消费者转基因食品认知情况调查与思考[J].pdf 全文免费在线阅读

  本文关键词：消费者转基因食品认知情况调查与思考，由笔耕文化传播整理发布。

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中国农学通报 2010,26(20):80-85Chinese Agricultural Science Bulletin0 引言转基因食品自问世以来,在世界上一直倍受争议[1-3]。从 1983 年转基因烟草的问世,到 1996 年转基因作物全球的商业化种植,基因工程在各个领域都得到了迅速而广泛的发展,尤其在食品领域更是带来了深刻的技术革命。与此同时,转基因食品的安全性问题也越来越多地受到世界各国政府以及消费大众的关注[4-6],关于转基因生物对人体健康、动植物、微生物和基金项目:河北省自然科学基金(C2010000385);河北师范大学博士基金(L2001B01)。第一作者简介:范丽艳,女 1988 年出生,河北衡水人,本科。通信地址:050016 石家庄裕华东路 113 号河北师范大学生命科学学院,Tel:0311-86268230,E-mail:rice62@。通讯作者:朱正歌,女,教授,研究方向为植物分子生物学。通信地址:050016 石家庄裕华东路 113 号河北师范大学生命科学学院,Tel:0311-86268230,E-mail:zhuzhengge@hebtu.。收稿日期:2010-07-07,修回日期:2010-07-28。消费者转基因食品认知情况调查与思考范丽艳,魏威,朱正歌(河北师范大学生命科学学院,石家庄 050016)摘要:随着生物技术的发展,转基因食品也在不断进入人们的生活,明确了解转基因食品标识现状和消费者对转基... 内容来自转载请标明出处.

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