甘蓝型油菜种子发育过程中蛋白质含量变化及相关基因的表达量分析

发布时间：2023-11-30 19:26

　　油菜不仅是世界上重要的油料作物,同时也是重要的植物蛋白来源。研究表明油菜籽蛋白质通过适当酶水解或一定化学改性可得到大量活性肽,这些活性肽具有很好的生物活性和理化性质。目前有关油菜的研究多数与提高含油量有关,关于甘蓝型油菜籽蛋白以及种子发育过程中蛋白质含量动态变化及相关基因表达量的报道较少,并存在所研究的种子发育周期较短或选取的研究材料较少而不能有代表性的阐明甘蓝型油菜种子发育过程中蛋白质含量及相关基因表达量的变化动态。本试验以具有不同遗传背景的甘蓝型油菜高低蛋白品系为供试材料,并进行了两年的重复试验研究,利用考马斯亮蓝法测定各品系种子发育过程中4⁹个时期的蛋白质含量,分析蛋白质含量积累动态及其相互间差异;同时利用实时荧光定量PCR技术,比较2个蛋白质合成关键基因(Cruciferin、Napin)及2个转录因子(LEC1、LEC2)在油菜种子发育过程中的表达模式及表达差异,探讨甘蓝型油菜种子发育过程中蛋白质积累及其与相关基因表达的关系,以期达到了解甘蓝型油菜种子发育过程中蛋白质含量变化的自然规律,为促进油菜种质资源创新和新品种的选育提供相关理论依据,促进油菜籽蛋白...

【文章页数】：73 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
第1章 文献综述
    1.1 油菜生产状况
    1.2 植物蛋白研究现状
        1.2.1 植物蛋白的营养与功能
        1.2.2 油菜籽蛋白质和水解产物的生物活性
        1.2.3 油菜籽蛋白研究现状和发展前景
    1.3 植物种子贮藏蛋白积累关键基因及研究进展
    1.4 考马斯亮蓝法测定蛋白质含量介绍
    1.5 实时荧光定量PCR技术
        1.5.1 实时荧光定量PCR技术的原理
        1.5.2 实时荧光定量PCR技术荧光标记方法的分类
        1.5.3 实时荧光定量PCR试验结果影响因素
        1.5.4 实时荧光定量PCR技术在植物研究中的应用
第2章 引言
第3章 材料与方法
    3.1 试验材料
    3.2 试验方法
        3.2.1 试验设计
        3.2.2 蛋白质含量的测定
        3.2.3 蛋白质合成相关基因的表达分析
第4章 结果与分析
    4.1 种子发育过程中蛋白质含量的方差分析
        4.1.1 对2015～2016年种子发育过程中蛋白质含量方差分析
        4.1.2 对2016～2017年种子发育过程中蛋白质含量方差分析
    4.2 种子发育过程中蛋白质含量的多重比较分析
        4.2.1 对2015～2016年种子蛋白质含量多重比较分析
        4.2.2 对2016～2017年种子蛋白质含量多重比较分析
        4.2.3 两年材料种子发育后期蛋白含量多重比较对比分析
    4.3 种子发育过程中蛋白质含量积累规律分析
        4.3.1 对2015～2016年高蛋白品系种子蛋白质含量积累规律分析
        4.3.2 对2015～2016年低蛋白品系种子蛋白质含量积累规律分析
        4.3.3 对2016～2017年高低蛋白品系种子蛋白质含量积累规律分析
        4.3.4 对两年材料种子蛋白质含量积累规律对比分析
    4.4 种子发育过程中关键基因的表达分析
        4.4.1 cDNA合成第一链的检测
        4.4.2 目的基因实时荧光定量PCR
    4.5 相关基因在高低品系种子发育中的相对表达差异分析
        4.5.1 Cruciferin基因
        4.5.2 Napin基因
        4.5.3 LEC1基因
        4.5.4 LEC2基因
    4.6 蛋白含量与相关基因表达量的相关性分析
        4.6.1 高蛋白品系间的相关性分析
        4.6.2 低蛋白品系间的相关性分析
第5章 讨论
    5.1 不同品系甘蓝型油菜种子发育中蛋白量积累变化的规律
    5.2 相关基因在不同品系种子不同发育时期的表达差异
    5.3 蛋白含量与相关基因表达量的相关性分析
第6章 结论
参考文献
附表1：2015～2016年种子发育过程中天气状况纪录
附表2：2016～2017年种子发育过程中天气状况纪录
致谢



本文编号：3869083