一种新型的多功能清洗机设计
本文关键词:一种新型的多功能清洗机设计
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【摘要】:在分析当前清洗机技术的基础上,综合臭氧水机、紫外线杀菌灯、超声波振子和清洗容器各自特性,设计了一种机械搅拌清洗的多功能清洗机。新设计集绿色清洗和消毒为一体,利用超声波穿入固体物质狭缝,使整个清洗介质振动并产生空化气泡。清洗方式不存在清洗死角,且清洗洁净度比较高,尤其在去除农残和杀菌方面具有互补性、叠加性、环保性和非破坏营养性的总体优势。
【作者单位】: 江苏徐州矿务集团第一医院;江苏派乐滋食品有限公司;
【关键词】: 多功能清洗机 紫外线杀菌灯 臭氧水机 超声波振子
【分类号】:TH122
【正文快照】: 1目前清洗机技术现状目前细菌和农残的去除方法主要依靠高温、化学清洗剂和辐照。由于高温会破坏农产品的营养,化学清洗剂会带来环保问题,辐照有着较高的成本和产生辐照残留,所以一些新的技术比如超声波、紫外线、臭氧开始应用于物料的清洗、杀菌、去农残工艺中。如今超声波清
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