基于生命周期理论的规模化养猪场碳足迹与水足迹研究

发布时间：2022-10-22 17:00

　　畜禽养殖业在我国农业生产中占有举足轻重的地位,但其带来的污染重、水耗高也是不容置疑的。表征畜禽养殖污染和耗水的指标大多为污染物排放源强和新鲜水重复利用率,近年来也逐渐引入碳足迹和水足迹进行评估。由于生猪养殖在畜禽养殖中占有相当大的比重,因此利用碳足迹和水足迹,评估规模化养猪场的碳排放强度和耗水强度,对规范畜禽养殖场节水、减排、节能,促进畜禽养殖健康发展具有重要的现实指导意义。然而目前少有针对我国规模化生猪养殖实际进行碳足迹与水足迹的研究,未形成与我国具体情况相适应的规模化养猪场碳足迹和水足迹核算方法学,特别是直接从生产者收集数据。本研究以规模化养猪场为研究对象,按照碳足迹与水足迹评估框架,以生命周期理论为基础,结合我国生猪养殖实际情况,构建了规模化养猪场碳足迹与水足迹核算方法,并利用该方法选取重庆市不同规模、不同繁殖方式以及不同粪污处理方式的典型养猪场进行实证研究,探讨了生猪养殖过程碳足迹与水足迹的影响因素,从而为核算评估中国畜禽养殖业碳足迹和水足迹,制定节能、节水和减排政策,降低碳排放强度及减轻水资源压力提供重要参考和技术支持。主要研究结果如下:（1）以生命周期理论为基础,以规模化养... 

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摘要
Abstract
第1章 文献综述
    1.1 生命周期评价理论研究回顾
        1.1.1 生命周期评价定义与框架
        1.1.2 生命周期评价在畜禽养殖中的应用
    1.2 碳足迹研究回顾
        1.2.1 碳足迹的概念
        1.2.2 畜禽养殖碳足迹研究现状
    1.3 水足迹研究回顾
        1.3.1 水足迹的概念
        1.3.2 畜禽养殖水迹研究现状
    1.4 研究切入点
第2章 引言
    2.1 研究背景
    2.2 研究目的与意义
    2.3 研究内容
    2.4 技术路线
    2.5 研究方法
        2.5.1 文献调研
        2.5.2 实地调研
第3章 规模化养猪场碳足迹与水足迹核算方法
    3.1 规模化养猪场碳足迹与水足迹核算基本界定
        3.1.1 规模化养猪场碳足迹与水足迹定义
        3.1.2 核算范围界定
        3.1.3 功能单位
    3.2 规模化养猪场碳足迹的核算方法
        3.2.1 饲料种植加工环节碳足迹
        3.2.2 运输环节碳足迹
        3.2.3 生猪肠道发酵环节碳足迹
        3.2.4 能源消耗环节碳足迹
        3.2.5 粪污处理环节碳足迹
        3.2.6 粪肥还田环节碳足迹
        3.2.7 规模化养猪场碳足迹
    3.3 规模化养猪场水足迹的核算方法
        3.3.1 饲料种植加工环节水足迹
        3.3.2 饲养环节水足迹
        3.3.3 粪便管理环节水足迹
        3.3.4 规模化养猪场水足迹
    3.4 核算方法涉及参数的选择与确定
        3.4.1 生猪相关参数
        3.4.2 饲料作物种植加工环节涉及参数
        3.4.3 农资生产、能源消耗相关参数
        3.4.4 相关运输环节排放系数
        3.4.5 氮肥、粪肥施用及粪便管理排放系数
第4章 规模化猪场碳足迹与水足迹核算结果分析
    4.1 调研方法
        4.1.1 规模化养猪场选定
        4.1.2 调研内容
    4.2 结果与分析
        4.2.1 规模化养猪场调研基本情况汇总
        4.2.2 碳足迹核算结果分析
        4.2.3 水足迹核算结果分析
        4.2.4 不确定性检查
第5章 结论与展望
    5.1 主要研究结论
    5.2 展望
参考文献
附录
致谢
发表论文与参与课题
    发表学术论文
    参与科研课题



本文编号：3696493