绵羊FAM134B、PPARγ、HSL和FAS基因表达量及与肌内脂肪含量的关系

发布时间：2017-09-17 00:33

  本文关键词：绵羊FAM134B、PPARγ、HSL和FAS基因表达量及与肌内脂肪含量的关系

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【摘要】：旨在探究FAM134B、PPARγ、FAS和HSL基因在绵羊肌肉发育过程中的组织表达规律及其与肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)含量的关系,以期为研究绵羊IMF沉积的分子调控机制奠定理论基础。试验选取2、4、5、6和12月龄敖汉细毛羊公羊各5只,屠宰,采集背最长肌和股二头肌测定其IMF含量,应用实时荧光定量PCR技术检测PPARγ、FAM134B、FAS和HSL基因在肌肉不同发育时期的mRNA表达量,并对基因表达量之间及表达量与IMF含量的关系进行分析。结果表明:(1)2~5月龄时,背最长肌和股二头肌的IMF含量均随着月龄的增加而增加;而5~12月龄时则基本保持不变;同月龄背最长肌IMF含量极显著高于股二头肌(P0.01)。(2)背最长肌中FAM134B表达量呈上升-下降趋势,6月龄最高(P0.01);股二头肌中FAM134B表达量呈先上升后稳定趋势。FAS基因在两部位肌肉中表达量均呈上升趋势。PPARγ基因在两部位肌肉中表达量均呈下降-上升趋势。HSL基因在两部位肌肉中表达量均呈下降-上升-下降趋势。同月龄目的基因表达量在两部位肌肉中均表现出明显的差异。(3)关联分析显示,两部位肌肉中FAM134B与FAS表达量均呈显著正相关(P0.05),与PPARγ、HSL表达量呈不同程度负相关。背最长肌中,FAM134B、FAS表达量与IMF含量呈极显著或显著正相关(P0.01,P0.05),PPARγ表达量与IMF含量显著负相关(P0.05);股二头肌中,FAM134B表达量与IMF含量显著正相关(P0.05)。综上,FAM134B、FAS可能会促进IMF的沉积,而PPARγ、HSL对IMF的沉积可能具有抑制作用;FAM134B可能通过刺激脂肪合成基因的表达,而抑制脂肪分解基因的表达来调控IMF的含量。结果可为进一步解析相关基因的功能和调控IMF沉积的分子机制提供参考。
【作者单位】： 青岛农业大学动物科技学院;包头市农业科学研究所;青岛市畜牧兽医研究所;山东省畜牧总站;
【关键词】： 肌内脂肪 基因 表达 相关性
【基金】：山东省良种工程项目(2011-16)
【分类号】：S826
【正文快照】： 肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)沉积在一定程度上决定了羊肉的品质[1],若在稳定瘦肉比例时能提高IMF含量,可以有效地改善肉质口感,了解脂肪沉积机理及规律可为改善肉质提供理论依据[2],具有较大的实际意义[3]。敖汉细毛羊放牧或舍饲的适应性强,抓膘快,淘汰公羔适合肥羔生产,

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本文编号：866240