基于智能甘薯贮藏库的臭氧杀菌技术方案设计与实现
发布时间:2021-07-12 15:33
本文以现有甘薯贮藏库为基础,从甘薯表面细菌控制的角度考虑,对现有甘薯库进行升级改造,即选用臭氧杀菌技术,并进行管路改造。升级后的甘薯库在控制贮藏环境的基础上,有效抑制了甘薯腐烂病菌,更有利于甘薯的贮藏。
【文章来源】:现代农业科技. 2020,(14)
【文章页数】:3 页
【部分图文】:
设备布局及通风模拟图
因为臭氧的密度大于氧气的密度,所以考虑将臭氧气体接入管路放置于库体上方。臭氧因密度大会自主下沉,配合通风管路的风机抽风可以更好地使臭氧均匀通过薯堆。库体内臭氧管路设计打7个臭氧出气孔洞,因压强随气体量减少而降低,因而在设计时第1个出气孔洞至最后1个出气孔洞的直径呈线性增大。4.2 通风管路改造
【参考文献】:
期刊论文
[1]南瓜香蕉果糕制备工艺及不同杀菌方式影响[J]. 何翊辰,林欣瑜,齐高博,张钰,韦启参,陈海英. 农产品加工. 2019(19)
[2]甘薯简易贮藏保鲜技术[J]. 吴荣兵. 安徽农学通报. 2019(18)
[3]甘薯智能贮藏系统的设计与实现[J]. 洪歌,徐践,韩宝平,张娜. 现代农业科技. 2019(09)
[4]红薯贮藏保鲜技术[J]. 吉林蔬菜. 2018(10)
[5]臭氧和紫外线对鸡胸肉保鲜效果的影响研究[J]. 石英子,徐瑞欣,杨子艺,王钢,喻世刚,廖娟. 当代畜牧. 2018(27)
[6]6种甘薯贮藏过程中4项生理指标的变化[J]. 徐皓,党娅,潘瑞瑞,孙照. 中国瓜菜. 2018(08)
[7]臭氧在甘薯贮藏保鲜中的科技创新应用[J]. 殷俊峰,刘广平. 现代农业科技. 2013(16)
[8]臭氧技术及其在消毒杀菌和果蔬保鲜方面的应用研究进展[J]. 乔彩云,李建科,惠伟,李梦颖,马倩倩. 食品工业科技. 2012(10)
[9]甘薯贮藏大棚窖的设计与应用[J]. 涂刚,陈玉婵,涂晓亚. 现代农业科技. 2010(21)
[10]甘薯产业发展对策探讨[J]. 谢瑞礼. 农业科技通讯. 2008(11)
硕士论文
[1]基于臭氧浓度控制的设施蔬菜净化清洁系统[D]. 刘楠.西安工业大学 2016
本文编号:3280181
【文章来源】:现代农业科技. 2020,(14)
【文章页数】:3 页
【部分图文】:
设备布局及通风模拟图
因为臭氧的密度大于氧气的密度,所以考虑将臭氧气体接入管路放置于库体上方。臭氧因密度大会自主下沉,配合通风管路的风机抽风可以更好地使臭氧均匀通过薯堆。库体内臭氧管路设计打7个臭氧出气孔洞,因压强随气体量减少而降低,因而在设计时第1个出气孔洞至最后1个出气孔洞的直径呈线性增大。4.2 通风管路改造
【参考文献】:
期刊论文
[1]南瓜香蕉果糕制备工艺及不同杀菌方式影响[J]. 何翊辰,林欣瑜,齐高博,张钰,韦启参,陈海英. 农产品加工. 2019(19)
[2]甘薯简易贮藏保鲜技术[J]. 吴荣兵. 安徽农学通报. 2019(18)
[3]甘薯智能贮藏系统的设计与实现[J]. 洪歌,徐践,韩宝平,张娜. 现代农业科技. 2019(09)
[4]红薯贮藏保鲜技术[J]. 吉林蔬菜. 2018(10)
[5]臭氧和紫外线对鸡胸肉保鲜效果的影响研究[J]. 石英子,徐瑞欣,杨子艺,王钢,喻世刚,廖娟. 当代畜牧. 2018(27)
[6]6种甘薯贮藏过程中4项生理指标的变化[J]. 徐皓,党娅,潘瑞瑞,孙照. 中国瓜菜. 2018(08)
[7]臭氧在甘薯贮藏保鲜中的科技创新应用[J]. 殷俊峰,刘广平. 现代农业科技. 2013(16)
[8]臭氧技术及其在消毒杀菌和果蔬保鲜方面的应用研究进展[J]. 乔彩云,李建科,惠伟,李梦颖,马倩倩. 食品工业科技. 2012(10)
[9]甘薯贮藏大棚窖的设计与应用[J]. 涂刚,陈玉婵,涂晓亚. 现代农业科技. 2010(21)
[10]甘薯产业发展对策探讨[J]. 谢瑞礼. 农业科技通讯. 2008(11)
硕士论文
[1]基于臭氧浓度控制的设施蔬菜净化清洁系统[D]. 刘楠.西安工业大学 2016
本文编号:3280181
本文链接:https://www.wllwen.com/nykjlw/dzwbhlw/3280181.html
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