三种灌溉方式对苹果食用及营养品质的影响
发布时间：2021-09-06 21:38
我国作为世界上苹果（Malus pumila）生产与出口最多的国家,其产量还在逐年递增。陕北苹果种植是当地的支柱产业之一,为了解决当地干旱缺水和经济林蒸腾耗水作用强烈导致的土壤水分不足及其利用效率低等问题,提高经济林水分利用效率和苹果品质,现着重研究灌溉节水增效技术与节水型灌溉制度对苹果食用品质、营养品质和抗氧化性的影响,为苹果生产提供理论依据与科学合理的灌水模式。本论文选取成熟期华红、寒富、蜜脆为试材,采用滴灌、涌泉根灌及陶瓷渗灌三种灌水方式。（1）以寒富为试材,无滴灌处理寒富为对照,采用滴灌保持三组田间持水量梯度,H1处理:田间持水量为7590%;H2处理:田间持水量为6075%;H3处理:田间持水量为4560%。（2）以华红为试材,无涌泉根灌处理华红为对照,采用涌泉根灌保持三组田间持水量梯度,N1处理:田间持水量为7590%;N2处理:田间持水量为6075%;N3处理:田间持水量为4560%。（3）以蜜脆为试材,无陶瓷渗灌处理蜜脆为对照,采用陶瓷渗灌...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：66 页
【学位级别】：硕士
【图文】：
苹果中多酚组分的分子结构
图 1-2 涌泉根灌原理图Figure 1-2 Schematic diagram of bubble-root irrigation微孔陶瓷渗灌，是以微孔陶瓷灌水器为主要构直接在地下的作物根部直接供水的一种新兴灌一种性能优越、造价便宜的新型灌水器，如图探索。刘明池等人运用新型灌水器——陶土管的蔬菜具有良好的增产效果（刘明池等 2001）分通过陶瓷罐的孔隙渗入土壤中从而进行灌溉减少了深层渗漏和土壤板结（李晓宏 2003）。资较大，研究者开始研发一种更小、更廉价的行灌溉，较陶土管和陶瓷罐更加节能节水（雷对新型微孔陶瓷灌水器的制备工艺进行了进一
土壤与灌水器内的水势差为驱动力，直接在地下的作物根部直接供水的一种新兴灌溉方式，原理如图1-3 所示。微孔陶瓷灌水器是一种性能优越、造价便宜的新型灌水器，如图 1-4 所示。新世纪初，从我国科研者开始探索。刘明池等人运用新型灌水器——陶土管，通过负压控制系统自动灌溉，发现种植的蔬菜具有良好的增产效果（刘明池等 2001）。李晓宏将一种新型陶瓷罐放入地下，水分通过陶瓷罐的孔隙渗入土壤中从而进行灌溉，此种方法有效地增加了水分的利用率，减少了深层渗漏和土壤板结（李晓宏 2003）。陶土管及陶瓷罐的成套系统制作较难、投资较大，研究者开始研发一种更小、更廉价的灌水器——陶土头，陶土头利用土壤负压进行灌溉，较陶土管和陶瓷罐更加节能节水（雷廷武等 2005；赵亚楠等 2011）。近年来，国内学者对新型微孔陶瓷灌水器的制备工艺进行了进一步的研究。徐增辉等人以白水泥为原材料，硅藻土为增孔剂研发了一种陶瓷灌水器，这种灌水器价格低廉、制作方便，无需烧结，硅藻土的掺入量会影响陶瓷灌水器的开口孔隙率及水分利用率（徐增辉等 2015）。蔡耀辉、吴普特等人以黏土为原材料、硅藻土为增孔剂、硫酸钙为性能改良剂、硅溶胶为黏结剂，运用烧结法制备了一种微孔陶瓷灌水器，以维氏硬度、开口孔隙率、渗透系数等系数为指标，优选出了微孔陶瓷灌水器的最佳制备工艺，这种灌水器具有良好的力学性能和水力性能（蔡耀辉等 2015；蒲文辉等 2017；安伯达 2017）。图 1-3 陶瓷渗灌原理图（安伯达 2017）Figure 1-3 Schematic diagram of ceramic infiltration irrigation.9
【参考文献】：
期刊论文
[1]富士苹果果实主要营养元素含量变化与品质的关系[J]. 闫忠业,伊凯,刘志,王冬梅,吕天星,杨锋,张景娥,姜孝军. 江苏农业科学. 2018(06)
[2]我国苹果属资源现代分布调查初报[J]. 王大江,王昆,高源,赵继荣,刘立军,龚欣,李连文. 植物遗传资源学报. 2017(06)
[3]不同苹果品种果实矿质元素含量的因子分析和聚类分析[J]. 匡立学,聂继云,李志霞,关棣锴,毋永龙,闫震,程杨. 中国农业科学. 2017(14)
[4]渗灌用黏土基微孔陶瓷灌水器入渗性能研究[J]. 蒲文辉,张新燕,朱德兰. 中国农村水利水电. 2017(05)
[5]滴灌技术在生态农业节水灌溉中的应用[J]. 王宇. 黑龙江水利科技. 2017(01)
[6]长裂苦苣菜甲醇提取物各极性成分的抗氧化活性研究[J]. 郄佩娟,段旭昌,王敏,李秀中. 食品工业科技. 2016(16)
[7]苦荞海带挤压湿面条研制及其抗氧化性[J]. 樊环环,牛晓峰,王丽静,王敏,段旭昌,李雪帆. 食品工业科技. 2016(08)
[8]‘蜜脆’苹果采后贮藏期间香气成分的变化[J]. 樊丽,向春燕,任小林. 西北农林科技大学学报(自然科学版). 2015(12)
[9]免烧微孔陶瓷渗灌灌水器制备与性能研究[J]. 徐增辉,李向明,林力,陈敏茹,张睿琳. 节水灌溉. 2015(10)
[10]城市水污染现状与防治研究[J]. 叶金利. 科技创新与应用. 2015(18)
博士论文
[1]苦荞多酚及其改善内皮胰岛素抵抗的研究[D]. 国旭丹.西北农林科技大学 2013
[2]苹果多酚的组分鉴定及功能特性研究[D]. 冉军舰.西北农林科技大学 2013
[3]苹果渣多酚分离鉴定与体外抗氧化和抗炎活性初步研究[D]. 白雪莲.西北农林科技大学 2011
[4]负压自动灌水蔬菜栽培系统的建立与应用[D]. 刘明池.中国农业科学院 2001
硕士论文
[1]微孔陶瓷渗灌对生菜生长及产量的影响[D]. 安伯达.西北农林科技大学 2017
[2]不同矮化中间砧对红富士苹果有机酸含量及相关代谢酶活性的影响[D]. 史娟.河北农业大学 2015
[3]不同滴灌制度对黄土高原梨枣食用品质及抗氧化能力的影响[D]. 于金刚.西北农林科技大学 2011
[4]苹果多酚的超声波提取及其抗氧化性研究[D]. 金莹.山东农业大学 2006
本文编号：3388213
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：66 页
【学位级别】：硕士
【图文】：
苹果中多酚组分的分子结构
图 1-2 涌泉根灌原理图Figure 1-2 Schematic diagram of bubble-root irrigation微孔陶瓷渗灌，是以微孔陶瓷灌水器为主要构直接在地下的作物根部直接供水的一种新兴灌一种性能优越、造价便宜的新型灌水器，如图探索。刘明池等人运用新型灌水器——陶土管的蔬菜具有良好的增产效果（刘明池等 2001）分通过陶瓷罐的孔隙渗入土壤中从而进行灌溉减少了深层渗漏和土壤板结（李晓宏 2003）。资较大，研究者开始研发一种更小、更廉价的行灌溉，较陶土管和陶瓷罐更加节能节水（雷对新型微孔陶瓷灌水器的制备工艺进行了进一
土壤与灌水器内的水势差为驱动力，直接在地下的作物根部直接供水的一种新兴灌溉方式，原理如图1-3 所示。微孔陶瓷灌水器是一种性能优越、造价便宜的新型灌水器，如图 1-4 所示。新世纪初，从我国科研者开始探索。刘明池等人运用新型灌水器——陶土管，通过负压控制系统自动灌溉，发现种植的蔬菜具有良好的增产效果（刘明池等 2001）。李晓宏将一种新型陶瓷罐放入地下，水分通过陶瓷罐的孔隙渗入土壤中从而进行灌溉，此种方法有效地增加了水分的利用率，减少了深层渗漏和土壤板结（李晓宏 2003）。陶土管及陶瓷罐的成套系统制作较难、投资较大，研究者开始研发一种更小、更廉价的灌水器——陶土头，陶土头利用土壤负压进行灌溉，较陶土管和陶瓷罐更加节能节水（雷廷武等 2005；赵亚楠等 2011）。近年来，国内学者对新型微孔陶瓷灌水器的制备工艺进行了进一步的研究。徐增辉等人以白水泥为原材料，硅藻土为增孔剂研发了一种陶瓷灌水器，这种灌水器价格低廉、制作方便，无需烧结，硅藻土的掺入量会影响陶瓷灌水器的开口孔隙率及水分利用率（徐增辉等 2015）。蔡耀辉、吴普特等人以黏土为原材料、硅藻土为增孔剂、硫酸钙为性能改良剂、硅溶胶为黏结剂，运用烧结法制备了一种微孔陶瓷灌水器，以维氏硬度、开口孔隙率、渗透系数等系数为指标，优选出了微孔陶瓷灌水器的最佳制备工艺，这种灌水器具有良好的力学性能和水力性能（蔡耀辉等 2015；蒲文辉等 2017；安伯达 2017）。图 1-3 陶瓷渗灌原理图（安伯达 2017）Figure 1-3 Schematic diagram of ceramic infiltration irrigation.9
【参考文献】：
期刊论文
[1]富士苹果果实主要营养元素含量变化与品质的关系[J]. 闫忠业,伊凯,刘志,王冬梅,吕天星,杨锋,张景娥,姜孝军. 江苏农业科学. 2018(06)
[2]我国苹果属资源现代分布调查初报[J]. 王大江,王昆,高源,赵继荣,刘立军,龚欣,李连文. 植物遗传资源学报. 2017(06)
[3]不同苹果品种果实矿质元素含量的因子分析和聚类分析[J]. 匡立学,聂继云,李志霞,关棣锴,毋永龙,闫震,程杨. 中国农业科学. 2017(14)
[4]渗灌用黏土基微孔陶瓷灌水器入渗性能研究[J]. 蒲文辉,张新燕,朱德兰. 中国农村水利水电. 2017(05)
[5]滴灌技术在生态农业节水灌溉中的应用[J]. 王宇. 黑龙江水利科技. 2017(01)
[6]长裂苦苣菜甲醇提取物各极性成分的抗氧化活性研究[J]. 郄佩娟,段旭昌,王敏,李秀中. 食品工业科技. 2016(16)
[7]苦荞海带挤压湿面条研制及其抗氧化性[J]. 樊环环,牛晓峰,王丽静,王敏,段旭昌,李雪帆. 食品工业科技. 2016(08)
[8]‘蜜脆’苹果采后贮藏期间香气成分的变化[J]. 樊丽,向春燕,任小林. 西北农林科技大学学报(自然科学版). 2015(12)
[9]免烧微孔陶瓷渗灌灌水器制备与性能研究[J]. 徐增辉,李向明,林力,陈敏茹,张睿琳. 节水灌溉. 2015(10)
[10]城市水污染现状与防治研究[J]. 叶金利. 科技创新与应用. 2015(18)
博士论文
[1]苦荞多酚及其改善内皮胰岛素抵抗的研究[D]. 国旭丹.西北农林科技大学 2013
[2]苹果多酚的组分鉴定及功能特性研究[D]. 冉军舰.西北农林科技大学 2013
[3]苹果渣多酚分离鉴定与体外抗氧化和抗炎活性初步研究[D]. 白雪莲.西北农林科技大学 2011
[4]负压自动灌水蔬菜栽培系统的建立与应用[D]. 刘明池.中国农业科学院 2001
硕士论文
[1]微孔陶瓷渗灌对生菜生长及产量的影响[D]. 安伯达.西北农林科技大学 2017
[2]不同矮化中间砧对红富士苹果有机酸含量及相关代谢酶活性的影响[D]. 史娟.河北农业大学 2015
[3]不同滴灌制度对黄土高原梨枣食用品质及抗氧化能力的影响[D]. 于金刚.西北农林科技大学 2011
[4]苹果多酚的超声波提取及其抗氧化性研究[D]. 金莹.山东农业大学 2006
本文编号：3388213
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