Pichia anomala 0732-1产酸体系优化及其抑制哈密瓜细菌性果斑病菌机制研究
发布时间：2020-12-24 09:07
目的:为了利用酵母菌有效防治哈密瓜细菌性果斑病,本文通过对酵母菌产酸条件、定殖条件及发酵粗提液对哈密瓜细菌性果斑病菌抑制作用机理的研究,以期探究酵母菌产酸、定殖特性和抑菌机制,为该菌株的开发应用提供参考。方法:通过响应面法优化Pichia anomala 0732-1抑菌发酵条件,采用平板菌落计数法研究P.anomala 0732-1在哈密瓜叶片表面的定殖能力及产酸条件的研究,通过分光光度测定法研究P.anomala 0732-1发酵粗提液对燕麦嗜酸菌西瓜亚种（Acidovorax avenae subsp.citrulli,Aac）细胞壁、细胞膜和相关保卫酶的影响。结果:溶氧量对P.anomala 0732-1的发酵有很大的影响。静止培养下由于溶氧量小,发酵液pH下降慢,最低为3.7。利用响应面法优化P.anomala 0732-1产酸发酵条件,得到最佳发酵条件,抑菌圈直径为17.9 mm与预测值接近。随着不同药剂和发酵液处理时间的增加,哈密瓜种子发芽率降低。P.anomala 0732-1菌悬液浓度为高浓度时（108 cfu/mL）,其定殖及产酸效果越好;温度...
【文章来源】：石河子大学新疆维吾尔自治区 211工程院校
【文章页数】：54 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
静止培养对P.anomala0732-1发酵的影响
CK 1d 2-4 d5d 6-8 d 9-12 d图 2-1 静止培养对 P.anomala 0732-1 发酵的影响Fig.2-1 Effect of stationary culture on P. anomala 0732-1 fermentation
Pichia anomala 0732-1 产酸体系优化及其抑制哈密瓜细菌性果斑病菌机制研氧量对 P. anomala 0732-1 产酸发酵过程影响图 2-3 可以得出，发酵液 pH 整体呈下降趋势，到 48 h 时缓慢下降稳，100 h 和 104 h 时，pH 最小为 3.23。与此同时，发酵液中的溶的最高值 11.1 ppm 先缓慢下降再升高，82 h~124 h 期间出现波动。最小为 5.65 ppm。由图 2-4 可得出，随着发酵液 pH 的下降，抑菌100 h 和 104 h 时 pH 最小为 3.23，抑菌圈最大为 1.66 cm。
【参考文献】：
期刊论文
[1]Plackett-Burman设计和响应面法优化芥子中硫苷的超声波提取工艺[J]. 黄文红,冯玉红,李嘉诚,颜慧琼,高鹏博,王春修,张永利,王荔宁. 中国粮油学报. 2016(07)
[2]植物病害生物防治[J]. 周群. 现代农业. 2016(06)
[3]防治瓜类细菌性果斑病(BFB)生物种衣剂的研制[J]. 李乐书,葛艺欣,田艳丽,胡白石. 农业生物技术学报. 2015(12)
[4]酵母菌0732-1产生的抑细菌物质特性研究[J]. 王晓东,王春娟,毛晓英,张建,李国庆. 植物病理学报. 2015(01)
[5]基于PB试验和响应面分析法对谷氨酸棒杆菌CN1021发酵培养基优化[J]. 李志华. 中国酿造. 2014(02)
[6]生防菌B1619在番茄根部的定殖及对根际微生态的影响[J]. 乔俊卿,刘邮洲,夏彦飞,慕少锋,陈志谊. 植物保护学报. 2013(06)
[7]微生物发酵工艺优化研究进展[J]. 张文芝,郭坚华. 广东农业科学. 2013(06)
[8]生防酵母菌防治果品采后病害机理的研究进展[J]. 刘普,方静凡,程运江,龙超安,朱立武. 华中农业大学学报. 2013(02)
[9]红树林细菌G1产抗菌活性物质发酵条件的优化[J]. 詹萍,邱冬红. 生物技术. 2012(06)
[10]拮抗酵母菌对果蔬病害防治的研究进展[J]. 宋金宇,刘程惠,胡文忠,何煜波,富丽萍. 保鲜与加工. 2012(05)
博士论文
[1]防治哈密瓜细菌性果斑病拮抗酵母菌的筛选及其生防机理研究[D]. 王晓东.华中农业大学 2009
硕士论文
[1]二氢杨梅素抑制细菌机制的初步探究[D]. 谭潇啸.南昌大学 2015
[2]毕赤酵母Pichia anomala SRF对苹果采后青霉病的生防机制研究[D]. 李慧玲.广东海洋大学 2014
[3]Pichia anomala 0732-1发酵培养基的优化及其抑菌成分的研究[D]. 陈好娟.石河子大学 2014
[4]苋菜活性物对西瓜细菌性果斑病菌的抑制作用研究[D]. 仇佳伟.湖南农业大学 2014
[5]瓜类细菌性果斑病菌种内遗传多样性的研究[D]. 阎莎莎.中国农业科学院 2011
[6]番茄青枯病拮抗菌筛选鉴定及发酵条件研究[D]. 黄明媛.东北农业大学 2011
[7]枯草芽孢杆菌B2发酵工艺及其复配研究[D]. 荆卓琼.甘肃农业大学 2009
[8]拮抗酵母菌生防机理及应用研究[D]. 刘晓媛.天津科技大学 2009
[9]产酶溶杆菌OH11菌株摇瓶发酵条件优化和色素突变体筛选、基因克隆及特性的研究[D]. 王云霞.南京农业大学 2008
[10]生防菌株Men-myco-93-63发酵工艺优化研究[D]. 张艳.河北农业大学 2006
本文编号：2935380
【文章来源】：石河子大学新疆维吾尔自治区 211工程院校
【文章页数】：54 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
静止培养对P.anomala0732-1发酵的影响
CK 1d 2-4 d5d 6-8 d 9-12 d图 2-1 静止培养对 P.anomala 0732-1 发酵的影响Fig.2-1 Effect of stationary culture on P. anomala 0732-1 fermentation
Pichia anomala 0732-1 产酸体系优化及其抑制哈密瓜细菌性果斑病菌机制研氧量对 P. anomala 0732-1 产酸发酵过程影响图 2-3 可以得出，发酵液 pH 整体呈下降趋势，到 48 h 时缓慢下降稳，100 h 和 104 h 时，pH 最小为 3.23。与此同时，发酵液中的溶的最高值 11.1 ppm 先缓慢下降再升高，82 h~124 h 期间出现波动。最小为 5.65 ppm。由图 2-4 可得出，随着发酵液 pH 的下降，抑菌100 h 和 104 h 时 pH 最小为 3.23，抑菌圈最大为 1.66 cm。
【参考文献】：
期刊论文
[1]Plackett-Burman设计和响应面法优化芥子中硫苷的超声波提取工艺[J]. 黄文红,冯玉红,李嘉诚,颜慧琼,高鹏博,王春修,张永利,王荔宁. 中国粮油学报. 2016(07)
[2]植物病害生物防治[J]. 周群. 现代农业. 2016(06)
[3]防治瓜类细菌性果斑病(BFB)生物种衣剂的研制[J]. 李乐书,葛艺欣,田艳丽,胡白石. 农业生物技术学报. 2015(12)
[4]酵母菌0732-1产生的抑细菌物质特性研究[J]. 王晓东,王春娟,毛晓英,张建,李国庆. 植物病理学报. 2015(01)
[5]基于PB试验和响应面分析法对谷氨酸棒杆菌CN1021发酵培养基优化[J]. 李志华. 中国酿造. 2014(02)
[6]生防菌B1619在番茄根部的定殖及对根际微生态的影响[J]. 乔俊卿,刘邮洲,夏彦飞,慕少锋,陈志谊. 植物保护学报. 2013(06)
[7]微生物发酵工艺优化研究进展[J]. 张文芝,郭坚华. 广东农业科学. 2013(06)
[8]生防酵母菌防治果品采后病害机理的研究进展[J]. 刘普,方静凡,程运江,龙超安,朱立武. 华中农业大学学报. 2013(02)
[9]红树林细菌G1产抗菌活性物质发酵条件的优化[J]. 詹萍,邱冬红. 生物技术. 2012(06)
[10]拮抗酵母菌对果蔬病害防治的研究进展[J]. 宋金宇,刘程惠,胡文忠,何煜波,富丽萍. 保鲜与加工. 2012(05)
博士论文
[1]防治哈密瓜细菌性果斑病拮抗酵母菌的筛选及其生防机理研究[D]. 王晓东.华中农业大学 2009
硕士论文
[1]二氢杨梅素抑制细菌机制的初步探究[D]. 谭潇啸.南昌大学 2015
[2]毕赤酵母Pichia anomala SRF对苹果采后青霉病的生防机制研究[D]. 李慧玲.广东海洋大学 2014
[3]Pichia anomala 0732-1发酵培养基的优化及其抑菌成分的研究[D]. 陈好娟.石河子大学 2014
[4]苋菜活性物对西瓜细菌性果斑病菌的抑制作用研究[D]. 仇佳伟.湖南农业大学 2014
[5]瓜类细菌性果斑病菌种内遗传多样性的研究[D]. 阎莎莎.中国农业科学院 2011
[6]番茄青枯病拮抗菌筛选鉴定及发酵条件研究[D]. 黄明媛.东北农业大学 2011
[7]枯草芽孢杆菌B2发酵工艺及其复配研究[D]. 荆卓琼.甘肃农业大学 2009
[8]拮抗酵母菌生防机理及应用研究[D]. 刘晓媛.天津科技大学 2009
[9]产酶溶杆菌OH11菌株摇瓶发酵条件优化和色素突变体筛选、基因克隆及特性的研究[D]. 王云霞.南京农业大学 2008
[10]生防菌株Men-myco-93-63发酵工艺优化研究[D]. 张艳.河北农业大学 2006
本文编号：2935380
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