牦牛CAPN1基因intron 1多态性及其与胴体和肉质性状的关联性
本文关键词:牦牛CAPN1基因intron 1多态性及其与胴体和肉质性状的关联性
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【摘要】:采用PCR-SSCP技术检测甘南牦牛、天祝白牦牛及大通牦牛钙蛋白酶1(CAPN1)基因单核苷酸多态性(SNPs),并分析SNPs对甘南牦牛部分胴体及肉质性状的影响。结果表明,3类群牦牛在CAPN1基因第1内含子区检测到g.100+606GT突变,形成了AA、BB和AB 3种基因型,检测区域表现为中度多态;CAPN1基因第1内含子突变影响不同年龄段甘南牦牛肌肉嫩度、失水率和眼肌面积,AA基因型个体嫩度剪切力值较低而眼肌面积较高,其中3岁和5岁牦牛AA型个体嫩度剪切力显著低于BB或AB型(P0.05),4岁和5岁牦牛AA型个体眼肌面积显著高于BB或AB型(P0.05);另外6岁牦牛AA型个体失水率显著高于BB和AB型(P0.05)。CAPN1基因g.100+606GT突变可用为甘南牦牛此类性状潜在的遗传标记之一。
【作者单位】: 甘肃农业大学动物科学技术学院/甘肃省草食动物生物技术重点实验室;甘南州畜牧科学研究所;
【关键词】: 甘南牦牛 CAPN基因 多态性 胴体和肉质性状
【基金】:国家自然科学基金项目(31160451) 甘肃省杰出青年科学基金项目(1210RJDA008) 现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项(CARS-38)
【分类号】:S823.85
【正文快照】:
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,本文编号:525996
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