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集安市岭南岭北栽培人参茎叶及根中人参皂苷含量的比较研究

发布时间:2016-12-06 08:44

  本文关键词:基于半结构式访谈和多阶段随机问卷调研的中医临床方药量效关系研究,,由笔耕文化传播整理发布。


《吉林农业大学》 2012年

集安市岭南岭北栽培人参茎叶及根中人参皂苷含量的比较研究

郑思博  

【摘要】:人参,英文名为"Panax",拉丁文名为“Panax ginseng C. A. Mey.",在希腊文中‘Panax"的含义为“总的治疗”或“万能药”之意。人参是五加科宿根性绿色草本植物,其性喜阴,喜湿润的气候,茎高约40-50cm。人参在我国是非常重要的中药材资源,被人们称为“草药之王”,被国家命名为“国家原产地保护品种”之一。 我国是世界上人参产量最高的国家,但是产值却不是很高,人参多数以原材料销售,其产品附加价值十分低。2011年3月1日起实施的《吉林省人参管理办法》中则明确了新规定,“吉林人参”被允许加入到食品中。这直接刺激了人参及其相关产业链的发展。人参将被开发成多种产品同步销售,这将给吉林乃至中国人参产业带来巨大的发展。 吉林省是我国人参主产地,而集安做为长白山脉人参主产地之一,其发展前景良好,但是对于其区域内的人参比较方面研究甚少。国家应该大力开展GAP药材种植统一管理。针对地域性、区域性作出切实指导,实行科技开发,有效的利用有限的土地资源,产出优质的人参。 本文以集安4年生边条人参采集为实验材料。由于集安地理及气候的特殊性,岭南岭北的温差在3-6。左右,采集地位于岭南岭北两个参场,各项管理基本相同。本实验对人参根部、茎叶部分分别提取了总皂苷,用紫外分光光度计,高效液相色谱仪进行检测。结果发现岭南的人参地上部分皂苷含量较多,岭北的人参根部干重、皂苷含量都高于岭南。 对比岭南岭北,展叶期根部总皂苷含量岭南略高,3.101%2.844%。绿果期根部总皂苷含量岭北较高,2.999%2.107%。红果期根部总皂苷含量岭南略高,2.542%2.452.%。枯萎期根部总皂苷含量岭北略高,2.494%2.314%。全年总皂苷平均含量岭北较高,2.697%2.516%。 对比岭南岭北,展叶期茎叶总皂苷含量岭北略高,4.612%4.288%。绿果期茎叶总皂苷含量岭南较高,4.117%3.381%。红果期茎叶总皂苷含量岭南略高,7.944%6.252%。枯萎期茎叶总皂苷含量岭南略高,8.673%6.399%。全年茎叶总皂苷平均含量岭南较高,6.255%5.161%。

【关键词】:
【学位授予单位】:吉林农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2012
【分类号】:S567.51
【目录】:

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相关机构

>天津医科大学

>吉林农业大学

相关作者

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