黑曲霉抗菌活性组分分离及作用机制研究

发布时间：2021-12-18 12:38

　　本论文以黑曲霉Aspergillus niger xj及黑曲霉孢子粉为研究对象。在液体沙氏培养基中黑曲霉xj发酵分别得到干菌丝体2860.3 g,发酵液干粉5986.5 g,总干重为8846.8 g。然后用丙酮溶剂提取黑曲霉xj菌丝体、发酵液、黑曲霉孢子粉制备相应浸膏,分别得214.4 g,37.2 g,353.9 g。通过HPLC分析黑曲霉xj菌丝体、发酵液的成分差异不大,可以进行合并进行下一步分离。利用常规硅胶柱柱层析,黑曲霉xj发酵物总浸膏得到S3-S9总共7个组分,黑曲霉孢子粉浸膏得到B1-B12总共12个组分。然后对所有组分的抑菌活性进行初步筛选,确定抑菌活性最好的组分,其中S4和B10是抑菌率最高的组分,分别为97.72%和98.22%。后期根据实际情况分离S3、S5、S6、S7、B5、B10组分,采用多种现代色谱分离技术如反相RP-18、凝胶Sephadex LH-20柱层析、硅胶柱层析、制备薄层层析对相应组分进行化学成分系统分离,共分离纯化得到7个单体化合物,并运用UV、EI-MS、1D-NMR等波谱解析技术辅以理化常数测定、薄层层析对照对化合物进行结构鉴定,它们分别是... 

【文章来源】：贵州大学贵州省 211工程院校

【文章页数】：77 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

一些具有代表性的伏马菌素结构

贵州大学硕士毕业论文36图3-1 ①、③、⑤样品的HPLCFig.3-1 The first，third and fifth sample of HPLC图3-2 ②、④、⑥样品的HPLCFig.3-2 The second，fourth and sixth sample of HPLC3.2.3 黑曲霉 xj 发酵产物及孢子粉大量提取通过三次上述水浴回流提取，黑曲霉 xj 发酵的菌丝体和发酵液总提取浸膏干重为 251.6 g，浸膏提取率为 2.84%。黑曲霉孢子粉的总浸膏干重为 353.9 g，浸膏提取率为 2.95%。

图3-1 ①、③、⑤样品的HPLCFig.3-1 The first，third and fifth sample of HPLC图3-2 ②、④、⑥样品的HPLCFig.3-2 The second，fourth and sixth sample of HPLC3.2.3 黑曲霉 xj 发酵产物及孢子粉大量提取通过三次上述水浴回流提取，黑曲霉 xj 发酵的菌丝体和发酵液总提取浸膏干重为 251.6 g，浸膏提取率为 2.84%。黑曲霉孢子粉的总浸膏干重为 353.9 g，浸膏提取率为 2.95%。

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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本文编号：3542411