秦翠丽,李松彪,李宏伟,食品微生物检验学课程教学改革研究

  本文关键词：环境工程微生物学实验课教学改革的初步尝试，由笔耕文化传播整理发布。

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文献名称：食品微生物检验学课程教学改革研究——将实验课改为“科学小试验”的尝试

    前言：阐述了食品微生物检验学实验课教学改革的动因 ,提出了一种新的实验课教学模式 ;将实验课改为“科学小试验” ,并阐明了这种教学模式的可行性及其尝试后所收到的教学效果。
    The article expounded the reasons for teaching reform in experimental class in the Food Microbiology Analysis ,and put forward a new teaching pattern for experimental class which change experimental class into"a small scientific experiment".The new pattern was not only feasible,but also achieved good effect after being tried.

文献名称 食品微生物检验学课程教学改革研究——将实验课改为“科学小试验”的尝试

Article Name
英文(英语)翻译 Teaching reform on the course of Food Microbiology Analysis;

作者 秦翠丽; 李松彪; 李宏伟;

Author QIN Cui li;LI Song biao;LI Hong wei （Luoyang Agricultural College;Luoyang 471003;China）;

作者单位
Author Agencies 洛阳农业高等专科学校食品系; 洛阳农业高等专科学校食品系 河南洛阳; 河南洛阳;

文献出处
Article From 中国科学院上海冶金研究所; 材料物理与化学(专业) 博士论文 2000年度

关键词 实验课教学; 科学小试验; 创新能力;

Keywords teaching in experimental class;small scientific experiment;innovation ability;

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  本文关键词：环境工程微生物学实验课教学改革的初步尝试，，由笔耕文化传播整理发布。