面，为山羊创造适宜其生理特点的局部环境，才能保证山羊正常生长发育，以取得最佳的经济效益。
2 高床漏缝楼式羊舍建造关键技术
2.1 羊场（舍）址的选择
根据沿河土家族自治县自然生态及气候特点，在符合养羊场（舍）建设整体规划和要求的前提下，要充分利用山区特点和优势，选择具有一定自然坡度（以10°～15°为宜）的地方建场（舍），无坡地要求地势高燥、排水良好，否则羊舍内易潮湿，空气质量难以保证，对山羊生产影响很大。
2.2 羊场内部规划布局
羊场内要严格划分生活管理区、生产辅助区、生产区、病羊隔离区和粪污处理区等5个功能区，生活管理区和生产辅助区位于生产区的上风向，病羊隔离区和粪污处理区设在生产区主风向的下风向或侧风向处，以防疫病传播。每个功能区要修建围墙或绿化带隔离，羊舍排列和朝向要一致，应以东西长轴方向，坐北朝南或偏东10°左右的朝向排列，这样既可防冬季北风或西北风对舍内羊群的侵袭，又能使夏季南风均匀地吹入舍内，调节舍内小气候，同时还能减少太阳对羊舍正面的辐射面。羊舍之间要保持8～10 m的距离，以保证场区环境冬季防寒保暖和夏季通风凉爽。场区内净道与污道、净沟与污沟要严格分开，互不交叉。羊场大门口以及生产区进出口要设置消毒池，出牧口处设药浴池。有条件的要建消毒通道和淋浴更衣室。羊场（舍）周围有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带［1-4］。
2.3 羊舍设计适宜参数
根据山羊生物学特性，结合沿河县自然生态及气候特点，高床漏缝楼式羊舍以修建双坡单列式为宜，构造材料可选择木质或砖木结构。
2.3.1 楼台 楼台选用直径12～15 cm圆木横固在水泥柱内，间隙为1.2～1.5 m，楼台距地面高度为0.8～1.5 m。一般海拔800 m以上的地区楼台距地面高度为0.8～1.0 m;海拔800 m以下的地区楼台距地面高度以1.2～1.5 m为宜。楼台下面砌成40°～45°的斜坡，并用水泥抹面，便于清除粪尿。
2.3.2 羊床 用木条或直径6 cm圆木条（一破两开）均匀铺订在楼台上形成羊床。木条规格为3.3 cm×3.3 cm左右，木条铺放间隙为1.5～2.0 cm（大拇指宽即可），一般成年羊舍为1.8～2.0 cm，羔羊舍为1.2～1.5 cm，这样既可以使羊粪从间隙漏下，不致积留于羊床，保持舍内卫生和空气清新，又可防止羊只肢蹄踩空折损。
2.3.3 舍栏 羊舍围栏材料以木质或竹质为好，围栏前高1.2～1.5 m，后高1.5～1.8 m。在舍栏1.2～1.5 m以上设置20～30 cm高的玻璃推拉窗或格子窗，格子窗冬季用草帘遮挡，舍栏1.2～1.5 m以下最好不留缝隙，以防贼风侵袭。舍间隔栏高度为1.2 m，用木条或木板相隔，间隙为5～8 cm。
2.3.4 开间与进深 羊舍每间开间长3.8～4.0 m，进深宽3.2～3.5 m，即每间面积为12～14 m2。每间产羔舍内应设置面积1.0～1.5 m2的育羔室，以便羔羊保温。
2.3.5 屋顶 屋顶是用来遮风挡雨和保温隔热的，其材料以选择陶瓦或青瓦为宜。屋顶高度要根据地区海拔来确定，如果屋顶过高，舍内空间就大，不利于保暖；屋顶过低，则舍内空间小，采光性能较差，空气流通不畅。试验表明，在沿河县羊舍的羊床距屋顶高度以3.3～3.5 m（距屋檐高度为1.8～2.0 m）为宜，海拔800 m以上地区羊床到屋顶的适宜高度为3.3 m，海拔800 m以下地区羊床到屋顶的适宜高度为3.5 m。
2.3.6 运动场 各类羊舍都应配设运动场，运动场要设在羊舍的向阳面（南面），其面积应根据饲养方式而定，一般以放牧为主的羊舍，运动场面积为羊舍的1.5～2.0倍，以舍饲为主的羊舍，运动场面积为羊舍的2～3倍。运动场地面相对平整、向排污沟稍有一定的倾斜度（5°～8°），最好用水泥抹面，既利于清扫冲洗、排水和消毒，又能防止羊只打滑跌倒而造成损伤。运动场周围用砖砌成围墙（栏），墙高以1.0～1.2 m为宜，以防羊只翻墙跳出。运动场内要修建凉棚供羊只避雨和防暴晒，凉棚内设草架、水（料）槽供羊群采食和饮水。
2.3.7 粪沟和水沟 粪沟设在羊舍北侧楼台柱下，并与运动场外粪沟相通进入沼气池或沉淀池内。规格为深20～35 cm，上宽30～35 cm，下宽25 cm。运动场外设暗沟，羊舍下设明沟。水沟设在羊舍四周屋檐直下，规格与粪污沟一样，但必须与粪污沟分道，不能交叉和共用。
2.3.8 粪污处理设施 羊场的后面侧风向处修建积粪池或配套建设沼气池、多级沉淀池，其大小根据饲养规模确定，以利对粪便污物进行无害化处理。
3 应用效果
3.1 羊舍小气候环境适宜
经测定，高床漏缝楼式羊舍内年均温度为16.4～25.3 ℃，其中冬春季节（10月至翌年3月）为12.7～18.3 ℃，夏秋季节（4～9月）为18.5～24.4 ℃；舍内相对湿度为62.5%～73.8%，冬春季节为60.7%～68.6%，夏秋季节为65.2%～74.1%。舍内环境指标适宜羊只生长发育和繁殖需要。可见高床漏缝楼式羊舍有利于气候调节，能做到冬春保暖，夏秋通风凉爽，羊舍干燥、清洁、羊体卫生、氨气味减少，易于粪便清理，最大程度上克服了沿河县气候变化大，四季温差明显，湿度大等气候因素对山羊的不良影响［5,6］。
3.2 羔羊增重明显
有资料表明，高床漏缝楼式羊舍6月龄羔羊平均日增重达77.8 g，比传统羊舍同龄羔羊的57.5 g提高35.3%；周岁羊体重达25.7 kg，比传统羊舍同龄羔羊18.4 kg增重7.3 kg，提高39.7%，可提前2～3个月达到出栏屠宰体重。说明高床漏缝楼式羊舍适宜山羊生长发育，有利于提高其增重。
3.3 山羊发病率和死亡率明显下降
根据对部分养羊场（户）羊群病历记录调查，高床漏缝楼式羊舍羊群发病率为18.2%(54/297)、死亡率为3.4%，而传统羊舍羊群发病率高达32.2%、死亡率达21.9%，经比较，两者之间差异显著。可见高床漏缝楼式羊舍有利于山羊疫病防控，对减少羊只发病及死亡具有明显效果。
4 讨论
（1）应用结果表明，高床漏缝楼式羊舍具有冬暖夏凉的优点，改变了传统圈舍（猪羊同圈，地面坑圈）湿度大、氨气味浓度高、通风不良、采光性能差的缺陷。舍内环境指标均能满足羊只的生长发育需要，有利于充分挖掘山羊生产潜力，获取养羊最佳经济效益。
（2）推行高床漏缝楼式羊舍可使粪尿直接漏入粪槽，羊群身体不直接与地面接触，减少了粪尿对羊只躯体、草料和饮水的污染，有利于疫病控制，羊群死亡率可控制在5%以下。
（3）高床漏缝楼式羊舍建造成本低、材料易筹备、结构合理、科学实用、效益明显，有利于先进实用技术的推广应用，其环境条件符合山羊生理特点，有利于山羊生长发育，值得在类似地区推广应用。
参考文献：
［1］ 陈顺友.畜禽养殖场规划设计与管理［M］北京：中国农业出版社,1990.
［2］ 李震钟.家畜环境卫生学附牧场设计［M］北京：农业出版社,1990.
［3］ 粱 亮，刘志霄，邓凯东，等.湘西山羊羊舍的改进设计［J］.中国草食动物，2005，22（2）：61-63.
［4］ 吴承智.楼式羊舍的建设［J］.贵州畜牧兽医，2003，27（5）：35.
［5］ 文仕康，彭艳伶，张 辉，等.楼式羊舍在山羊生产中的应用［J］.西昌农业高等专科学校学报，2004，18（3）：52-53.
［6］ 吴宗权，冉 荣，邱安明，等.楼式高床羊舍对山羊的影响［J］.家畜生态学报，2007，28（3）：75-78.
本文编号：16699
（1.贵州省沿河土家族自治县动物疫病预防控制中心，贵州 沿河 565300；2.贵州省沿河土家族自治县畜牧技术推广站，贵州 沿河 565300；3.贵州省沿河土家族自治县淇滩镇畜牧兽医站，，贵州 沿河 565300）
摘要：针对山区羊舍设施简陋，环境卫生较差，养羊效益低的现状，探索出了适宜山区山羊养殖的高床漏缝楼式羊舍建设技术，通过应用取得了良好效果。对这一羊舍建造技术及其应用效果进行了介绍，旨在促进山羊生产健康发展。
关键词：山区；高床漏缝楼式羊舍；建造技术；应用效果
中图分类号：S815.2 文献标识码：B 文章编号：1007－273X（２０１３）０7-0054-03
1 自然生态及气候特点
沿河土家族自治县是典型的喀斯特山区，位于贵州省东北部乌江流域中下游，地处贵州高原东北边缘向湘西丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带，大娄山脉的东南麓与武陵山脉的西北麓结合部。地理位置在东经108°03′49″-108°37′53″，北纬28°12′45″-29°05′23″，处在中纬度和季风环流控制区域。境内相对高度差多在300～700 m之间，最高海拔1 462 m，最低海拔225 m。年均气温13.4～17.9 ℃，极端最高气温42 ℃，极端最低气温-5.4 ℃。最热天气7月份，平均气温23.7～28.8 ℃，最冷天气1月份，平均气温2.4～6.9℃。平均相对湿度65%～78%，7月份为72%～80%，1月份为63%～75%。年日照数1 100～1400 h，无霜期251～317 d，年均降水量1 050～1 220 mm，属中亚热带温暖湿润季风气候区。境内地形、地貌复杂，气候温暖湿润，四季分明，热量垂直差异明显，相对高差悬殊，光温同步，水热同期。由此形成了冬春季节湿度大、寒冷，夏季炎热期长、闷热的气候特点。针对这一客观情况，在发展山羊生产方面，为山羊创造适宜其生理特点的局部环境，才能保证山羊正常生长发育，以取得最佳的经济效益。
2 高床漏缝楼式羊舍建造关键技术
2.1 羊场（舍）址的选择
根据沿河土家族自治县自然生态及气候特点，在符合养羊场（舍）建设整体规划和要求的前提下，要充分利用山区特点和优势，选择具有一定自然坡度（以10°～15°为宜）的地方建场（舍），无坡地要求地势高燥、排水良好，否则羊舍内易潮湿，空气质量难以保证，对山羊生产影响很大。
2.2 羊场内部规划布局
羊场内要严格划分生活管理区、生产辅助区、生产区、病羊隔离区和粪污处理区等5个功能区，生活管理区和生产辅助区位于生产区的上风向，病羊隔离区和粪污处理区设在生产区主风向的下风向或侧风向处，以防疫病传播。每个功能区要修建围墙或绿化带隔离，羊舍排列和朝向要一致，应以东西长轴方向，坐北朝南或偏东10°左右的朝向排列，这样既可防冬季北风或西北风对舍内羊群的侵袭，又能使夏季南风均匀地吹入舍内，调节舍内小气候，同时还能减少太阳对羊舍正面的辐射面。羊舍之间要保持8～10 m的距离，以保证场区环境冬季防寒保暖和夏季通风凉爽。场区内净道与污道、净沟与污沟要严格分开，互不交叉。羊场大门口以及生产区进出口要设置消毒池，出牧口处设药浴池。有条件的要建消毒通道和淋浴更衣室。羊场（舍）周围有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带［1-4］。
2.3 羊舍设计适宜参数
根据山羊生物学特性，结合沿河县自然生态及气候特点，高床漏缝楼式羊舍以修建双坡单列式为宜，构造材料可选择木质或砖木结构。
2.3.1 楼台 楼台选用直径12～15 cm圆木横固在水泥柱内，间隙为1.2～1.5 m，楼台距地面高度为0.8～1.5 m。一般海拔800 m以上的地区楼台距地面高度为0.8～1.0 m;海拔800 m以下的地区楼台距地面高度以1.2～1.5 m为宜。楼台下面砌成40°～45°的斜坡，并用水泥抹面，便于清除粪尿。
2.3.2 羊床 用木条或直径6 cm圆木条（一破两开）均匀铺订在楼台上形成羊床。木条规格为3.3 cm×3.3 cm左右，木条铺放间隙为1.5～2.0 cm（大拇指宽即可），一般成年羊舍为1.8～2.0 cm，羔羊舍为1.2～1.5 cm，这样既可以使羊粪从间隙漏下，不致积留于羊床，保持舍内卫生和空气清新，又可防止羊只肢蹄踩空折损。
2.3.3 舍栏 羊舍围栏材料以木质或竹质为好，围栏前高1.2～1.5 m，后高1.5～1.8 m。在舍栏1.2～1.5 m以上设置20～30 cm高的玻璃推拉窗或格子窗，格子窗冬季用草帘遮挡，舍栏1.2～1.5 m以下最好不留缝隙，以防贼风侵袭。舍间隔栏高度为1.2 m，用木条或木板相隔，间隙为5～8 cm。
2.3.4 开间与进深 羊舍每间开间长3.8～4.0 m，进深宽3.2～3.5 m，即每间面积为12～14 m2。每间产羔舍内应设置面积1.0～1.5 m2的育羔室，以便羔羊保温。
2.3.5 屋顶 屋顶是用来遮风挡雨和保温隔热的，其材料以选择陶瓦或青瓦为宜。屋顶高度要根据地区海拔来确定，如果屋顶过高，舍内空间就大，不利于保暖；屋顶过低，则舍内空间小，采光性能较差，空气流通不畅。试验表明，在沿河县羊舍的羊床距屋顶高度以3.3～3.5 m（距屋檐高度为1.8～2.0 m）为宜，海拔800 m以上地区羊床到屋顶的适宜高度为3.3 m，海拔800 m以下地区羊床到屋顶的适宜高度为3.5 m。
2.3.6 运动场 各类羊舍都应配设运动场，运动场要设在羊舍的向阳面（南面），其面积应根据饲养方式而定，一般以放牧为主的羊舍，运动场面积为羊舍的1.5～2.0倍，以舍饲为主的羊舍，运动场面积为羊舍的2～3倍。运动场地面相对平整、向排污沟稍有一定的倾斜度（5°～8°），最好用水泥抹面，既利于清扫冲洗、排水和消毒，又能防止羊只打滑跌倒而造成损伤。运动场周围用砖砌成围墙（栏），墙高以1.0～1.2 m为宜，以防羊只翻墙跳出。运动场内要修建凉棚供羊只避雨和防暴晒，凉棚内设草架、水（料）槽供羊群采食和饮水。
2.3.7 粪沟和水沟 粪沟设在羊舍北侧楼台柱下，并与运动场外粪沟相通进入沼气池或沉淀池内。规格为深20～35 cm，上宽30～35 cm，下宽25 cm。运动场外设暗沟，羊舍下设明沟。水沟设在羊舍四周屋檐直下，规格与粪污沟一样，但必须与粪污沟分道，不能交叉和共用。
2.3.8 粪污处理设施 羊场的后面侧风向处修建积粪池或配套建设沼气池、多级沉淀池，其大小根据饲养规模确定，以利对粪便污物进行无害化处理。
3 应用效果
3.1 羊舍小气候环境适宜
经测定，高床漏缝楼式羊舍内年均温度为16.4～25.3 ℃，其中冬春季节（10月至翌年3月）为12.7～18.3 ℃，夏秋季节（4～9月）为18.5～24.4 ℃；舍内相对湿度为62.5%～73.8%，冬春季节为60.7%～68.6%，夏秋季节为65.2%～74.1%。舍内环境指标适宜羊只生长发育和繁殖需要。可见高床漏缝楼式羊舍有利于气候调节，能做到冬春保暖，夏秋通风凉爽，羊舍干燥、清洁、羊体卫生、氨气味减少，易于粪便清理，最大程度上克服了沿河县气候变化大，四季温差明显，湿度大等气候因素对山羊的不良影响［5,6］。
3.2 羔羊增重明显
有资料表明，高床漏缝楼式羊舍6月龄羔羊平均日增重达77.8 g，比传统羊舍同龄羔羊的57.5 g提高35.3%；周岁羊体重达25.7 kg，比传统羊舍同龄羔羊18.4 kg增重7.3 kg，提高39.7%，可提前2～3个月达到出栏屠宰体重。说明高床漏缝楼式羊舍适宜山羊生长发育，有利于提高其增重。
3.3 山羊发病率和死亡率明显下降
根据对部分养羊场（户）羊群病历记录调查，高床漏缝楼式羊舍羊群发病率为18.2%(54/297)、死亡率为3.4%，而传统羊舍羊群发病率高达32.2%、死亡率达21.9%，经比较，两者之间差异显著。可见高床漏缝楼式羊舍有利于山羊疫病防控，对减少羊只发病及死亡具有明显效果。
4 讨论
（1）应用结果表明，高床漏缝楼式羊舍具有冬暖夏凉的优点，改变了传统圈舍（猪羊同圈，地面坑圈）湿度大、氨气味浓度高、通风不良、采光性能差的缺陷。舍内环境指标均能满足羊只的生长发育需要，有利于充分挖掘山羊生产潜力，获取养羊最佳经济效益。
（2）推行高床漏缝楼式羊舍可使粪尿直接漏入粪槽，羊群身体不直接与地面接触，减少了粪尿对羊只躯体、草料和饮水的污染，有利于疫病控制，羊群死亡率可控制在5%以下。
（3）高床漏缝楼式羊舍建造成本低、材料易筹备、结构合理、科学实用、效益明显，有利于先进实用技术的推广应用，其环境条件符合山羊生理特点，有利于山羊生长发育，值得在类似地区推广应用。
参考文献：
［1］ 陈顺友.畜禽养殖场规划设计与管理［M］北京：中国农业出版社,1990.
［2］ 李震钟.家畜环境卫生学附牧场设计［M］北京：农业出版社,1990.
［3］ 粱 亮，刘志霄，邓凯东，等.湘西山羊羊舍的改进设计［J］.中国草食动物，2005，22（2）：61-63.
［4］ 吴承智.楼式羊舍的建设［J］.贵州畜牧兽医，2003，27（5）：35.
［5］ 文仕康，彭艳伶，张 辉，等.楼式羊舍在山羊生产中的应用［J］.西昌农业高等专科学校学报，2004，18（3）：52-53.
［6］ 吴宗权，冉 荣，邱安明，等.楼式高床羊舍对山羊的影响［J］.家畜生态学报，2007，28（3）：75-78.
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本文编号：16699
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