《环境工程微生物技术》课程项目化教学改革与实践

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《环境工程微生物技术》课程项目化教学改革与实践 摘要:为了培养学生环境污染治理的职业能力,针对《环境工程微 生物技术》课程特点进行项目教学改革。在对工作任务与职业能力分 析的基础上,将传统课程中的教学内容重新梳理,结合企业实际工作任 务,从微生物在生活污水、工业废水两个方面的应用入手,通过项目化 教学,使同学们了解微生物处理废水的基本原理,掌握微生物培养、驯 化的基本技能,获得城

市污水处理厂、工业污水处理厂运行调试的职 业能力。让学生在实践中学习,在学习中实践,使学生不断提高职业竞 争能力。 关键词:工作过程 项目教学 职业能力 《环境工程微生物技术》 是高职高专环境监测与治理技术专业围 绕“核心职业能力”培养而设立的核心课程之一。 其目标在于使学生掌 握环境工程微生物技术的基本内容和微生物技术在环境中的实际应 用,为从事废物、废水生物处理、污染场地微生物修复等提供相关的 理论基础和基本应用技能。笔者在毕业生就业状况调查过程中发现 , 环境专业的高职学生从事水污染治理的占相当大的比例。 但毕业生在 实际工作中,对污水的生化处理装置缺乏应有的职业应对能力,较难适 应环境污染治理岗位。经常有毕业参加工作后 ,又回到学校向老师请 教如生化装置开车调试、污泥的驯化、生化装置应急处理等这方面的 问题。因此,如何培养学生的职业能力是《环境工程微生物技术》教 学工作中急需解决的重要问题。 1 《环境工程微生物技术》课程适合项目教学 1.1 《环境工程微生物技术》课程实践性强需要项目载体 《环境工程微生物技术》 是高职类院校环境监测与治理技术专业 围绕“核心职业能力”培养而设立的核心课程之一。 是关于微生物学原 理和技术在环境工程中的应用与实践。 其目标在于使学生掌握与污染 治理相关的微生物技术,为将来可能从事废物、废水生物处理、污染 场地微生物修复等职业的学生提供相关的理论基础和基本应用技能。 《环境工程微生物技术》现有的课程体系 ,基本上都是以微生物 理论知识的讲授为主,辅以少量微生物技能培训。这样的课程体系常 常存在以下几个方面问题。 (1)理论性太强,教学效果欠佳。环境污染的生物治理是以微生物 学原理和技术为基础的,比较全面而又扎实的微生物基础知识是必不 可少的。但目前的课程体系往往把微生物学原理讲的太细,太深,而我 们很多学生基础差、底子薄,同时我们专业也不可能开设生物化学、 分子生物学等配套课程。这就造成许多学生觉得这门课内容枯燥、听 不懂,教学效果差。 (2)实训课所开设技能培训针对高等教育而非高职教育。环境工 程微生物技术通常会开设一些如:微生物的纯种分离 ,培养基的配制 , 玻璃器皿的包扎与灭菌等实训课程。 这些实训课有助于培养学生的微 生物的基本操作技能,有助于学生开展微生学实验,但是这些实训项目 其根本还是培养科研人才 , 对于在污染治理一线的操作人员用处不 大。 (3)污染治理一线中所需的技能没有得到培训。对于在污染治理 实践中所需的一些基本技能,如污水生化处理系统的开车与调试,活性 污泥的培养驯化,污水生化处理系统常常出现的如活性污泥膨胀,生物 泡沫等问题处理等。在以往的课程体系中没有很好的体现,大多数只 是理论的讲讲,与实践脱离,不能在学生头脑中留下印象。 以上种种使学生觉得《环境工程微生物技术》这门课,难以掌握, 且在实际工作中用处不大。如何改变这一现象,使学生能学为所用,以 项目为载体是关键。所以从培养学生综合职业能力的角度出发 ,更应 该根据教学目标设计完整的教学项目,以企业实际生产过程为依据,模 拟各种情境来使学生学习

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