饲粮粗蛋白质水平对猪胃肠道钙敏感受体基因表达、胃肠激素分泌及胃功能性酶活性的影响

发布时间：2017-10-11 00:14

  本文关键词：饲粮粗蛋白质水平对猪胃肠道钙敏感受体基因表达、胃肠激素分泌及胃功能性酶活性的影响

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【摘要】：本试验旨在研究不同饲粮粗蛋白质水平对猪胃肠道钙敏感受体(Ca SR)基因表达、胃肠激素分泌及胃功能性酶(H+-K+-ATP酶、胃蛋白酶)活性的影响,探讨小肠Ca SR基因表达量与血清胃肠激素浓度以及胃Ca SR基因表达量与H+-K+-ATP酶和胃蛋白酶活性的关系。选择35日龄、初始体重为(9.57±0.64)kg的"杜×长×大"杂交断奶仔猪18头,随机分为3组,分别为NP组(NRC标准粗蛋白质水平组)、MP组(较标准蛋白质水平组降低3%粗蛋白质水平)和LP组(较标准粗蛋白质水平组降低6%粗蛋白质水平),每组6个重复,每个重复1头仔猪。根据猪不同生长阶段的营养需要,分别于仔猪阶段(35~80日龄)饲喂粗蛋白质水平为20%(NP组)、17%(MP组)和14%(LP组)的饲粮,生长猪阶段(81~110日龄)饲喂粗蛋白质水平为18%(NP组)、15%(MP组)和12%(LP组)的饲粮,肥育猪阶段(111~160日龄)饲喂粗蛋白质水平为16%(NP组)、13%(MP组)和10%(LP组)的饲粮,平衡饲粮的赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)和色氨酸(Trp)水平,试验期125 d。试验结束后采集前腔静脉血液,屠宰全部试验猪后取胃食糜、胃、十二指肠、空肠和回肠组织及黏膜,测定血清胃肠激素浓度、胃食糜中胃蛋白酶和胃黏膜中H+-K+-ATP酶活性以及胃肠道各段组织中Ca SR基因表达量。结果表明:1)LP组猪胃Ca SR基因表达量显著高于NP和MP组(P0.05),MP和LP组十二指肠及空肠Ca SR基因表达量均显著低于NP组(P0.05),而各组回肠Ca SR基因表达量无显著差异(P0.05)。2)与NP组相比,MP和LP组猪血清酪酪肽(PYY)和葡萄糖促胰岛素肽(GIP)浓度显著降低(P0.05),MP组血清胆囊收缩素(CCK)浓度显著升高(P0.05),LP组胃黏膜中H+-K+-ATP酶与胃食糜中胃蛋白酶活性显著升高(P0.05)。3)胃Ca SR基因表达量与胃黏膜中H+-K+-ATP酶和胃食糜中胃蛋白酶活性均呈显著正相关(P0.05);十二指肠Ca SR基因表达量与血清GIP浓度呈显著正相关(P0.05),与血清PYY浓度呈显著正相关趋势(0.05≤P0.10);空肠Ca SR基因表达量与血清GIP和PYY浓度均呈显著正相关(P0.05);回肠Ca SR基因表达量与血清PYY浓度呈显著正相关趋势(0.05≤P0.10)。综上所述,饲粮粗蛋白质水平降低影响猪胃肠道Ca SR基因的表达,从而影响胃功能性酶活性及胃肠激素分泌。
【作者单位】： 南京农业大学消化道微生物研究室;
【关键词】： 猪 粗蛋白质水平 钙敏感受体 胃肠激素 H+-K+-ATP酶 胃蛋白酶
【基金】：国家973项目(2013CB127301)资助
【分类号】：S828.5
【正文快照】： 胃肠道不仅可以消化和吸收饲粮中的营养物质,还可以分泌胃肠激素,对维持机体的消化功能和稳态有重要作用。胃肠道散在分布多种内分泌细胞,包括胃壁细胞、D细胞及胃窦G细胞等[1],这些细胞能表达多种营养素感应受体[2],对糖类、脂肪酸、氨基酸及肽等营养素进行感应,调控胃肠激素

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1 沈元新;;胃肠内分泌[J];浙江畜牧兽医;1988年02期

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本文编号：1009404