三七中13种农药残留分析方法及其加工过程残留迁移规律

发布时间：2024-06-02 04:20

　　三七是我国特色中药材,其农药使用与残留问题受到广泛的关注。本文建立了三七中多种农药的多残留分析方法,并研究了不同农药在三七加工过程中的迁移规律,为膳食风险评估和安全用药提供参考。本论文研究共分为三部分,第一部分建立了干三七花和根中13种农药的残留分析方法,在QuEChERS前处理方法中,确定先加入5mL水浸润再提取,三七花提取液选择5mgMWCNTs和50mgPSA净化材料组合净化,三七根提取液选择5mgMWCNTs和25mgPSA净化材料组合净化,并结合LC-MS/MS检测。13种农药的添加回收率在80%-120%之间,相对标准偏差为小于18%,定量限在2μg/kg-10μg/kg范围内。论文第二部分是将该方法应用于干燥三七花和根各20批样品中的农药残留检测。所有样品均检出农药残留,两种基质中农药种类检出最频繁的都为嘧霉胺和烯酰吗啉,检出率为90%。三唑类杀菌剂平均残留量也相对较高。三七花中的13种农药的平均残留量都比其在三七根中的多。论文第三部分进行了新鲜三七根干燥、三七生粉炮制熟三七的试验并评价了这些操作的加工因子,设计了时间、温度两个浸泡条件的析闵实验。结果表明:干燥过程中农药...

【文章页数】：62 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图２－２不同净化材料对三七花提取液的效果图??

考察不同净化材料组合对三七花基质的净化效果和农药回收率的影响。具体用量为每??ｌｍＬ?提取液使用?５０ｍｇＰＳＡ、５ｍｇＭＷＣＮＴｓ?和?１５０ｍｇ?无水硫酸镁或?５０ｍｇＰＳＡ、５ｍｇＧＣＢ??和１５０ｍｇ无水硫酸镁。经过净化后，由图２－２可看出，两组净化材料组合都使三七花提?....

图4-1三七花不同温度和时间浸泡下的浸泡系数Fig.4-1Brewfactorsofthepesticidesimmersionindifferenttemperaturesandtimeinflowerbud

图４－２三七根不同温度和时间浸泡下的浸泡系数??Ｆｉｇ．４－２?Ｂｒｅｗ?ｆａｃｔｏｒｓ?ｏｆ?ｔｈｅ?ｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓ?ｉｍｍｅｒｓｉｏｎ?ｉｎ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓ?ａｎｄ?ｔｉｍｅ?ｉｎ?ｒｏｏｔ??４．５．２．２?ｌｏｇＰ值和三七浸泡过程中农药....

图4闷三七根中农药浸泡系数与1v沙值

４．６小结??本章主要研宄了三七经过不同方式后１３种农药残留转移的规律：三七根经过干燥??处理后所有农药的残留水平明显提高，加工因子都在２以上，其中吡唑醚菌酯的积累情??况最明显，加工因子为３．２６。炮制熟三七过程中，除嘧霉胺、三唑酮和吡唑醚菌酯会随??温度升髙和水分蒸发部分发生....

本文编号：3986845