我国转基因食品安全监管的现状及对策

发布时间：2017-09-08 01:40

  本文关键词：我国转基因食品安全监管的现状及对策

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【摘要】：转基因食品近年来发展迅速,并以其显著优势跻身全球食品市场。但由于科学研究相对滞后,转基因食品的安全性尚不十分明确。加强转基因食品管理既是现实需要,也是相关产业顺利发展的保证。该文分析了中国转基因食品安全监管的现状,针对其存在的问题提出相应的对策。
【作者单位】： 南方医科大学第一临床医学院;南方医科大学生物技术学院;
【关键词】： 转基因食品 安全监管 建议
【基金】：校级大学生创新创业训练项目(201512121263)
【分类号】：F203;S188
【正文快照】： 转基因产品是利用分子生物学手段,对基因进行跨物种转移,对遗传物质进行改造,使生物体在性状、营养和消费品质等方面,依照人们的需要而改造形成的产物。转基因食品是以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品,产量高、成本低,市场前景广阔。目前国际上已商业化种植的转基

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本文编号：811138