茴香挥发物对三七根腐病菌的抑制活性及抑菌物质鉴定

发布时间：2021-06-13 11:39

　　【目的】明确茴香挥发物对三七主要根腐病菌的抑制活性及主要抑菌物质,为利用茴香与三七多样性种植防控三七根腐病提供理论依据。【方法】采用菌丝生长速率法测定茴香茎叶挥发物对3种三七根腐病菌（茄腐镰刀菌F-3、恶疫霉菌D-1和毁灭柱孢菌RS006）的抑制活性;收集茴香挥发物并通过气相色谱—质谱联用仪（GC-MS）分析挥发物成分及其相对含量;通过化合物抑菌活性测定明确挥发物中主要的抑菌物质。【结果】茴香茎叶挥发物对3种三七根腐病菌（F-3、D-1和RS006）菌丝生长的抑制活性均随着用量的增加而增强,且对D-1和RS006的抑制能力强于F-3;当用量达2.0 g/皿时,茎部挥发物对F-3、D-1和RS006的抑制率分别为14.50%、66.10%和85.90%;叶部挥发物对F-3、D-1和RS006的抑制率分别为15.20%、67.60%和79.10%。GC-MS分析表明,茴香挥发物中主要是烯烃类（39.47%）和萜烯类（25.68%）物质,主要的单体成分为1,6-二甲基-1,5环辛二烯（36.82%）、4-烯丙基苯甲醚（17.05%）、萜品油烯（9.28%）、茴香脑（7.68%）和罗勒烯（5.... 

【文章来源】：南方农业学报. 2020,51(09)北大核心CSCD

【文章页数】：7 页

【部分图文】：

茴香茎和叶挥发物对3种根腐病菌的抑菌活性

茴香挥发物中的绝大部分物质为烯烃类、萜烯类、醚类和羧酸酯类等，进一步分析发现，4-烯丙基苯甲醚是挥发物中相对含量较高且抑菌活性较好的单体物质。已有的对茴香挥发物的研究多集中在其干燥果实小茴香中，高莉等（2007）采用水蒸气蒸馏法获取小茴香挥发油，其主要成分为反式茴香脑、α-水芹烯和爱草脑（即4-烯丙基苯甲醚），抑菌试验结果表明，小茴香挥发油对金黄色葡萄球菌有较好的抑菌效果；马爱云等（2017）测定了茴香组织中的挥发性成分，发现茴香叶和花精油中含有柠檬烯、反式茴香脑和α-蒎烯等，茴香精油中的反式茴香脑、茴香醛和4-烯丙基苯甲醚等具有较强的抑菌活性。本研究中，4-烯丙基苯甲醚对供试根腐病菌也具有较好的抑菌活性，在最高供试浓度时对根腐病菌F-3、D-1和RS006的抑制率分别达48.59%、100.00%和86.17%。值得注意的是，与一些商用农药相比，4-烯丙基苯甲醚的抑菌活性不算强，如以异硫氰酸烯丙酯为主要成分的辣根素，其对禾谷镰刀菌（F.graminearum）和立枯丝核菌等10余种植物病原真菌及瓜果腐霉（Pythium aphanidermatum）、辣椒疫霉（P.capsici）等卵菌的菌丝生长半数有效浓度（EC50）为0.94～24.64μg/m L。因此，在后续的研究中需进一步明确茴香挥发物不同成分间是否存在协同抑菌作用，为深入解析茴香挥发物的抑菌机制提供参考。4 结论

【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
[1]轮作缓解甜瓜连作障碍的机理研究[D]. 王素娜.沈阳农业大学 2017



本文编号：3227424