藏猪行为学观察及规模养殖工艺研究

发布时间：2021-08-12 17:52

　　基于近几年来对四川省阿坝藏族自治州、甘孜藏族自治州多家规模化藏猪场在圈舍建设,猪场环境控制技术应用情况等多方面的调研及近年参与实践工作的经验,本文提出了《藏猪规模养殖工艺设计及其环境控制技术研究》的研究。在总结分析各类规模化藏猪场圈舍建设及其环境控制技术的基础上,将生态保护、动物福利、废弃物资源化的理念贯穿在设计中。本文主要内容包括藏猪规模养殖工艺设计、藏猪行为学特性试验、藏猪肉品质试验、藏猪场环境控制技术以及藏猪圈舍建筑设计等。藏猪行为学特性往往受到养殖模式及养殖环境的影响,而藏猪行为学特性同时也决定了藏猪规模养殖工艺设计及建筑设计。鉴于此,本文先进行了大圈饲养模式下藏猪行为学特性试验。试验对甘孜州畜科所所繁育的纯种藏猪进行了行为学观测。观测过程中,藏猪每天定时饲喂两次,每日观测时间分两段,分别为白天6：30-19：30,夜间19：30-6：30。试验结果表明：在大圈饲养模式下,有利于提高劳动生产效率、运用配套饲养藏猪技术、提高藏猪繁殖率及成活率。但由于藏猪受到长期放牧养殖的影响,大圈限制饲养模式并不完全适合各生长阶段的藏猪,大圈饲养同时也限制了藏猪部分天性的表达。为搞清放牧和圈养对... 

【文章来源】：四川农业大学四川省 211工程院校

【文章页数】：88 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
1 文献综述
    1.1 藏猪生物学特性
        1.1.1 藏猪的分类学位地位及其外形特征
        1.1.2 藏猪生产性能,繁殖性能
    1.2 藏猪品种资源及饲养管理现状
        1.2.1 藏猪品种资源现状
        1.2.2 藏猪饲养管理现状
    1.3 藏猪生产区环境概况
    1.4 影响藏猪生产力的环境因子
        1.4.1 温度
        1.4.2 湿度
        1.4.3 微生物
        1.4.4 尘埃
        1.4.5 气流
        1.4.6 有害气体
    1.5 圈养对藏猪生产力的影响
        1.5.1 圈养对藏猪生产力的积极影响
        1.5.2 圈养对藏猪生产力的消极影响
    1.6 限位栏养殖对藏猪生产力的影响
        1.6.1 限位栏养殖对藏猪生产力的积极影响
        1.6.2 限位栏养殖对藏猪生产力的消极影响
        1.6.3 限位栏养殖在藏猪规模养殖中的应用
    1.7 动物福利
        1.7.1 圈栏饲养对猪只福利影响及解决方式
        1.7.2 饲养密度对猪只福利影响及解决方式
        1.7.3 长途运输及宰杀对猪只福利影响及解决方式
    1.8 我国猪场规划设计及环境污染现状
        1.8.1 猪场规划设计现状
        1.8.2 藏猪场规划设计
        1.8.3 猪场环境污染现状
2 研究内容及目的意义
    2.1 研究的提出及意义
    2.2 研究目的
    2.3 工艺设计的主要思路和做法
3 试验材料和方法
    3.1 试验材料
        3.1.1 行为学试验动物
        3.1.2 肉质试验动物
        3.1.3 试验时间与地点
        3.1.4 试验器材
    3.2 试验方法
        3.2.1 行为学试验方法
        3.2.2 肉质试验方法
    3.3 饲养管理
    3.4 数据处理
4 试验结果与分析
    4.1 行为学试验结果与分析
        4.1.1 活动与卧息行为
        4.1.2 采食行为
        4.1.3 排泄行为
        4.1.4 哺乳行为
        4.1.5 配种行为
        4.1.6 产仔行为
        4.1.7 打斗行为
        4.1.8 其他行为
    4.2 肉质试验结果与分析
        4.2.1 藏母猪肉质性状
        4.2.2 藏公猪肉质性状
5 讨论
    5.1 藏猪在大圈养殖模式下行为学表现
    5.2 大圈和放牧养殖模式下藏猪肉质对比
6 藏猪规模养殖工艺设计
    6.1 藏猪场规模
    6.2 藏猪规模养殖生产工艺流程
    6.3 藏猪场养殖工艺参数
    6.4 藏猪养殖工艺概述
7 藏猪圈舍建筑设计及其他
    7.1 藏猪舍的建筑设计特点
        7.1.1 根据藏猪场修建地气候条件设计
        7.1.2 优化设计,降低成本
        7.1.3 具有试验性
    7.2 藏猪场环境控制技术
        7.2.1 藏猪舍的通风供暖
        7.2.2 藏猪舍的隔热降温
        7.2.3 藏猪舍内有害气体的减排
    7.3 各种猪舍单元数、栏位数估算
        7.3.1 配种及公猪舍
        7.3.2 妊娠舍
        7.3.3 产仔舍
        7.3.4 保育舍
        7.3.5 育肥舍
        7.3.6 该设计中不同藏猪群相关建筑设施配套情况
        7.3.7 配套附属设施及建筑规格
    7.4 饲喂系统
    7.5 设施配备
    7.6 清粪工艺
    7.7 福利设备
    7.8 补充说明
8 结论
参考文献
致谢
附件


【参考文献】：
期刊论文
[1]猪适宜生长的环境条件探讨[J]. 唐式校.  四川畜牧兽医. 2012(09)
[2]集约化猪场的建设设计[J]. 马冰.  中国畜牧兽医文摘. 2012(02)
[3]藏猪在高山峡谷地区舍饲饲养观察[J]. 吴建平,李有智,冯卫东,王丽萍,杨定康.  畜禽业. 2010(05)
[4]限位栏在母猪生产中的负面影响[J]. 王学东,冯丽洁,谷文彬.  养殖技术顾问. 2010(03)
[5]论规模化猪场的规划设计[J]. 李焕烈.  养猪. 2009(06)
[6]畜禽养殖场污染及其治理对策的探讨[J]. 布仁,王学理.  中国动物检疫. 2008(10)
[7]浅谈养殖场对环境的危害及控制措施[J]. 陈士为.  科技资讯. 2008(09)
[8]猪场粪污生态利用的现状与对策[J]. 谢金防.  猪业科学. 2007(09)
[9]变废为宝 综合利用 节约能源 改善环境——关于辽宁省集约化畜禽养殖场大中型沼气工程建设情况的调查[J]. 唐春福.  农业工程学报. 2006(S1)
[10]动物福利及其在蛋鸡笼养中的应用[J]. 牛瑞燕,师汇,牛艺儒,刘海涛.  畜牧兽医科技信息. 2006(12)

硕士论文
[1]影响肌纤维生长的因素及其与肉质性状间相关性研究[D]. 朱砺.四川农业大学 2001



本文编号：3338787