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吡唑醚菌酯在不同类型蔬菜中的残留消解及膳食风险评估

发布时间:2021-06-26 21:06
  本文建立了吡唑醚菌酯在西葫芦、小白菜、油麦菜、芋头等四种农作物上的残留检测方法;通过2017年在六个省份开展田间试验,比较吡唑醚菌酯在叶菜类、块茎类和果菜类作物中的消解动态和最终残留规律;为吡唑醚菌酯在这些作物中的合理使用和防治及最大残留限量的制定研究提供科学的参考依据。主要结论如下:(1)建立了吡唑醚菌酯在西葫芦、小白菜、油麦菜、芋头的高效液相色谱分析检测方法。分析样品中吡唑醚菌酯的平均回收率在79%98%之间,相对标准偏差在2.9%11.5%之间,方法符合农药残留量分析方法的要求,可用于我国农产品质量监测和环境监测部门对吡唑醚菌酯在作物上的残留量检测。(2)考察了吡唑醚菌酯农药喷洒浓度、喷洒次数与吡唑醚菌酯残留量的关系。研究发现在小白菜,油麦菜及芋头中的吡唑醚菌酯最终残留量随施药浓度增高和施药次数增加而增加,在西葫芦中表现不是很明显。(3)研究了两种栽培方式对吡唑醚菌酯在四种不同作物上的消解动态及残留规律。在长沙露地田间试验的结果表明,吡唑醚菌酯在小白菜、油麦菜、芋头植株、西葫芦上的半衰期分别为4.2d、3.9d、8.3d、2.3d。在石... 

【文章来源】:湖南农业大学湖南省

【文章页数】:71 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

吡唑醚菌酯在不同类型蔬菜中的残留消解及膳食风险评估


吡唑醚菌酯的结构式

曲线,醚菌酯,吡唑,小白菜


图 3-1 吡唑醚菌酯在小白菜上的的消解曲线Figure 3-1 Digestion curves of pyraclostrobin on pakchoi cabbage表 3-3 吡唑醚菌酯在油麦菜上的消解动态试验结果Table 3-3 Dynamic experimental results of pyraclostrobin digestion on oiled wheat dish施药后的天数长沙(露地) 石家庄(大棚)(d) 残留量(mg/kg) 消解率(%) 残留量(mg/kg)消解率(%)0.083 14.240 - 5.876 -1 10.420 26.8 4.992 15.02 3.390 76.2 4.409 25.03 2.245 84.2 3.774 35.85 1.809 87.3 3.553 39.57 1.658 88.4 2.647 55.010 0.832 94.2 2.205 62.5

曲线,醚菌酯,油麦菜,吡唑


图 3-2 吡唑醚菌酯在油麦菜上的消解曲线Figure 3-2 Digestion curves of pyraclostrobin on oiled wheat讨论:从图 3-1,3-2 可知吡唑醚菌酯在小白菜与油麦菜的消解是一个逐渐减少的过程。在长沙露地种植的小白菜和油麦菜与石家庄大棚种植的小白菜和油麦菜相比,施药在石家庄大棚中的吡唑醚菌酯的消解速率较慢。经统计分析,吡唑醚菌酯在小白菜与油麦菜上的残留量与喷药后的时间均呈负指数函数递减的规律变化,符合一级反应动力学方程式 C=C0e-Kt。经计算可得吡唑醚菌酯在小白菜上的半衰期为 4.2d 和 6.1d;在油麦菜上的半衰期为 3.9d 和 8.2d。对比半衰期,吡唑醚菌酯在石家庄的半衰期比长沙的要延长数天,由此可知吡唑醚菌酯在大棚环境中消解比露地环境慢。3.3.2 吡唑醚菌酯在小白菜与油麦菜上的最终残留试验结果选择湖南长沙(露地),广西南宁(露地),河南郑州(露地),浙江杭州(露地),山东青岛(大棚),河北石家庄(大棚)等六个地区按照低浓度分别以

【参考文献】:
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本文编号:3252082

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