104份甘肃小麦品种主要品质基因的分子标记检测
本文关键词:104份甘肃小麦品种主要品质基因的分子标记检测
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【摘要】:高分子量麦谷蛋白亚基、黄色素质量分数和1B/1R易位系均影响小麦的加工品质。为明确相关品质性状基因在104份甘肃育成小麦品种中的分布,并为小麦品质育种提供亲本材料,利用高分子质量谷蛋白亚基Dx5、Bx7、By8、By9和黄色素质量分数基因及1B/1R易位系的特异性标记对104份小麦品种进行检测。结果表明,含基因Dx5、Bx7、By8、By9和1B/1R易位系的品种分别占总品种数的63.46%、76.92%、52.88%、45.19%和45.19%。含有等位基因Psy-A1a和Psy-A1b品种分别占总品种数的60.58%和21.15%,其黄色素质量分数均值差异达到显著水平(P0.05)。总体来看,甘肃育成小麦品种中含适合加工馒头和面粉等传统食品的单个品质优质基因频率较高,而优质基因组合的比例较低,具有黄色素质量分数较高的品种比例高。
【作者单位】: 甘肃省农业科学院小麦研究所;甘肃农业大学农学院;
【关键词】: 甘肃小麦 高分子量谷蛋白亚基 品质基因 分子标记
【基金】:国家自然科学基金(31560390) 公益性行业(农业)科研专项(201503125-1) 甘肃省小麦工程技术研究中心专项(144JTGA230) 国家农业科技成果转化资金(2014GB2G100140)~~
【分类号】:S512.1
【正文快照】: 小麦面筋强度及其面制品色泽等主要受高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)、1B/1R易位系、黄色素质量分数等因素的影响。已有研究表明,HMW-GS是影响小麦面团特性和面筋强度的关键因素,而且其不同类别的亚基对小麦品质改良的贡献各异[1-2]。Payne等[3]和Branlard等[4]研究表明,Glu-D1位
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本文编号:969035
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