安庆市居民头发重金属含量分析研究

发布时间：2021-03-13 08:30

　　重金属是环境中一类不能降解的无机污染物,广泛存在于环境中,并且生物富集性很强,可以通过各种途径进入人体内并可在体内长期积累,食物的摄入就是其中一种,最终对人体健康造成危害。我们评价环境中的元素对人体的影响,通常测定血,尿的含量,但是样品易变质,运送、储存不方便,而且只代表近期内元素的代谢情况。头发是人体新陈代谢的重要途径之一,人发与其它组织不同,重金属元素一旦沉积在头发中,就很难再被重新吸收,因此,其含量可以反映出一段时间内金属元素的积累状况。头发中重金属元素含量的某些变化,还可以用来诊断一些疾病、解释某些生理现象。本文以安庆市区（样本106份）、月山（样本110份）、太湖（样本103份）和岳西（样本118份）四个区域居民的头发作为研究对象,现场收集、实验室内测试和数据处理分析的基础上,对居民头发中六种重金属Cu、Zn、Cd、Cr、Pb和Hg的含量差异进行初步分析。同时根据问卷调查的结果,采集安庆市四个区域居民日常食用的谷类（主要为大米）、肉类（主要为猪肉）、蔬菜类（主要为青菜）等摄食样本420份,对其重金属含量进行分析。通过摄食途径将安庆市居民摄入食物中重金属含量与ADI进行比较,从... 

【文章来源】：安庆师范大学安徽省

【文章页数】：53 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

头发样品采样分布图

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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本文编号：3079893