温度对西伯利亚鲟与史氏鲟及其正反杂交仔鱼的消化酶活性的影响

发布时间：2020-05-25 03:19

【摘要】：近些年,国内外学者对鲟鱼消化酶的研究较多,主要包括对鲟鱼消化酶的活性分布、幼鱼时期消化酶在各组织器官的表现及影响等方面的研究,但是,有关温度对鲟鱼及正反交仔鱼活性酶的影响研究相对较少。本文主要研究了在(12±0.5)℃、(15±0.5)℃、(18±0.5)℃、(21±0.5)℃、(24±0.5)℃、(27±0.5)℃条件下,西伯利亚鲟和史氏鲟及正反杂交种仔鱼蛋白酶活性和淀粉酶活性的影响,所要达到的目的是能够实现在不同的温度控制过程中,西伯利亚鲟和史氏鲟及正反杂交种仔鱼蛋白酶活性和淀粉酶活性表现高的最佳温度。来为后期的成活,生长,繁殖提供理论支持。结果表明:西伯利亚鲟蛋白酶活力在21℃最高,西伯利亚鲟与史氏鲟的杂交鲟(西伯利亚鲟(♀)×史氏鲟(♂))在12℃和27℃温度时蛋白酶活力最高,史氏鲟蛋白酶活力在24℃时最高,史氏鲟与西伯利亚鲟的杂交鲟(史氏鲟(♀)×西伯利亚鲟(♂))仔鱼在12℃蛋白酶活力最高;西伯利亚鲟淀粉酶活性在27℃时表现得最高,在24℃表现得最低,西伯利亚鲟与史氏鲟的杂交鲟(西伯利亚鲟(♀)×史氏鲟(♂))仔鱼在12℃时淀粉酶活力表现最高,24℃表现得最低,说明西伯利亚鲟和(西伯利亚鲟与史氏鲟的杂交鲟)仔鱼淀粉酶活性都在24℃时消化碳水化合物能力低。史氏鲟在21℃时淀粉酶活性表现最好,史氏鲟与西伯利亚鲟(史氏鲟(♀)×西伯利亚鲟(♂))的杂交鲟仔鱼在18℃淀粉酶活性最高,21℃时表现最低。
【学位授予单位】：内蒙古农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：S917.4

【参考文献】

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本文编号：2679477