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饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼生长、血清生化指标、肠道菌群及肝脏代谢的影响

发布时间:2023-04-21 22:51
  饲料中添加的胆汁酸可在鱼类体内发挥多种生物学活性,对多种鱼类的生长及机体健康产生有益作用,但还鲜见其在鳗鲡饲料中应用的报道。为研究饲料中添加不同水平胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼生长、血清生化指标、肠道菌群及肝脏代谢的影响。将9口循环水模式养殖欧洲鳗鲡(Anguilla anguilla)的精养池(初始均重681.7±22.7 kg/池;规格为141.5±1.9 g/尾)随机分为3个处理组,每个处理组3个重复,分别投喂在基础饲料添加胆汁酸添加水平为0mg/kg(对照组)、500 mg/kg(BA1组)、和1000 mg/kg(BA2组)的试验饲料。试验期为105 d。主要结果如下:与对照组相比,BA1组和BA2组的增重率和特定生长率显著提高(P<0.05),肠道脂肪酶和蛋白酶的活性显著升高(P<0.05);血清尿素氮、甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平以及谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性降低(P<0.05);血清免疫球蛋白M和补体3含量以及酸性磷酸酶、碱性磷酸酶和溶菌酶活性升高(P<0.05),且BA1组溶菌酶活性显著高于BA2组(P<0.05),BA1组碱性磷酸...

【文章页数】:65 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
abstract
第1章 引言
    1.1 胆汁酸在鱼类饲料中应用的研究进展
        1.1.1 胆汁酸的种类
        1.1.2 胆汁酸在动物体内的合成和代谢
        1.1.3 胆汁酸产品原料的来源及生产工艺
        1.1.4 胆汁酸的生理功能
        1.1.5 胆汁酸在鱼类饲料中的应用研究
        1.1.6 胆汁酸在鳗鲡饲料中应用的前景分析
    1.2 研究目的和意义
    1.3 研究内容和技术路线
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 技术路线
第2章 饲料中添加胆汁酸对欧鳗幼鱼生长性能、血清生化指标、肠道菌群及脂肪代谢的影响
    2.1 材料与方法
        2.1.1 试验设计与试验动物
        2.1.2 饲料组成与饲养管理
        2.1.3 样品采集与组织匀浆
    2.2 测定指标与方法
        2.2.1 生长性能指标
        2.2.2 肠道消化酶的测定
        2.2.3 血清生化指标的测定
        2.2.4 肠道菌群16Sr DNA分析
        2.2.5 肝脏脂肪代谢指标的测定
        2.2.6 肝脏组织切片制备及观察
        2.2.7 肝脏抗氧化指标的测定
        2.2.8 全鱼、肌肉和肝脏常规成分测定
        2.2.9 数据统计与分析
    2.3 结果
        2.3.1 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼生长性能的影响
        2.3.2 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肠道消化酶的影响
        2.3.3 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼血清生化指标的影响
        2.3.4 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肠道菌群的影响
        2.3.5 饲料中添加胆汁酸对欧鲡幼鱼肝脏脂肪代谢酶活性/水平的影响
        2.3.6 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肝脏组织形态的影响
        2.3.7 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肝脏抗氧化指标的影响
        2.3.8 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼常规成分的影响
    2.4 讨论
        2.4.1 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡生长性能及肠道消化酶活性的影响
        2.4.2 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼血清生化指标的影响
        2.4.3 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肠道菌群的影响
        2.4.4 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼脂肪代谢的影响
        2.4.5 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肝脏抗氧化指标的影响
    2.5 小结
第3章 基于代谢组学技术分析饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肝脏代谢的变化
    3.1 材料与方法
        3.1.1 试验动物与试验设计
        3.1.2 饲养管理
        3.1.3 样品采集与处理
        3.1.4 样品检测
        3.1.5 数据分析
    3.2 结果
        3.2.1 不同组欧洲鳗鲡幼鱼肝脏中胆汁酸靶向代谢组学结果分析
        3.2.2 不同组欧洲鳗鲡肝脏非靶向代谢组学结果分析
    3.3 讨论
        3.3.1 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肝脏中不同种类胆汁酸水平的影响
        3.3.2 饲料中添加胆汁酸对欧洲鳗鲡幼鱼肝脏中营养物质代谢的影响
    3.4 小结
全文总结
致谢
参考文献
在学期间科研成果情况
附录



本文编号:3796403

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