《环境工程微生物》课程教学体系重构研究与实践.pdf.pdf

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网友xcweywk961近日为您收集整理了关于《环境工程微生物》课程教学体系重构研究与实践.pdf的文档，，希望对您的工作和学习有所帮助。以下是文档介绍：- i豳圈舅l星簦藏嚣I _《环境工程微生物》课程教学体系重构研究与实践重构的背景及重构工作的基本问题一、重构的背景高职教育的培养目标是培养面向生产、建设、管理、服务第一线的高技能人才。所谓高技能人才是知用一体”的人才’是那些掌握并能处理、交流和使用设备、工艺信息, 操作技艺精湛并能对相关岗位作业进行精确的指导示范, 熟知管理技巧并能实施有效组织管理岗位作业,实现工作目标的人。简言之, 这类人才是岗位作业过程的实际掌控者。要实现培养目标, 高职教育的相关课程的教学体系既不能沿袭培养理论型、学科型人才的普通高等教育的课程教学体系, 也不能照搬培养单纯技艺型人才的中等职业教育的课程教学体系, 必须基于岗位作业过程一一为完成一件任务并获得成果而进行的一系列工作程序一—对课程教学体系进行重构。二、重构工作的基本问题1 .重构工作的组织形式鉴于是课程教学体系的重构, 重构工作必须由职业教育专家和相关课程教学专家组织策划, 以提供先进科学的教学理念和方法体系, 鉴于重构基于岗位作业过程,重构工作必须吸纳相关职业岗位的现场专家参与, 以提供职业岗位技艺、知识、能力素质要求, 即重构的具体工作须由具有实际工作岗位实践经历的教师与相关行业的现场专家合作实施。简言之, 重构的组织形式为“职业教师+ 职业专家”的“一合”形式。2 .重构的教学体系的功能标准高职教育的课程教学, 首先应给受教育者提供完成岗位作业必需的技艺、知识的教育服务, 其次应为受教育者可持续发展提供基本的非智力素质教育。考虑到内容的不确定性及其培养的终身性, 高职教育不可能担当全部的非智力素质教育任务, 因此, 高职教育的课程教学, 应着重于岗位能力的技艺、知识教育。简言之, 重构的课程教学体系, 应坚持技艺知识在职业岗位上“实文/长沙环境保护职业技术学院杨保华陈剑虹用+ 够用”的“两用”功能标准。3 .重构教学体系的理论指导基于岗位作业的课程教学体系, 必须在一套能激励学生主动学习并取得效果的教学或学习理论指导下, 对确定的技艺知识内容进行教学模块和单元设计并结合项目任务予以实施。建构主义学习理论强调学习是在一定的情境即社会文化背景下借助其他人的帮助即通过人际问的协作活动而实现的意义建构过程, 建构主义教学理论提倡在学生的学习发展过程中, 不断培养学生对知识、技能的理解、运用以及训练学生的思维能力与品质, 是一种发展性教学观, 非常符合岗位作业导向下的课程教学活动, 对课程教学体系重构具有切实的指导意义。简言之, 课程教学体系重构, 应以“情境+ 协作+ 会话+意义建构”的“四要素”建构主义理论为指导。《环境工程微生物》课程教学体系重构一、教学内容及结构重构教学内容及结构重构的基本思路是, 根据职业岗位对课程需求的分析, 确定课程目标、设计课程模块内容体系。1.课程应用分析经过广泛调查和充分研讨, 明确《环境工程微生物》课程应能适应环境保护、食品、医药、质量与技术监督、检验检疫等行业的十余个岗位工种的职业需要。2 .课程目标体系课程的目标是满足职业岗位对环境工程微生物技艺知识的需求, 培养和提高学生的职业岗位竞争力。确定《环境工程微生物》课程目标体系如下:技艺素养目标确定掌握微生物的检测、分离、培养、驯化、保存、功能分析的工艺方法、设备及其操作技艺为技艺素养目标, 这些方法、设备和操作技艺是岗位作业的核心。知识素养目标3 0 E N V IR O N M E N TA L E D UC A TIO N维普资讯[ 环境宣教一_ 恩老与探索-_J确定熟悉微生物的生理、生态理论等为知识素养目问题的能力。标, 这些知识是处理、交流和使用岗位工作过程信息和 3 .项目教学法成果信息的工具。主要在技能仿真、能力发展两个层次的教学中采用,非智力素养目标其价值在于通过“任务”动力驱动, 启动“做中学、学中确定树立严谨务实的工作态度、系统辨证的思维方做”的理论实践一体化过程, 训练学生自主解决“5 W 1H”法、科学求真的创新精神、团结合作的团队意识为非智问题和建立“过程控制”意识, 并通过反复的“讲练结合”力素养目标, 这些素养是完成岗位现场指导、管理、组演练强化专业素养和积累通用素养, 使学生初步具备微织工作的保障。生物环境工程应用项目的策划设计、实施控制、评价推3 .课程模块内容体系广的能力。根据不同层次不同职业岗位作业需要, 将课程设计三、教学资源重构成“三层五模块”结构, 即: 技艺操练层( 包含微生物生 1.师资重构理生态模块和微生物功能模块) 、技能仿真层( 包含微生为要实现课程的目标, 必须由合格的师资运用先进物监测模块和微生物环境工程应用模块) 、能力发展层( 包的教学方法实施教学活动。按岗位作业导向重构的《环含微生物环境工程应用开发模块) 。各模块内共设计 1 1 境工程微生物》课程的师资, 必须是具备高强的教育教个项目4 0 项任务, 以提供各岗位所需的相关技艺、知识、学能力和精湛的职业岗位技艺能力的“双师”型师资,素质的教学内容。选送教师到职业岗位实践锻炼或聘请职业岗位专家进行此模块内容体系保证了课程适用度上的广泛性与针教师进修培训, 是造就“双师”型师资的基本途径。需对性统一、内容上的知识性与实践性统一, 具有较好的要强调的是, 随着课程适应和支撑的职业岗位群扩充等弹性, 即: 可以针对具有不同岗位职业素质水平的人, 情况的变化, 课程师资必须适时更新知识、丰富技艺、按其岗位作业职责要求, 实施并行或串行教学, 从而确调整教学方法。保实现特定岗位的“学工”无缝对接。并行教学即点单 2 .实验实训实习资源重构式教学, 是取出相应模块中的任一项目、任务施教, 串作为技艺技能型课程, 《环境工程微生物》课程要行教学即系统式教学, 是将相应模块内的任务梯次递进求有充分的实验实训实习资源, 因此, 必须在最大限度施教。发挥学校现有实验实训资源作用的同时, 大力挖掘社会、二、教学方法重构行业职业岗位的实训实习资源, 构建“学校实验室+ 职根据课程牦氮专业岗位群特点及生源特点, 《环境工业岗位工作室+ 行业工程现场”的综合型实验实训实习程微生物》课程的教学方法特别强调符合“教、学、做”合资源体系。一的原则, 注重实验、实洲、实习等实践环节教学, 以实现 3 .教学手段重构教学目标与教学形式的统一。具体而言着重采用以下方法。技艺技能型课程强调“讲、练、做”结合,“讲”是1.现场教学法不可或缺的环节, 但必须改变传统的平面、理性和抽在课程的各个模块教学中均采用, 其价值在于满象的课堂讲课方式, 依托多媒体 P P T 电子课件和网络足和激发学生的求知欲和主动学习的兴趣, 使学生获 T O D 视听课件手段, 构建内容感性直观、过程可自由重得对模块内容的“W H O 、 W H Y , W H E N 、 W H E R E 、现的方便学生主动学习的新型课堂。W H A T , H O W”( 5 W 1H ) 的清晰认识和初步体验。课程教学改革是职业教育的永恒命题, 职业岗位的2 .案例讨论法兴衰决定课程的立废, 岗

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