食源性金黄色葡萄球菌luxS基因缺失对环境耐受性及致病性的影响
发布时间：2021-08-16 09:58
金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus,S.aureus）是细菌性食物中毒的重要病原菌之一,其引起的食物中毒事件已经成为主要的食品安全问题之一。肠毒素（SEA）是金黄色葡萄球菌食物中毒最常见的肠毒素,比例高达75%。而在产SEA的金黄色葡萄球菌中,主要的食物污染和食物中毒菌株为ST6、ST5和ST1型（邢晓楠2016）。同时,金黄色葡萄球菌也是产生生物膜的主要病原菌之一,生物膜如果形成了便会附着于器皿、生物体等的表面并且很难除掉,给致病菌长期定植和传播提供可能,增加食品污染中金黄色葡萄球菌污染的风险。近年来,群体感应现象,即存在于细菌与细菌之间的信息交流方式,是一个新的热门研究领域。其中,有越来越多的研究报道各种细菌中都存在着AI-2群体感应系统,并且由它调控着细菌许多关键的生理过程。而作为AI-2的合成酶基因luxS,由于其广泛的分布,该基因在毒素的产生和生物膜的形成中具有重要作用。因此,研究luxS基因对金黄色葡萄球菌生物膜及毒力的影响,是本课题的主要研究内容。本研究选取本课题组前期分离所得的两株高产SEA的食物中毒菌株124和265,它们分别属于ST6型、sp...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：61 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
AI-2的合成途径Fig.1-2ChemicalinterconversionsofmoleculesinrelationtotheAI-2
食源性金黄色葡萄球菌 luxS 基因缺失对环境耐受性及致病性的影响luxS 基因突变的 lsr 操纵子中找到。lsrR 缺失的结果是导致细胞表面的 除，这大概是因为 lsr 操纵子最高地编码和表达将 AI-2 运输到细胞内BC 转用蛋白和相邻基因的联合作用使 AI-2 磷酸化。目前，大肠杆菌 l表现出相似的功能（Vendeville et al. 2005）。
图 2-2 质粒 pBT2-LuxS 电转化 265 后的生长状况，右图为空白对照th of 265 after plasmid pBT2-LuxS was transformed by electroporationcontrolT2-LuxS 电转化成功菌株的酶切验证成功电转化的目标菌株的质粒，用 BamHI 和 HindⅢ进行双电转化菌株中，含有 pBT2-LuxS 质粒。酶切产物电泳结果mHI、HindⅢ双酶切产物为 7kb 和 2.5kb 附近的两条带，成功转入 124 和 265 中。图 2-3 和 2-4 中，M 均是 10000DL 265 中的质粒 pBT2-LuxS，2 分别是 124 和 265 中质粒 pM 1 22000bp7000bp
【参考文献】：
期刊论文
[1]金黄色葡萄球菌溶血素的研究进展[J]. 徐晓群,王欢,吕火烊. 中国微生态学杂志. 2017(06)
[2]金黄色葡萄球菌生物膜形成与调控的研究进展[J]. 李曈曈,唐佩福. 中华医院感染学杂志. 2017(07)
[3]葡萄球菌生物被膜的基因调控机制研究进展[J]. 乔瑞红,谢鲲鹏,谢明杰. 微生物学报. 2015(10)
[4]不同来源金黄色葡萄球菌溶血素基因分布研究[J]. 汪永禄,李凤娟,陶勇,王利,王艳,王多春. 中国人兽共患病学报. 2015(09)
[5]金黄色葡萄球菌毒力因子的研究进展[J]. 蔡双启,黄莹莹,陈一强. 国际呼吸杂志. 2015 (16)
[6]唾液乳杆菌的生长特性及抑菌作用[J]. 齐炳理,李艳杰,陈世贤,赵子夫. 乳业科学与技术. 2015(03)
[7]金黄色葡萄球菌肠毒素在食源性微生物中的研究进展[J]. 徐振波,刘晓晨,李琳,李冰. 现代食品科技. 2013(09)
[8]金黄色葡萄球菌生物膜的研究进展[J]. 卢忠义,宋鸿. 遵义医学院学报. 2012(05)
[9]金黄色葡萄球菌食物中毒相关研究进展[J]. 张默宇,徐品. 职业与健康. 2012(04)
[10]金黄色葡萄球菌引起食物中毒的作用机制与其耐药性的研究进展[J]. 李彦媚,赵喜红,徐泽智,徐振波. 现代生物医学进展. 2011(14)
博士论文
[1]2003-2008年我国细菌性食源性疾病流行病学特征及疾病负担研究[D]. 毛雪丹.中国疾病预防控制中心 2010
[2]金黄色葡萄球菌Al-2群体感应系统的调控[D]. 赵丽萍.中国科学技术大学 2010
[3]大肠杆菌及金黄色葡萄球菌AI-2群体感应系统的调控研究[D]. 薛挺.中国科学技术大学 2009
硕士论文
[1]鸡肉中大肠杆菌生物膜的污染情况及石榴皮单宁对大肠杆菌生物膜的干预作用[D]. 杨沁南.西北农林科技大学 2016
[2]LC-MS/MS法检测金黄色葡萄球菌AIPs信号分子及该分子对SEA和生物膜形成作用研究[D]. 邢晓楠.西北农林科技大学 2016
[3]金黄色葡萄球菌及其溶血素基因分布研究[D]. 魏志恒.河北农业大学 2009
本文编号：3345460
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：61 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
AI-2的合成途径Fig.1-2ChemicalinterconversionsofmoleculesinrelationtotheAI-2
食源性金黄色葡萄球菌 luxS 基因缺失对环境耐受性及致病性的影响luxS 基因突变的 lsr 操纵子中找到。lsrR 缺失的结果是导致细胞表面的 除，这大概是因为 lsr 操纵子最高地编码和表达将 AI-2 运输到细胞内BC 转用蛋白和相邻基因的联合作用使 AI-2 磷酸化。目前，大肠杆菌 l表现出相似的功能（Vendeville et al. 2005）。
图 2-2 质粒 pBT2-LuxS 电转化 265 后的生长状况，右图为空白对照th of 265 after plasmid pBT2-LuxS was transformed by electroporationcontrolT2-LuxS 电转化成功菌株的酶切验证成功电转化的目标菌株的质粒，用 BamHI 和 HindⅢ进行双电转化菌株中，含有 pBT2-LuxS 质粒。酶切产物电泳结果mHI、HindⅢ双酶切产物为 7kb 和 2.5kb 附近的两条带，成功转入 124 和 265 中。图 2-3 和 2-4 中，M 均是 10000DL 265 中的质粒 pBT2-LuxS，2 分别是 124 和 265 中质粒 pM 1 22000bp7000bp
【参考文献】：
期刊论文
[1]金黄色葡萄球菌溶血素的研究进展[J]. 徐晓群,王欢,吕火烊. 中国微生态学杂志. 2017(06)
[2]金黄色葡萄球菌生物膜形成与调控的研究进展[J]. 李曈曈,唐佩福. 中华医院感染学杂志. 2017(07)
[3]葡萄球菌生物被膜的基因调控机制研究进展[J]. 乔瑞红,谢鲲鹏,谢明杰. 微生物学报. 2015(10)
[4]不同来源金黄色葡萄球菌溶血素基因分布研究[J]. 汪永禄,李凤娟,陶勇,王利,王艳,王多春. 中国人兽共患病学报. 2015(09)
[5]金黄色葡萄球菌毒力因子的研究进展[J]. 蔡双启,黄莹莹,陈一强. 国际呼吸杂志. 2015 (16)
[6]唾液乳杆菌的生长特性及抑菌作用[J]. 齐炳理,李艳杰,陈世贤,赵子夫. 乳业科学与技术. 2015(03)
[7]金黄色葡萄球菌肠毒素在食源性微生物中的研究进展[J]. 徐振波,刘晓晨,李琳,李冰. 现代食品科技. 2013(09)
[8]金黄色葡萄球菌生物膜的研究进展[J]. 卢忠义,宋鸿. 遵义医学院学报. 2012(05)
[9]金黄色葡萄球菌食物中毒相关研究进展[J]. 张默宇,徐品. 职业与健康. 2012(04)
[10]金黄色葡萄球菌引起食物中毒的作用机制与其耐药性的研究进展[J]. 李彦媚,赵喜红,徐泽智,徐振波. 现代生物医学进展. 2011(14)
博士论文
[1]2003-2008年我国细菌性食源性疾病流行病学特征及疾病负担研究[D]. 毛雪丹.中国疾病预防控制中心 2010
[2]金黄色葡萄球菌Al-2群体感应系统的调控[D]. 赵丽萍.中国科学技术大学 2010
[3]大肠杆菌及金黄色葡萄球菌AI-2群体感应系统的调控研究[D]. 薛挺.中国科学技术大学 2009
硕士论文
[1]鸡肉中大肠杆菌生物膜的污染情况及石榴皮单宁对大肠杆菌生物膜的干预作用[D]. 杨沁南.西北农林科技大学 2016
[2]LC-MS/MS法检测金黄色葡萄球菌AIPs信号分子及该分子对SEA和生物膜形成作用研究[D]. 邢晓楠.西北农林科技大学 2016
[3]金黄色葡萄球菌及其溶血素基因分布研究[D]. 魏志恒.河北农业大学 2009
本文编号：3345460
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