毛峰茶自动化生产线设备的研究开发与应用

发布时间：2017-10-16 18:32

  本文关键词：毛峰茶自动化生产线设备的研究开发与应用

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【摘要】：为满足毛峰茶生产加工产业化的市场需求,对毛峰茶自动化生产线设备开展研究。文章系统而全面地介绍了黄山毛峰茶加工生产线设备的组成和各工序组合单元设备的结构原理、工艺特点及集成控制技术,并对毛峰茶单机加工和连续化生产线加工的茶叶感官品质进行比较,结果显示连续化生产线加工的产品感官品质达到并超过原单机生产的品质要求。该生产线设备经使用符合毛峰茶生产加工要求,具有较好的市场应用前景。
【作者单位】： 浙江春江茶叶机械有限公司;
【关键词】： 毛峰茶 自动化 生产装备 开发与应用
【分类号】：TS272.5;TP23
【正文快照】： 毛峰茶属绿茶烘青类,目前在国内生产地区较广,其外形呈条索状,条索有松有紧,茸毫有显有隐,形状似眉似钩。特别是黄山毛峰,清朝名茶,盛产于安徽省歙县黄山一带,属中国十大名茶之一。长期以来毛峰茶生产以家庭作坊式,手工炒制,简易单机设备人工辅助加工为主体,产能低、劳动强度

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本文编号：1044274