从美洲作物的传播到世界农史分支的开拓——评《新大陆农作物的传播和意义》

发布时间：2017-06-19 17:06

  本文关键词：从美洲作物的传播到世界农史分支的开拓——评《新大陆农作物的传播和意义》，，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：正2014年底以来,国家有关部门(农业部、发改委)一再发出要把马铃薯当成主粮或主食的倡议(1),这说明随着时间的推移、人口的增长和耕地的减少,原产于美洲的农作物的重要性已越来越被人们认识和重视。这自然就引起了人们了解美洲农作物发展历史的浓厚兴趣,也自然激发了学界学人研究美洲作物发展史的学术意愿和冲动。在这样的学术和社会大背景下,张箭著作《新大陆农作物的传播和意义》(科学出版社2014年版,以下简称《新大陆农作物》)的出版适逢其时。
【作者单位】： 四川大学历史文化学院;
【关键词】： 传播史;张箭;作物学;金鸡纳;张著;瓦维洛夫;起源中心;社会大背景;中国三峡出版社;箭叶黄体芋;
【基金】：四川大学中央高校基本科研业务费研究专项学科前沿与学术交叉创新项目“15—19世纪的全球农业文明大交流研究”(SKQY201215;SKZD201404)的阶段性成果
【分类号】：S-09
【正文快照】： 2014年底以来,国家有关部门(农业部、发改委)一再发出要把马铃薯当成主粮或主食的倡议(1),这说明随着时间的推移、人口的增长和耕地的减少,原产于美洲的农作物的重要性已越来越被人们认识和重视。这自然就引起了人们了解美洲农作物发展历史的浓厚兴趣,也自然激发了学界学人研

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前1条

1 张箭;;农作物传播史研究的力作——读《美洲作物在中国的传播及其影响研究》有感[J];中国农史;2013年02期

  本文关键词：从美洲作物的传播到世界农史分支的开拓——评《新大陆农作物的传播和意义》，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：463152