苜蓿总皂甙提取纯化工艺的研究（原版论文）.pdf文档全文免费阅读、在线看

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中国农业科学院 硕士学位论文 苜蓿总皂甙提取纯化工艺的研究 姓名：王松柏 申请学位级别：硕士 专业：草业科学 指导教师：王代军 座机电话号码 中文摘要 ofalfalfa 苜蓿总皂甙 Total saponins,TAS 足酋稀属植物中含有的一类重要的生物活性成 分，近年研究表明，TAS具有显著的降血脂和抗动脉粥样硬化等多种独特的生理功能。目前， 国内对苜蓿皂甙的提取分离纯化_L艺未见任何系统的报导。故本研究旨在此方面作种摸索， 为今后苜蓿资源的综合利用和开发奠定基础。针对苜精皂甙的研究基础与现状，，结合具体实 验条竹，本文系统地研究了比色法测定苜蓿总皂甙含最的方法；用均匀漫计法优选，超声提 取的一J：艺条什，并采用止交设计优选了苜蓿总皂甙的水、醇叫流提取j．艺条件；以苜牿总皂 甙的静态吸附量、洗脱率和精制度为考察指标，系统地研究了人孔吸附树脂富集、纯化总皂 甙类成分的吸附性能和洗脱参数以及重复使用周期等。其研究的主要结果如下： 确定了测定苜蓿总皂甙含量的比色。紫外分光光度法：以齐墩果酸 OleanolicAcid，OA 为对照，确定山苜蓿总皂甙的最大吸收波长为545nra，测定苜蓿总皂甙含量的标准曲线方程 精确、重现性良好。 研究和比较了 种4i同的TAS提取方法： 1 水溶液提取。在单冈子实验的基础上，采 HlW3、止交实验确定了水溶液提取TAS的适宜j：艺参数。结果表明：浸提温度704C、浸提 1．5h、浸提两次、崮液比为1：30，TAS的平均得率为0．92％ 2 乙醇溶液提取。结果表明： 浸提温度80。C、浸提时间2．0h、乙醇含量70％、l古|液比为1：20时TAS的得率最高，平均为 1．56％。 3 超声波提取。采用u8 84 均匀设计实验，结果表明：超声频率和溶剂的用量

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