胡麻脂肪酸含量与相关基因差异表达

发布时间：2017-11-09 00:31

  本文关键词：胡麻脂肪酸含量与相关基因差异表达

  更多相关文章： 胡麻 实时荧光定量PCR 脂肪酸去饱和酶基因 磷脂酰胆碱甘油二脂转磷酸胆碱酶基因

【摘要】：为研究胡麻叶片、果球不同发育阶段脂肪酸去饱和酶基因表达水平与脂肪酸组成之间的关系,以3个胡麻品种为材料,应用实时荧光定量PCR技术对4个基因,即磷脂酰胆碱甘油二脂转磷酸胆碱酶1基因(PDCT1)、磷脂酰胆碱甘油二脂转磷酸胆碱酶2基因(PDCT2)、脂肪酸去饱和酶2a基因(FAD2a)、脂肪酸去饱和酶3a基因(FAD3a)的相对表达量进行分析。同时研究了它们与脂肪酸组成之间的关系。结果表明,在胡麻叶片和果球中4个基因在各个时期中的表达模式符合正态分布模式。在胡麻种子形成过程中,这4个基因是高水平表达的主基因,不同基因之间表达量相关性极显著(相关系数范围0.989≥r≥0.643,P0.01)。在胡麻种子成熟期基因表达量与胡麻品种的脂肪酸组成之间相关性显著。它们的表达与硬脂酸(STE)(0.548≥r≥0.405,P0.01)、亚麻酸(LIN)(0.494≥r≥0.304,P0.01)的含量呈显著正相关,与亚油酸(LIO)(-0.299≥r≥-0.497,P0.01)呈显著负相关。胡麻中PDCT、FAD2a、FAD3a基因表达导致脂肪酸组成差异,从而影响胡麻油的品质。
【作者单位】： 内蒙古农业大学农学院;内蒙古农业大学生命科学学院;内蒙古农业大学生态环境学院;
【基金】：内蒙古自治区自然科学基金(2015MS0305) 中国科学院西部之光“人才培养”项目
【分类号】：S565.9
【正文快照】： 胡麻,又称油用亚麻(学名Linum usitatissimumL.),亚麻科亚麻属,是北温带地区一年生草本植物。胡麻种植主要分布于我国西北和华北的高原寒冷干旱地区,西北种植面积最大,华北次之。胡麻籽主要含有油脂和蛋白质,含油率高,通常在35%~45%,且在人体必需不饱和脂肪酸含量上优于其他油

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