山奈根茎提取后残渣制乙醇的研究
发布时间：2021-02-13 03:34
山奈根茎提取芳香油后残留大量生物质，残留物仍具有一定特殊气味和辛辣味，作为动物饲料适口性差，不进行开发利用既浪费生物质资源，还造成环境污染。本论文主要进行山奈根茎提取后残渣制乙醇的应用研究，并用薄层色谱-图像分析法建立葡萄糖的含量测定方法，用于工艺评价。研究的主要内容包括：（1）山奈根茎提取后残渣主要成分分析：采用粉末显微及组织化学分析法，山奈根茎提取后残渣主要含有淀粉粒，其次是主要由纤维素构成的细胞壁和导管，分别占残渣总量的43%～45%和27%～30%。（2）葡萄糖薄层色谱-图像分析法含量测定方法研究：以0.1mol/L Na2HPO3改性的硅胶G薄层板为固定相，选用正丁醇-冰乙酸-水（4:1:1）作为展开剂，苯胺-二苯胺磷酸丙酮溶液为显色。用智能手机拍摄薄层色谱图并进行图像分析，计算葡萄糖含量。（3）山奈根茎提取后残渣制乙醇的预处理工艺研究：将山奈提取后残渣用1%盐酸溶液加热煮沸5分钟进行处理，料水比为1：7；调节pH为6.5，按每1L淀粉液加入1ml α-耐高温淀粉酶反应40分钟后；调节pH至4.5，温度降至55℃，再加入适量纤维素酶进行液化反应。处理后，反应液中的葡萄糖含量达...
【文章来源】：华南理工大学广东省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：53 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 绪论
1.1 研究背景及应用
1.2 生物质制乙醇的研究现状
1.2.1 淀粉制乙醇的研究现状
1.2.2 纤维素制乙醇的研究现状
1.3 纤维素的预处理方法
1.4 糖类分析方法的研究进展
1.4.1 纤维素分析方法
1.4.2 淀粉分析方法
1.4.3 单糖、双糖分析方法
1.5 本论文的研究意义和研究内容
1.5.1 研究目标与意义
1.5.2 研究内容
1.5.3 本论文的创新点
第二章 山奈根茎提取后残渣的成分分析
2.1 实验材料与仪器
2.1.1 实验材料与试剂
2.1.2 仪器设备
2.2 实验方法
2.2.1 山奈根茎提取后残渣的显微观察和组织化学分析
2.2.2 纤维含量测定
2.2.3 淀粉含量测定
2.2.4 水分测定
2.2.5 灰分测定
2.2.6 脂肪含量测定
2.2.7 蛋白质含量测定
2.3 实验结果与讨论
2.3.1 山奈根茎提取后残渣的显微观察和组织化学分析
2.3.2 山奈根茎提取后残渣的成分分析
2.4 小结
第三章 葡萄糖薄层色谱-图像分析法含量测定方法
3.1 实验材料与仪器
3.1.1 实验材料与试剂
3.1.2 仪器设备
3.2 实验原理和方法
3.2.1 薄层色谱-图像分析法定量分析单糖的原理
3.2.2 薄层色谱分析方法考察
3.2.3 图像分析方法
3.2.4 薄层色谱-图像分析法测定葡萄糖的线性相关性试验
3.2.5 薄层色谱-图像分析法测定样品中葡萄糖重复性试验
3.2.6 薄层色谱-图像分析法测定样品中葡萄糖加样回收率试验
3.3 实验结果与讨论
3.3.2 薄层色谱分析方法考察
3.3.3 薄层色谱-图像分析法测定葡萄糖的线性相关性试验
3.3.5 薄层色谱-图像分析法测定样品中葡萄糖重复性试验
3.3.6 薄层色谱-图像分析法测定样品中葡萄糖加样回收率试验
3.3.7 讨论
3.4 小结
第四章 山奈提取后残渣制乙醇液化条件的研究
4.1 实验材料与仪器
4.1.1 实验材料与试剂
4.1.2 仪器设备
4.2 实验原理与方法
4.2.1 稀酸水解处理原理
4.2.2 纤维素酶处理原理
4.2.3 高温α-淀粉酶处理原理
4.2.4 纤维素酶处理的试验
4.2.5 高温淀粉酶液化因素考察试验
4.2.6 样品工艺过程中酶加入顺序的选择
4.2.7 样品工艺过程中淀粉含量测定方法
4.3 结果与讨论
4.3.2 淀粉酶处理时料水比、pH、时间的确定：
4.3.3 酶处理顺序的选择：
4.4 小结
第五章 山奈提取后残渣制乙醇发酵条件的研究
5.1 实验材料与仪器
5.1.1 实验材料与试剂
5.1.2 仪器设备
5.2 实验原理与方法
5.2.1 糖化酶
5.2.3 糖化处理
5.2.4 酵母活化
5.2.5 发酵制乙醇
5.2.6 乙醇含量测定方法
5.3 结果与讨论
5.3.1 糖化处理时间
5.3.2 发酵制乙醇
5.4 小结
第六章 结语
6.1 主要结论
6.2 创新之处
6.3 存在问题及工作展望
参考文献
攻读硕士学位期间取得的研究成果
致谢
附件
【参考文献】：
期刊论文
[1]世界纤维素燃料乙醇产业化进展[J]. 张宇,许敬亮,袁振宏,庄新姝,谭宇. 当代化工. 2014(02)
[2]纤维素生物质新型水解技术的研究进展[J]. 徐桂转,常春. 生物加工过程. 2012(03)
[3]双波长法测定木薯淀粉中直链和支链淀粉的含量[J]. 石海信,郝媛媛,方怀义,熊拯. 食品科学. 2011(21)
[4]燃料乙醇生产技术路线分析及产业发展建议[J]. 李振宇,黄格省,杨延翔,李顶杰. 现代化工. 2011(08)
[5]硝酸乙醇法测定纤维素含量[J]. 王林风,程远超. 化学研究. 2011(04)
[6]高效液相色谱-荧光检测法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖和麦芽糖[J]. 张其安,王娟,戴建晓,杜培粉,王素轻,卢德梅,杨少波. 食品科学. 2011(14)
[7]沙姜中对甲氧基肉桂酸乙酯的超临界CO2萃取-分子蒸馏提取富集[J]. 韩红梅,黄妙玲,黄永平,彭嘉,杨得坡. 中国医药工业杂志. 2011(05)
[8]气相色谱法检测酵母多糖中的葡萄糖及甘露糖组分[J]. 朱海华,田春华,竹磊,王永,许君. 食品科技. 2011(01)
[9]超临界CO2流体萃取沙姜油的工艺研究[J]. 方杰. 中国食品添加剂. 2010(03)
[10]木薯淀粉制燃料酒精的技术研究[J]. 张树河,李海明,吴松海,林一心. 福建农业学报. 2010(02)
硕士论文
[1]马铃薯渣资源循环利用的工艺技术研究[D]. 吴海燕.华南理工大学 2012
[2]超声强化亚临界水提取沙姜精油的研究[D]. 刘小草.华南理工大学 2010
本文编号：3031902
【文章来源】：华南理工大学广东省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：53 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 绪论
1.1 研究背景及应用
1.2 生物质制乙醇的研究现状
1.2.1 淀粉制乙醇的研究现状
1.2.2 纤维素制乙醇的研究现状
1.3 纤维素的预处理方法
1.4 糖类分析方法的研究进展
1.4.1 纤维素分析方法
1.4.2 淀粉分析方法
1.4.3 单糖、双糖分析方法
1.5 本论文的研究意义和研究内容
1.5.1 研究目标与意义
1.5.2 研究内容
1.5.3 本论文的创新点
第二章 山奈根茎提取后残渣的成分分析
2.1 实验材料与仪器
2.1.1 实验材料与试剂
2.1.2 仪器设备
2.2 实验方法
2.2.1 山奈根茎提取后残渣的显微观察和组织化学分析
2.2.2 纤维含量测定
2.2.3 淀粉含量测定
2.2.4 水分测定
2.2.5 灰分测定
2.2.6 脂肪含量测定
2.2.7 蛋白质含量测定
2.3 实验结果与讨论
2.3.1 山奈根茎提取后残渣的显微观察和组织化学分析
2.3.2 山奈根茎提取后残渣的成分分析
2.4 小结
第三章 葡萄糖薄层色谱-图像分析法含量测定方法
3.1 实验材料与仪器
3.1.1 实验材料与试剂
3.1.2 仪器设备
3.2 实验原理和方法
3.2.1 薄层色谱-图像分析法定量分析单糖的原理
3.2.2 薄层色谱分析方法考察
3.2.3 图像分析方法
3.2.4 薄层色谱-图像分析法测定葡萄糖的线性相关性试验
3.2.5 薄层色谱-图像分析法测定样品中葡萄糖重复性试验
3.2.6 薄层色谱-图像分析法测定样品中葡萄糖加样回收率试验
3.3 实验结果与讨论
3.3.2 薄层色谱分析方法考察
3.3.3 薄层色谱-图像分析法测定葡萄糖的线性相关性试验
3.3.5 薄层色谱-图像分析法测定样品中葡萄糖重复性试验
3.3.6 薄层色谱-图像分析法测定样品中葡萄糖加样回收率试验
3.3.7 讨论
3.4 小结
第四章 山奈提取后残渣制乙醇液化条件的研究
4.1 实验材料与仪器
4.1.1 实验材料与试剂
4.1.2 仪器设备
4.2 实验原理与方法
4.2.1 稀酸水解处理原理
4.2.2 纤维素酶处理原理
4.2.3 高温α-淀粉酶处理原理
4.2.4 纤维素酶处理的试验
4.2.5 高温淀粉酶液化因素考察试验
4.2.6 样品工艺过程中酶加入顺序的选择
4.2.7 样品工艺过程中淀粉含量测定方法
4.3 结果与讨论
4.3.2 淀粉酶处理时料水比、pH、时间的确定：
4.3.3 酶处理顺序的选择：
4.4 小结
第五章 山奈提取后残渣制乙醇发酵条件的研究
5.1 实验材料与仪器
5.1.1 实验材料与试剂
5.1.2 仪器设备
5.2 实验原理与方法
5.2.1 糖化酶
5.2.3 糖化处理
5.2.4 酵母活化
5.2.5 发酵制乙醇
5.2.6 乙醇含量测定方法
5.3 结果与讨论
5.3.1 糖化处理时间
5.3.2 发酵制乙醇
5.4 小结
第六章 结语
6.1 主要结论
6.2 创新之处
6.3 存在问题及工作展望
参考文献
攻读硕士学位期间取得的研究成果
致谢
附件
【参考文献】：
期刊论文
[1]世界纤维素燃料乙醇产业化进展[J]. 张宇,许敬亮,袁振宏,庄新姝,谭宇. 当代化工. 2014(02)
[2]纤维素生物质新型水解技术的研究进展[J]. 徐桂转,常春. 生物加工过程. 2012(03)
[3]双波长法测定木薯淀粉中直链和支链淀粉的含量[J]. 石海信,郝媛媛,方怀义,熊拯. 食品科学. 2011(21)
[4]燃料乙醇生产技术路线分析及产业发展建议[J]. 李振宇,黄格省,杨延翔,李顶杰. 现代化工. 2011(08)
[5]硝酸乙醇法测定纤维素含量[J]. 王林风,程远超. 化学研究. 2011(04)
[6]高效液相色谱-荧光检测法测定蜂蜜中的果糖、葡萄糖和麦芽糖[J]. 张其安,王娟,戴建晓,杜培粉,王素轻,卢德梅,杨少波. 食品科学. 2011(14)
[7]沙姜中对甲氧基肉桂酸乙酯的超临界CO2萃取-分子蒸馏提取富集[J]. 韩红梅,黄妙玲,黄永平,彭嘉,杨得坡. 中国医药工业杂志. 2011(05)
[8]气相色谱法检测酵母多糖中的葡萄糖及甘露糖组分[J]. 朱海华,田春华,竹磊,王永,许君. 食品科技. 2011(01)
[9]超临界CO2流体萃取沙姜油的工艺研究[J]. 方杰. 中国食品添加剂. 2010(03)
[10]木薯淀粉制燃料酒精的技术研究[J]. 张树河,李海明,吴松海,林一心. 福建农业学报. 2010(02)
硕士论文
[1]马铃薯渣资源循环利用的工艺技术研究[D]. 吴海燕.华南理工大学 2012
[2]超声强化亚临界水提取沙姜精油的研究[D]. 刘小草.华南理工大学 2010
本文编号：3031902
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