多糖类物质的离子色谱检测技术研究论文.pdf下载

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西南大学 硕士学位论文 多糖类物质的离子色谱检测技术研究 姓名：刘婷 申请学位级别：硕士 专业：分析化学 指导教师：周光明 座机电话号码 摘要 多糖类物质的离子色谱检测技术研究 分析化学专业硕士研究生 刘婷 指导教师周光明教授 摘要 离子色谱 IC 是高效液相色谱 HPLC 的一种，是分析阴离子和阳离子的一种液相色 谱方法。对难以用其他仪器和方法分析的常见阴离子、阳离子、有机酸和有机胺类等组分的分 析，，离子色谱法具有选择性好，灵敏度高，快速，简便，并可同时测定多组分等的突出优点。 基于上述优点，离子色谱法自1975年问世以来发展迅速，已经在环境监测、电力、半导体工 业、食品、石油化工、医疗卫生和生化等领域得到广泛应用，已有数十项成为有关权威机构的 标准方法。鉴于糖类化合物分子具有电化学活性及在强碱溶液中呈离子化状态，Roxklin等于 1983年首先报道了用阴离子交换色谱柱分离，脉冲安培检测器测定糖的新方法 简称HPAEC 【I】。用离子色谱法检测糖类，寻求操作简单，结果准确的检测体系，值得每一位分析化学学者 进行深入研究。 本文包括两个部分。第一部分是文献综述，这部分结合多糖的利用价值及提取方法， 评述了近十年离子色谱检测技术的发展以及其它相关领域在多糖类物质检测中的研究 和应用。第二部分是研究报告。首先研究了绿茶中茶叶多糖的最佳提取方法和离子色谱 检测茶叶多糖中的2种单糖的技术，在建立了高效，便捷的分析方法的同时选择了最佳 的提取条件。利用温水浸提绿茶茶叶，超声辅助乙酸水解绿茶粗多糖，以METROSEP CARB1 150x4．0mm 阴离子交换柱为分离柱，以6．0mmol／LNaOH溶液为洗脱液，在32℃ 的

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