大口黑鲈对饲料纤维素的营养生理响应

发布时间：2023-04-20 19:12

　　膳食纤维素有“第七营养素”之称,此前未被人们重视,很多研究认为它是一种抗营养因子,但随着科学的进步,诸多研究表明膳食纤维在营养调控方面有积极作用,并且还具有调节肠道菌群平衡,改善肠道健康的功效。不幸的是单胃动物(鱼)对纤维的利用率有限,而由于鱼类饲料配方的变化趋势以及动物性蛋白资源的制约,饲料中总会增加植物性成分,其纤维也随之增加。众所周知,饲料中纤维过高会对水生动物造成不良影响。因此,本实验以大口黑鲈为研究对象,通过研究不同纤维水平和纤维源对其生长性能、营养利用、血液参数、肠道健康、肝功能的影响,在保障大口黑鲈生长性能和健康的不受影响情况下,以确定大口黑鲈最适纤维水平和纤维种类,为合理运用植物性蛋白原料和优化大口黑鲈饲料配方提供了技术资料。1.大口黑鲈对饲料纤维水平的营养生理响应在基础饲料中分别添加0、7%、14%、21%和28%的豆渣,其纤维含量分别为1.24%、3.43%、5.12%、6.95%和8.50%的五个梯度水平,配制成5种等氮等脂的实验饲料,养殖60d。结果显示,低纤维饲料不影响大口黑鲈的生长性能,但高纤维(8.50%)饲料对大口黑鲈的生长性能有负面影响,并且最适纤维水...

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 文献综述
    1.1 膳食纤维的定义、分类、特性及其利用
        1.1.1 膳食纤维的定义
        1.1.2 膳食纤维的分类
        1.1.3 膳食纤维的特性
        1.1.4 膳食纤维的利用
    1.2 几种常规原料纤维
        1.2.1 豆渣纤维
        1.2.2 发酵豆渣纤维
        1.2.3 羧甲基纤维素
        1.2.4 微晶纤维素
    1.3 陆生动物对饲料纤维的营养利用概述
        1.3.1 饲料纤维对陆生动物生长性能的影响
        1.3.2 饲料纤维对陆生动物消化吸收的影响
    1.4 水生动物对饲料纤维的营养利用的概述
        1.4.1 饲料纤维对水生动物生长性能的影响
        1.4.2 饲料纤维对水生动物消化吸收的影响
    1.5 本实验的研究目的与意义
第2章 大口黑鲈对饲料纤维水平的营养生理响应
    引言
    2.1 材料与方法
        2.1.1 实验饲料
        2.1.2 实验鱼与饲养管理
        2.1.3 样品采集与制备
        2.1.4 指标测定
        2.1.5 数据统计与分析
    2.2 结果
        2.2.1 饲料纤维水平对大口黑鲈生长性能的影响
        2.2.2 饲料纤维水平对大口黑鲈体组成的影响
        2.2.3 饲料纤维水平对大口黑鲈血浆生化的影响
        2.2.4 饲料纤维水平对大口黑鲈肠道健康的影响
        2.2.5 饲料纤维水平对大口黑鲈肝功能的影响
    2.3 讨论
        2.3.1 饲料纤维水平对大口黑鲈生长和饲料利用的影响
        2.3.2 饲料纤维水平对大口黑鲈形体指标的影响
        2.3.3 饲料纤维水平对大口黑鲈血浆生化指标影响
        2.3.4 饲料纤维水平对大口黑鲈肠道健康的影响
        2.3.5 饲料纤维水平对大口黑鲈肝功能的影响
    2.4 小结
第3章 大口黑鲈对饲料纤维源的营养生理响应
    引言
    3.1 材料与方法
        3.1.1 实验饲料
        3.1.2 实验鱼与饲养管理
        3.1.3 样品采集与制备
        3.1.4 指标测定
        3.1.5 数据分析
    3.2 结果
        3.2.1 饲料纤维源对大口黑鲈生长性能的影响
        3.2.2 饲料纤维源对大口黑鲈体组成的影响
        3.2.3 饲料纤维源对大口黑鲈血浆生化的影响
        3.2.4 饲料纤维源对大口黑鲈肠道健康的影响
        3.2.5 饲料纤维源对大口黑鲈肝功能的影响
    3.3 讨论
        3.3.1 饲料纤维源对大口黑鲈生长和饲料利用的影响
        3.3.2 饲料纤维源对大口黑鲈形体指标和血浆生化的影响
        3.3.3 饲料纤维源对大口黑鲈肠道健康的影响
        3.3.4 饲料纤维源对大口黑鲈肝功能的影响
    3.4 小结
全文总结
参考文献
致谢
硕士研究生期间发表的论文



本文编号：3795117