一种辣椒定向去核机的设计与研究

发布时间：2023-04-01 11:22

　　随着生活水平的提高，人们对辣椒加工制品的质量要求也正在提高，这就对相应的加工设备提出了更高的要求。辣椒去核机是比较新型的加工设备，它的作用主要在于，在尽量保持辣椒原有形状和营养成分的前提下，高效率的使辣椒肉和辣椒籽、辣椒把脱离并且将辣椒籽、辣椒把与辣椒肉分离，达到去核和去把的目的。辣椒去核机的研究已经成为辣椒加工产业发展的重要影响因素。 本文提出了一种辣椒定向去核机的设计方案。首先介绍了一种辣椒定向去核机整机的工作原理，通过对一种辣椒定向去核机结构、工作原理的阐述，分析了一种辣椒定向去核机的结构特点，设计理念，设计方法。并就设备结构对其工作的原理和工作特点做了详细的分析。分析中体现出机构的紧凑性、合理性和科学性。 其次，对一种辣椒定向去核机的部分重要零部件进行了设计和建模。通过对一种辣椒定向去核机结构及其工作原理的简单介绍，对凸轮机构之间的协调运动关系进行了说明。根据凸轮从动件的运动规律，运用图解法根据辣椒定向去核机的运动规律，设计压紧装置下凸轮和切割装置下凸轮的凸轮轮廓曲线。通过做图法得到目标位移线图，再根据转换原理图和三角函数关系计算出偏角，做出角位移线图，最后根据偏角运用反转法，...

【文章页数】：79 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 课题研究背景和意义
    1.2 国内外研究现状分析
        1.2.1 辣椒去核机国内情况分析
        1.2.2 去核机国内外研究情况
    1.3 论文主要研究内容
第2章 一种辣椒定向去核机的结构和工作原理
    2.1 引言
    2.2 整机机构设计
        2.2.1 整机结构
        2.2.2 辣椒输入装置的结构
        2.2.3 压紧辣椒装置的结构
        2.2.4 切割装置的结构
        2.2.5 冲核装置的结构
    2.3 整机工作原理
        2.3.1 辣椒排队运输的工作原理
        2.3.2 辣椒压紧的工作原理
        2.3.3 辣椒切割的工作原理
        2.3.4 辣椒冲核的工作原理
    2.4 设计基础
        2.4.1 机器的组成
        2.4.2 对机器的主要要求
    2.5 小结
第3章 凸轮机构的设计
    3.1 引言
    3.2 凸轮轮廓线的设计
        3.2.1 设计方案的选择
        3.2.2 设计原理
        3.2.3 从动杆运动规律的选定
        3.2.4 角位移线图的制作
        3.2.5 凸轮轮廓线的制作
    3.3 凸轮机构模型的建立
    3.4 结束语
第4章 一种辣椒定向去核机的三维建模和动态仿真
    4.1 引言
    4.2 一种辣椒定向去核机仿真零部件三维模型的建立
        4.2.1 压紧装置三维模型的建立
        4.2.2 切割装置三维模型的建立
        4.2.3 冲核装置三维模型的建立
    4.3 仿真零部件三维模型的装配关系
    4.4 仿真及其分析
        4.4.1 仿真曲线
        4.4.2 仿真结果分析
第5章 结论与展望
    5.1 结论
    5.2 展望
参考文献
攻读硕士学位期间发表的学术论文及参与项目
致谢



本文编号：3777053